Kammerkontoret er en kilde til samfundsnyheder og information; ofte modtager vi opkald fra besøgende, der spørger om lokale virksomheder, flytningsoplysninger og Chambersburg peaches. Det er ikke ualmindeligt, at nogen ringer i februar og spørger, “Hvornår er Chambersburg ferskner i sæsonen?”ifølge Mickey, ejer af frugtmarkedet, er Chambersburg ferskner altid i høj efterspørgsel. De har haft besøgende fra så langt som Ohio og Indiana besøge deres stand bare for at købe deres lækre ferskner.
som indfødt i Franklin County elsker jeg ferskner – men hvad er forskellen, hvis jeg køber en fersken i Belleville versus Chambersburg? Mickey sagde, at han mener, at Cumberland Valley-jorden er nøglen til at producere de bedste ferskner, hvilket får folk til at kræve dem år efter år. Uanset om du kan lide Sun highs eller doughnut peaches, Chambersburg peaches har været kendt for deres høje kvalitet i de sidste hundrede år.Franklin County er den næstledende producent af ferskner i Pennsylvania ved siden af Adams County. Afhængig af sommeren er lokale ferskner normalt klar den første August til Labor Day. Modnet på træet og håndplukket, Chambersburg ferskner er i høj efterspørgsel uden for Franklin County.
endnu flere mennesker har søgt Chambersburg peaches i 2014 på grund af en fersken mangel. Frugtplantager vest for Bedford led af 15 grader under nul temperaturer den sidste vinter, og nordlige Pennsylvania frugtplantager var vidne til en sen frost, der skadede deres ferskenblomster.samlet set vokser Pennsylvania omkring 60 millioner pund ferskner om året og er den fjerde største producent af ferskner. Nogle vejkanter hævder, at de har Chambersburg peaches, men de køber fra mæglere, der køber ferskner uden for Franklin County, ifølge “100 års frugtavl i Franklin County” af Mickey.
sulten efter en sød, saftig fersken endnu? Lækker Chambersburg ferskner kan findes på disse Kammermedlemssteder:
Lincoln vej vest
Chambersburg, Pa 17201
(717) 263-2195
Jim ‘ s farmers market
255 Grant Street
Chambersburg, PA 17201
(717) 264-1273
blæsende Knoll Farm Market
2685 Spring Road
Chambersburg, PA 17202
(717) 264-2900
