lav det mest lækre hjemmelavede kasjovsmør med denne lette 2-ingrediensopskrift. Den er rig og super cremet og klar på 10 minutter.
vil du lave dit eget hjemmelavede kasjovsmør? Det er for nemt.
det er kun 2-ingredienser og omkring 10 eller så minutter, og du har smukt cremet cashy smør.
selvfølgelig er det super nemt at bare gå og købe en krukke kasjovsmør i butikken, men fordelene ved at lave din egen er, at du kan spare penge, og også at du får en rigtig frisk og lækker batch nøddesmør. Det ser virkelig ud til at smage så meget bedre end hvad du kan købe i butikken.
Vi elsker at lave vores egne nøddesmør, tjek også vores hjemmelavede jordnøddesmør og hjemmelavede mandelsmøropskrifter.
Sådan laver du Kasjovsmør
du finder fulde instruktioner og målinger i opskriftskortet nederst i posten. Dette er en oversigt over processen til at gå sammen med processen fotos.
- tilsæt ristede, saltede kassetter til foodprocessoren og processen. Det vil starte smuldrende og derefter vil begynde at klumpe og holde sig til siderne.
- Stop foodprocessoren, skrab siderne ned, og start den derefter op igen.
- hæld den smeltede kokosolie i, mens maskinen kører.
- fortsæt behandlingen, indtil den når en glat, cremet kasjovsmørkonsistens.
opskrift Tips
ristede og saltede kasjunødder. Den nemmeste og bedste smagsmulighed er at bruge ristede og saltede kontanter. Ristede kviklån forarbejdes meget lettere til et nøddesmør end rå kviklån. Smagen er også rigtig god med ristede kvitter.
kokosolie. Vi brugte smeltet kokosolie, men du kan faktisk bruge enhver olie. Olien hjælper virkelig processen sammen, og det går meget hurtigere. Hvis du foretrækker ikke at bruge olie, kan du udelade den, men det vil sandsynligvis tage et par minutter længere.
gør det i en foodprocessor. Det er muligt at lave nøddesmør i en blender, men jeg finder det meget sværere at gøre. En fødevareprocessor er den bedste og nemmeste måde at fremstille nøddesmør på.
opbevaring og frysning
Opbevar dit kasjovsmør i en glaskrukke i køleskabet, hvor det forbliver godt i 2 uger eller længere.
det er også frysevenligt, hvis du gerne vil fryse nogle. Tø det natten over i køleskabet, når du er klar til at bruge det.
More Delicious Cashew Recipes
- Cashew Milk
- Cashew Cheese
- Cashew Queso
- Cashew Dressing
- Cashew Ice Cream
- Cashew Cream
Description
Make the most lækker hjemmelavet kasjovsmør med denne lette opskrift på 2 ingredienser. Den er rig og super cremet og klar på 10 minutter.
ingredienser
- 3 kopper (450 g) ristede, saltede Kasjunødder
- 2 spsk kokosolie (smeltet)
instruktioner
- tilsæt de ristede, saltede kasjunødder til foodprocessoren og processen. Det vil starte smuldrende derefter vil begynde at klumpe og holde sig til siderne. Stop foodprocessoren og skrab ned i siderne, og start den derefter op igen.
- hæld den smeltede kokosolie i, mens maskinen kører.
- fortsæt behandlingen, indtil den når en glat, cremet kasjovsmørkonsistens.
noter
*Hvis du kun har rå kasjunødder, er det bedst at stege dem først. Læg kasserne i et enkelt lag på en bageplade og steg dem ved 350 liter F i omkring 10-12 minutter, indtil de er pænt ristede. Hold øje med dem, så de ikke brænder. Tilføj derefter til fødevareprocessoren og følg resten af vejledningen. Hvis du gør det på denne måde, skal du tilføje lidt salt efter smag.
*det er muligt at gøre dette uden tilsat olie, men det har tendens til at tage længere tid.
*opbevar den i en glasbeholder (dækket) i køleskabet i 2 uger eller længere.
*denne opskrift blev først offentliggjort i November 2017. Nu opdateret med nye billeder og ekstra tips.
- Kategori: sådan
- metode: fødevareprocessor
- køkken: Vegan
ernæring
- Serveringsstørrelse: 1 spsk
- kalorier: 117
- sukker: 0,9 g
- natrium: 120mg
- fedt: 9.8 g
- mættet fedt: 2.6g
- kulhydrater: 6.1 g
Fiber: 0.5 g - Protein: 2.8 g
nøgleord: cashy smør, hvordan man laver cashy smør