planter gør livet muligt på jorden.
de fanger solens energi og omdanner den som et kæmpe solcellepanel til et batteri af lagret energi, vi kalder mad. Vi spiser maden og omdanner den tilbage til energi – til at arbejde, lege, bevæge os og endda til at tænke og føle.
hver kultur har sine yndlingsfødevarer. Derfor er deres foretrukne planter, som de dyrker og samle. Selvfølgelig er planter nødvendige for meget mere end bare mad. De bruges til bygning, brændstof, tøj og en lang række vigtige funktioner. Nogle er bare til glæde, som smukke blomster med dejlige dufte eller planter med kulturel eller åndelig værdi. Og listen fortsætter.
Kano planter er de fundament planter, der kom til Thailand for at opretholde og fodre de første ø bosættere. De besatte dyrebar plads på de første kanoer. Derudover blev bestemte dyr valgt til at hjælpe med at etablere sig i deres nye hjem. Disse planter og dyr blev brugt til overlevelse undervejs af kulturelle grunde og til formering og dyrkning af deres fremtidige generationer.
forestil dig…
…folk modige nok til at lægge deres håndskårne kaulua (dobbeltskrogede trækanoer) med planter, dyr og mennesker og sejle ind i det ukendte? For en rejse på mindst 2.400 miles.ved hjælp af deres færdigheder, nattehimlen, troen på deres Guder, plus en drøm om at guide dem, kunne de finde vej til det bjergrige land regnbuer, de Hajianske Øer.
der er over 24 Kanoplanter
Heaiere tror på Kinolau* når Akua (en Gud) fysisk manifesterer sig i form af en plante eller et dyr. Mange Kanoplanter er forbundet med deres egen specifikke Kinolau. Disse Kinolau giver dem næring, byggematerialer og ceremonielle genstande.
Kano planter inkluderet:
spiselige planter, nyttige planter og ceremonielle planter
i dag vil vi udforske 3 afgørende spiselige planter.
husk, at mange kanoplanter krydser over i mere end en kategori. Selvom vi snakker i dag om spiselige planter, vil du se, hvordan hver plante har mange vigtige anvendelser.
for at ære den højeste af høj, starter vi med Kalo-planten.
traditionelt er Kalo mest kendt for Poi. Kalo korm er pounded for at skabe poi. ‘Ohana* ritualet opretholdes ved at passere rundt om ‘umeke* fyldt med poi. En ceremoni, der bringer folk sammen og forbedrer taknemmelsen af ‘aumakua*.
Vi talte om at bruge en ‘umeke tidligere i vores blog om The ritual of Ho’ oponopono.
dyrket som en hæfteklammer og personale i livet fra oldtiden, var der 300 sorter af Kalo. I dag er der 87 af disse sorter, som vi stadig kan genkende.
Kalo kan dyrkes i små vandfyldte damme, der kaldes lo ‘ i*. Disse lavvandede damme ligner på nogle måder rismarker. Ud over vådområde kalo er der også en hel del tørlandssorter.
hele planten er spiselig og lækker. De små skud eller suger, der kommer ud af hovedplanten, kaldes huli og adskilles og plantes under udbredelsen af nye lo ‘ i.
bladene koges godt og kan minde os om kogte spinat eller sukkerroer. De indeholder sunde mængder af vitamin A, B og C, calcium, jern og riboflavin.
korm kan bages, koges eller steges. Vores foretrukne måde at spise korm på er kvalt i kokosnødcreme.
1 – klar til at lave mad 2 – korm 3-Poi
nogle medicinske anvendelser af Kalo:
- POI kan bruges til bundfældning af maven
- stammen kan gnides på et insektbid eller bruges til at stoppe overfladeblødning
- en poultice af bladet bruges til hævelse fra en skade eller infektioner, når det blandes med salt
- rig, sort mudder fra lo ‘ I blev brugt som et sort farvestof til lauhala* eller kapa* klud
K kalo
guden K. K Larsen er parret med naturens kræfter, der giver livet. Han manifesterer sig fysisk som sollys og ferskvand. Og som kalo, en af de vigtigste basisfødevarer for det Haajiske folk.
‘Uala – den alsidige søde kartoffel – en naturlig Kraftstang
på et tidspunkt var der over 200 sorter af ‘uala dyrket i Hajai ‘i
dyrkning af’ uala var en af de eneste landbrugsmetoder, der deles af både mænd og kvinder.
det kan vokse fra havets overflade til 5000 fod op ad bjerget. Dette er en af grundene til, at der var så mange sorter i fortiden. Det tilpassede sig et stort udvalg af mikroklimaer på øerne.
1-Molokai & okinavan lilla, 2-friskplukket, 3-Mashed lilla, 4-ristet gul
‘Uala er en del af Morning Glory-familien med dejlige lilla blomster og tyk vækst. Nogle mennesker foretrækker ‘ uala som en attraktiv bunddække. Det kan også bruges til at kontrollere jorderosion, da det vokser godt på en stejl skråning. Dens tætte rodstruktur gør et godt stykke arbejde med at holde jorden på plads.
et par af de mange anvendelser af ‘ uala:
- en favorit mad til at bage, damp, koge, stege eller mos
- mælkesaft fra blade og stængler brugt som tonic til at lette graviditet og fremkalde amning
- hjælper med astma
- blandet med vand og gæret til at lave en sød kartoffeløl kaldet ‘uala ‘H4> Lono er kinolau af ‘uala
i guden Lono er forbundet med frugtbarhed, landbrug, nedbør, musik og fred. En af hans flere fysiske manifestationer er den essentielle ‘uala-plante. En historie om Lono siger, at han faldt ned til jorden på en regnbue for at gifte sig med Hula ‘ s gudinde, Laka.
Mai ‘a – banan – sød og fuld af energi
på et tidspunkt var der mere end 50 sorter af mai’ a.
efterkommerne af de oprindelige mai ‘ a planter findes stadig voksende i naturen. De vokser i beskyttede områder, dybe vandveje og fjerntliggende bjergskråninger.Mai ‘ a vokser og modnes hele året, så de har altid været en stor del af kosten og livsstilen. Deres store røde blomst skubber ud af toppen af planten i en stilk, der kurver mod jorden, efterlader et spor af grønt, bliver gul, bananer i kølvandet.
selvom vi kalder planten et banantræ, er det teknisk set ikke et træ. Det er faktisk en gigantisk urt og en del af græsfamilien, som hvede, rug og byg.
udover at tjene som nærende og lækker mad, er hver del af denne plante nyttig:
- bladene kan bruges til:
- tag til halen*
- Skålovertræk
- paraplyer og regnhatte
- duge og midlertidige siddemåtter
- kvægfoder
- dækning til imu (jordovn) til at holde i varmen
- bladknopper som en grøntsag
- kufferter kan bruges til:
- tilføjet til imu for fugt
- som en rulle til at flytte en kano fra land til hav
- tørret, skrabet og brugt til at strække Lei eller lave klud
mai ‘ a har også medicinske anvendelser. En af de primære anvendelser er som en grødomslag for sår ved hjælp af skind af banan. Der er antibiotiske egenskaber i skrælene, der er effektive mod bakterier.
en af de bedste anvendelser af mai ‘ a, er, at det lærer os tålmodighed. De vokser og modnes langsomt.
Kanaloa er Kinolau af Mai ‘ a
Kanaloa er helbredelsens gud. Han er også forbundet med havet og langdistance sejlads. Han er en ledsager af K. K. ‘ S Gud. Og en af hans fysiske manifestationer er i mai ‘ a-planten.
planter til at bygge en ny Nation
planlægning af en dobbeltskroget kanotur på tusinder af ukendte miles, til land kun set i drømme, kræver omhyggelig forberedelse.
hver plante, der vælges til rejsen, skal tjene flere formål – gøre sin del. Bladene, blomster, frugt, træ, fibre – alt skal være nyttigt.
derfor er historien om Kanoplanterne så fascinerende. Hvilke planter valgte de geniale oprindelige bosættere, og hvorfor?
Venligst slutte sig til os i denne serie af blogs taler om mange forskellige Kano planter. Hvad de var, og de mange måder, de var vigtige for de første Hajaiere.
planter som kokosnød eller brødfrugt … Åh, vi hopper foran! Vi ses i næste uge for mere om de spændende originale planter, der bæres her i langdistance havfarende kanoer.
PS forresten, når du går på vejen til Hana, vil du blive introduceret til mange af disse planter.
skrivning og grafisk Design af Sugandha Ferro Black
ordliste* af ord
aumakua – familie Gud eller forfader
Hale – hus eller bygningTapa
kinolau – bogstaveligt talt mange former
lauhala – en plante, der bruges til at væve måtter og andre nyttige genstande som hatte, kasser, tegnebøger
‘umeke – Calabash eller skål, der giver komfort til alle
*Husk, at alle hajianske ord har mange betydninger. De betydninger, vi deler her, er de specifikke oversættelser af ordene, da de vedrører netop denne blogs emne.
- bladene kan bruges til: