grillet cheddar pølse og peber stegepande er en super enkel og smagfuld aften middag lavet på grillen i en stegepande!
sidste uge på Instagram lavede jeg et par afstemninger om mine historier for at se, hvilken slags forår og sommeropskrifter mine IG-tilhængere ønsker. Viser sig – alle vil have nogle grillopskrifter! Hvilken, forresten, jeg er super stoked om, fordi 1) Jeg elsker absolut at grille og 2) Jeg har nogle super sjove grillopskrifter, der brygger i mit hoved til dig!
først op – Denne grillede cheddar pølse og peber stegepande. Det bliver virkelig ikke lettere end dette. Du hugger en flok grøntsager, krydre dem med olivenolie, røget paprika, hvidløg, s&s. så griller du dem op i din grillkurv, tilsæt cheddarpølsen i de sidste 10ish minutter, og der har du det. Middag. Er. Tjene. BOOM!
denne opskrift er næsten så let, at jeg overvejede selv at dele den. Men! Der er helt sikkert noget magi i disse paprika og hvidløg krydret grøntsager, så det skal deles!
også – at bruge cheddarpølse i stedet for almindelig pølse er bare rent geni, IMHO. For at være ærlig havde jeg faktisk købt en anden slags pølse oprindeligt. Så glemte jeg at tage den ud af købmandsposen med resten af dagligvarer og var ikke klar over det før den næste dag. Hvilket er mere end lidt pinligt, at min købmandspose stadig var på min spisestue, og at der stadig var mad i den. Men eh-det virkelige liv.
så ja – en nødtur til købmanden senere og – vi endte med cheddar pølse! Det var meningen.
da grøntsagerne tager cirka 20-25 minutter at grille, ventede jeg til sidste øjeblik med at tilføje cheddarpølsen. Pølsen er allerede kogt, så den skal bare opvarmes, og jeg ville heller ikke have, at al osten siver ud. 10 minutter var perfekt til nogle stykker for at få lidt sprød og alle af dem til at være varm.
Dette er helt sikkert foregår vores sommer rotation-vi alle elskede denne ene stegepande grillet middag!
kan du lide denne opskrift? Tjek disse ud, også!
grillet kylling med balsamisk kirsebærsauce
grillet Chipotle bøf Tacos
grillet kylling Gyros
grillet Chipotle Veggie Burritos
grillet cheddar pølse og peber stegepande
grillet cheddar pølse og peber peber stegepande
Print Pin
Ingredients
- 1 medium zucchini cut into bite-sized pieces
- 1 red bell pepper sliced
- 1 yellow bell pepper sliced
- 1 red onion sliced
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon smoked paprika
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon salt
- 1/4 teaspoon pepper
- 1 lb cheddar sausage cut into bite-sized pieces
Instructions
-
Place veggies in a large bowl.
-
In small ramekin, whisk together olive oil, paprika, garlic powder, salt, and pepper.
-
Pour over veggies and toss well to combine.
-
Preheat grill to medium-high heat.
-
tilføj grøntsager til en grillpande og læg på grill.
-
Grill i 20-25 minutter, indtil foretrukket doneness. Jeg kan godt lide min lidt på den sprøde side, så jeg kogte min tættere på 25 minutter.
-
i de sidste 10 minutter skal du tilføje pølsen til grillpanden og kaste med grøntsagerne.
-
server og nyd!
