denne gulerodskagerulle med flødeostfyldning er perfekt til forår og påske. En fantastisk måde at gøre almindelig gammel gulerodskage sjovere! Flødeost frosting er fløjlsagtig glat og lækker!
Gulerodskagerulle
Glad mandag! Jeg håber, du havde en god uge!
gæt hvad?
der er en anden kagerulleopskrift til dig i dag – jeg lavede endelig en gulerodskagerulle! Det smager fantastisk! Det tog mig et par forsøg, men jeg er glad for, at jeg fik det rigtigt anden gang.
kan du lide gulerodskage? Jeg har en fantastisk, idiotsikker opskrift på en gulerodskage med flødeost Frosting.
du kan nemt imponere dine gæster og familie, hvis du tilføjer denne dessert til dit påskebord.
Gulerodskagerulle med flødeostfyldning
kombinationen af krydret ingefær, kanel, friske gulerødder og cremet frosting gør denne rulle fantastisk!
jeg kender de fleste af jer som mine kagerulleopskrifter, hvilket gav mig motivationen til at prøve at lave denne.
gulerodskage er temmelig sød, fugtig og klæbrig, så dette er måske ikke den flotteste kagerulle, jeg har lavet indtil videre, men jeg er opmærksom på dette.
det knækkede lidt, ikke en big deal!
Gulerodskagerulle med flødeostfyldning
den første opskrift, Jeg prøvede, lød fantastisk, men bagetiden var langt væk (kun 10 minutter, hvilket ikke er nok efter min mening) og min rulle var under bagt.
ja, du gættede, det var en katastrofe, og jeg måtte bage det i længere tid. Jeg besluttede også at bruge kagemel i stedet for alt formål, hvilket gjorde strukturen meget blødere.
denne gulerodskagerulle minder mig om min græskar kagerulle og selvfølgelig af familiesammenkomster og gode tider.
Gulerodskagerulle opskrift
og mens jeg elsker gulerodskage, elsker jeg flødeost frosting endnu mere! Kombinationen af dem sammen er bare perfekt.
jeg tilføjer næsten aldrig rosiner til min gulerodskage og springer ofte over muskatnød, der er anført i opskriften.
jeg håber du kan lide denne rulle, lige så meget som min familie gjorde!
Gulerodskagerulle med flødeostfyldning
Gulerodskagerulle med flødeostfyldning
Efterlad en anmeldelse ”
ingredienser
til gulerod kage:
- 3Store æg
- 2/3cupsukker
- 2tbspvegetabilsk olie
- 1tspvanillaekstrakt
- 1/2tspsalt
- 1tspbagepulver
- 1tspground ginger
- 1/4tspnutmeg— (valgfrit)
- 2tskanel
- 3/4cupcake mel
- 2cupsshredded gulerødder— (drænet, hvis de er for våde)
- pulveriseret sukker til rullning
til flødeostfyldning:
- 6cream ost ved stuetemperatur
- 4tbspunsalted smør ved stuetemperatur
- 2cupspulvered sukker
- 1tspvanilla ekstrakt
instruktioner
kagerulle:
-
Forvarm ovnen til en varm, varm, varm, varm 350 F. sprøjt generøst en 10h15 i jelly roll pan med madlavningsspray, linje med pergamentpapir. Spray papir med madlavning spray og let mel det. Sæt en side.
-
slå æg på højt i 3 minutter. Tilsæt sukker og slå i 3-4 minutter, på høj indtil bleg og skummende. Tilsæt vanilleekstrakt og olie, bland for at kombinere.
-
i en separat skål kombinere mel, salt, bagepulver, ingefær, muskatnød og kanel. Rør tørre ingredienser i våde ingredienser, indtil de lige er kombineret, ikke blandes over. Rør gulerødder ind.
-
overfør blandingen i forberedt pande, spred den med en spatel. Bages i 15-16 minutter, indtil det er færdigt, men stadig blødt.
-
mens gulerodskagen bager, skal du lægge et rent køkkenhåndklæde og drys en generøs mængde pulveriseret sukker over det.
-
når kagen er færdig med at bage, tag den ud af ovnen og drej den hurtigt over køkkenhåndklædet, bestrøget med pulveriseret sukker.
-
start i den korte ende, rul kagen med håndklædet. Lad det køle helt af i et par timer.
Frosting:
-
mens kagen køler, lav frostingen.
-
i skålen med en stativblander med padletilslutning, slå smør og ost, indtil det er glat. Tilsæt vanilje, derefter pulveriseret sukker og slå, indtil det er glat.
at samle:
-
når kagen er helt kølig, forsigtigt indtil den. Spred flødeost frosting jævnt og rull tæt. Chill cake roll i 1 time, så det firmaer lidt op.
-
støv toppen med pulveriseret sukker. Slice og nyd!
ernæringsoplysninger
kalorier:279, fedt: 12g, mættet fedt: 7g, kolesterol: 66 mg, natrium: 174 mg, kalium: 152 mg, kulhydrater: 40 g, Fiber: 1 g, sukker: 32g, protein: 3g, vitamin A: 3930%, C-vitamin: 1,2%, calcium: 52%, jern: 0.5%
MORE CAKE ROLL RECIPES
Tiramisu Cake Roll
Tiramisu Cake Roll Recipe
Pumpkin Cake Roll
Pumpkin Cake Roll With Cream Cheese Filling
Red Velvet Cake Roll
Rød fløjl kage Roll