8 andre store kilder til Fiber

1. Havre (4 gram per portion)

en af de nemmeste måder at sikre, at du spiser nok fiber er at starte tidligt. Og der er ingen bedre (eller mere lækker) måde at gøre det på end ved at have havre til morgenmad. Havre er højt i fiber og giver blodsukker og fordøjelsesstøtte. Du kan også forberede dem på en million forskellige måder. (OK, vi overdriver, men påfyldningsmulighederne er næsten ubegrænsede.)

2. Linser (15,6 gram per portion)

disse små bælgfrugter er ernæringsmæssige kraftcentre. Ud over at være en fremragende, fedtfattig kilde til protein og B-vitaminer, pakker de imponerende 15,6 gram fiber pr. Plus, de er alsidige, da de stort set absorberer de smag, de er parret med.

3. Sorte bønner (15 gram per portion)

bemærker en tendens? Tilsyneladende skulle vi alle spise flere bælgfrugter. Ligesom linser er sorte bønner højt i protein og fiber og lavt fedtindhold. De er også fyldt med vitaminer og mineraler som folat og jern. Åh, og de er super overkommelige og holder på din hylde, synes godt om, for evigt. Taco tirsdag lød aldrig så sundt.

4. Kogte artiskokker (10,3 gram per portion)

efter vores erfaring er artiskokker (som faktisk er en række arter af tistel) en ret polariserende mad. Men hvis du er om bord, kan du forvente at blive belønnet i form af fiber og tonsvis af antioksidanter, som ifølge en polsk undersøgelse kan bremse tegn på aldring.

5. Grønne ærter (8,8 gram pr. portion)

så der er en grund til, at vores forældre altid tvang ærter på os som børn. Selvom disse små fyre indeholder lidt sukker, er de også højt i fiber og phytonutrients, som kan prale af antioksidante og antiinflammatoriske egenskaber. Tak, Mor.

6. Hindbær (8 gram per portion)

Fiber er kun begyndelsen. Hvor hindbær virkelig skinner? De er fyldt med en bred vifte af gode til dig antioksidante og antiinflammatoriske phytonutrienter. Der er også en voksende mængde forskning om, hvordan disse søde små bær kan hjælpe med at håndtere fedme og type 2-diabetes. Uanset om du laver mad med dem eller holder en lille skål i dit køleskab til snack på, er pointen, at vi alle sandsynligvis skal spise flere hindbær.

7. Hele hvede Spaghetti (6,3 gram per portion)

så vi skulle spise mere spaghetti? Vi er inde. Så længe det er fuld hvede eller fuldkorn, kan spaghetti faktisk være en del af en sund og afbalanceret kost. Ud over at være en god kilde til fiber er denne type spaghetti en god kilde til B-vitaminer og jern. Godt nok til os.

8. Pærer (5,5 gram per portion)

kan vi bare tage et sekund for at sige, hvor mange virkelig lækre fødevarer er højt i fiber? (Tak for at forkæle os .) Pærer er fyldt med fiber og C-vitamin, men har lavt fedtindhold og kolesterol. De kan også, som det viser sig, hjælpe med at afværge tømmermænd—så der er det.