Fødevarer, der skal undgås

fødevarer, der skal undgås

  • potentielle allergier
  • surhed
  • Chokables
  • æggehvider
  • fisk
  • honning
  • BPA

Tilmeld dig babyfood101s ugentlige e-mail-kursus

potentielle allergier

80% af fødevareallergierne er forårsaget af følgende fødevarer:

  • komælk
  • æg
  • soja
  • hvede
  • fisk
  • skaldyr
  • jordnødder
  • træ nødder (F. eks. valnød)

Hvis din baby er i høj risiko for fødevareallergi, for eksempel har en af hans forældre en fødevareallergi, skal du forsinke introduktionen af disse fødevarer, indtil babyen er et år gammel. For resten af os anbefaler vi, at du venter til mindst 8 måneder gammel, før du introducerer nogen af disse fødevarer. Dit barns fordøjelsessystem skal være modent nok til at håndtere disse fødevarer for at mindske risikoen for fødevareallergi. Hvis du er bekymret for fødevareallergier, skal du introducere ny en ny mad og derefter vente 2-3 dage, før du introducerer en anden. Endelig, hvis din baby drikker formel, har han allerede haft det potentielle komælk allergen, og der er ingen grund til at bekymre sig om mælkeallergier.

Babyfood101s e-mails er designet til at sikre, at du ikke giver en upassende mad for tidligt til din baby. Derudover foreslår vi, at du kun introducerer en mad ad gangen, så du er opmærksom på, hvilken mad der kan forårsage problemer for dit barn. Vi har organiseret vores foreslåede mad til ugen i alderen for at hjælpe dig med at introducere de rigtige fødevarer i den anbefalede alder for den mad.

Sådan diagnostiseres en fødevareallergi

de mest almindelige symptomer på fødevareallergi er:

  • nældefeber
  • udslæt
  • sår omkring munden
  • eksem
  • åndedrætsbesvær
  • opkastning
  • svær blæseudslæt
  • gastrointestinal nød (oppustethed, gas)

det kan tage op til 2 timer for symptomer at præsentere sig selv, og symptomerne kan være så milde, at det er svært at se, om det er relateret til den mad, du gav din baby. Hvis du tror, at din baby har en alvorlig allergisk reaktion, skal du kontakte din læge. Vi foreslår, at du opbevarer en version af børns Benadryl i dit medicinskab. Ring til din læge for at sikre den korrekte dosis til din baby.

surhed

nogle fødevarer kan forårsage udslæt omkring din babys mund bare på grund af et højt syreindhold. Selvom det ikke er skadeligt for din baby, kan det gøre ham lidt ubehagelig. Disse fødevarer omfatter:

  • citrus (appelsiner, mandariner, citroner)
  • jordbær
  • tomater (herunder saucer)

Hvis din baby får udslæt fra disse fødevarer, skal du bare vente et par dage, og udslætet forsvinder. Det ville være bedst at vente, indtil baby er et år gammel, før du spiser disse fødevarer.

Chokables

der er meget frygt omkring kvælning for mange forældre. Vores første forslag er at tage en spædbarns HLR-klasse, før din baby begynder at kravle for at blive sikker på at håndtere en potentielt livstruende hændelse. For det andet skal du altid være i rummet, mens din baby spiser, så du kan overvåge hans/hendes indtagelse. Endelig undgå disse fødevarer:

  • popcorn
  • kirsebær med grober
  • hele oliven
  • kartoffelchips
  • nødder
  • små hårde slik
  • hele druer
  • frugter, der er under modne, tørrede eller ikke-skrællede
  • rå eller undercooked stykker grøntsager
  • store stykker hotdogs eller andet kød
  • nøddesmør, der ikke er skrællet
  • spist med en ske eller spredt tykt

i det væsentlige vil du undgå alt, hvad der er lille og hårdt nok til at blive indlagt i babyens hals.

specifikke fødevarer, der skal undgås

æggehvider

foder ikke din baby æggehviden, før han / hun er mindst 12 måneder gammel på grund af en høj procentdel af allergier over for et protein, der findes i æggehvide. Du kan servere din baby æggeblomme begynder ved 7 måneder gammel.

fisk

giv ikke potentiel høj kviksølv eller høj PCB koncentration fisk til din baby. Disse fisk omfatter:

  • stribet bas (vild)
  • Blåfisk
  • Croaker, hvid
  • ål (amerikansk eller europæisk)
  • Shad
  • stør (vild importeret)
  • tun (almindelig)
  • Svagfisk
  • makrel, konge
  • Marlin
  • Shark
  • sværdfisk

så hvilken fisk er sikker at give din baby? Nedenfor er en liste over sikker fisk, som du kan forbruge mere end 4 gange om måneden efter 8 måneder gammel:

  • ansjos
  • kuller (trål)
  • sild, Atlanterhav
  • makrel, Atlanterhav
  • laks, vild (Alaska)
  • sardiner
  • Tilapia (Latinamerika og USA)
  • ørred, regnbue (opdrættet)

Der er en stor resumeside citeret nedenfor, for hvilke fisk er sikker for både baby og voksen at spise fra miljøforsvarsfonden. Tjek for dine favoritter der. http://www.edf.org/page.cfm?tagID=17694

honning

vent til din baby er et år gammel. Honning kan have botulismesporer, der kan producere livstruende toksiner i din babys tarmkanal. Da vi afskrækker sødestoffer til din babymad, bør dette være let at undgå.

grøntsager med højt nitrat

bekymringerne for nitrater er meget specifikke. Hvis du ikke laver din egen babymad, behøver du ikke læse videre, fordi babymadkrukker testes for nitratniveauer. For de flittige blandt jer er det vigtigt at undgå at lave grøntsager med høj nitrit til din unge baby (mindre end 6 måneder gammel). For meget nitrater kan forårsage en dødelig blodforstyrrelse hos meget små babyer. I de e-mails, du modtager fra BabyFood101, er den eneste mad, der er bekymrende, gulerødder, som vi foreslår, at du alligevel introducerer efter 6 måneder gammel. Grøntsager med høj nitrit inkluderer: spinat, rødbeder, gulerødder, majroer, majroe og collard greener.

BPA

Hvad er BPA?

Bisphenol A (BPA) anvendes til fremstilling af polycarbonatplast og epoksiharpikser. Harpikser bruges undertiden som indvendige foringer i fødevareemballage. Polycarbonatplast anvendes ofte, fordi de er klare og næsten brudsikre. Disse plast bruges i sportsflasker, babyflasker og mange andre almindelige husholdningsartikler. BPA har vist sig at være en hormonforstyrrende. Dette betyder, at BPA, efter at det er udvasket til mad eller drikke, er fundet i dyreforsøg for at efterligne hormoner i det endokrine system. Der er et syv klassesystem til plast i USA. Polycarbonatplast falder ind under kategorien” andet ” og har en genbrugsetiket 7 i bunden. Men fordi #7 mærkning er kategorien “andet”, indeholder ikke alle plastmærker mærket #7 BPA. Den eneste rigtige måde at vide, om en #7 vitem indeholder BPA, er at få oplysningerne fra producenten.

hvad betyder det for forældre?

den gode nyhed er, at mange producenter af babyprodukter ikke bruger BPA i deres fodringsprodukter på grund af BPA-bekymringer. Derudover bruger både Gladc og Ciploc det ikke i deres plastopbevaringsbeholdere. Hvis den ikke har en #7 i bunden af beholderen, er der ingen grund til alarm, og nu tilføjer mange babyproduktproducenter en “BPA Free” – etiket til deres produkter. Vi har inkluderet nedenfor en oversigt over de seneste udtalelser om BPA fra den amerikanske regering. Dybest set er der enighed om, at der er behov for flere data for at komme med en anbefaling vedrørende BPA, og forhåbentlig gør de denne forskning.

Food and Drug Administration udtalelse:

“baseret på vores igangværende gennemgang mener vi, at der er et stort antal beviser, der tyder på, at FDA-regulerede produkter, der indeholder BPA, der i øjeblikket er på markedet, er sikre, og at eksponeringsniveauer for BPA fra fødevarekontaktmaterialer, herunder til spædbørn og børn, er under dem, der kan forårsage sundhedsmæssige virkninger. Vi vil dog fortsat overveje ny forskning og information, når de bliver tilgængelige.på nuværende tidspunkt anbefaler FDA ikke, at nogen holder op med at bruge produkter, der indeholder BPA, mens vi fortsætter vores risikovurderingsproces. Bekymrede forbrugere bør dog vide, at der findes flere alternativer til polycarbonat babyflasker, herunder glasflasker.”
kilde: Food and Drug Administration. 14.April. 2008. U. S. Dept. sundhed og menneskelige tjenester. 29.April. 2008. http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/bpa.html

nationalt Toksikologiprogram ved National Institutes of Health udtalelse:

“selvom der ikke er nogen direkte beviser for, at eksponering af mennesker for bisphenol A påvirker reproduktion eller udvikling negativt, viser undersøgelser med laboratorie gnavere, at eksponering for høje dosisniveauer af bisphenol A under graviditet og/eller amning kan reducere overlevelse, fødselsvægt og vækst af afkom tidligt i livet og forsinke begyndelsen af puberteten hos mænd og kvinder. I erkendelse af manglen på data om virkningerne af bisphenol A hos mennesker og på trods af begrænsningerne i beviset for “lav” dosiseffekter hos forsøgsdyr kan muligheden for, at bisphenol A kan påvirke menneskelig udvikling, ikke afvises. Mere forskning er nødvendig.”
kilde: National Institutes of Health, National Toksikologi Program. 14.April. 2008. U. S. Dept. sundhed og menneskelige tjenester. 29.April. 2008. http://www.niehs.nih.gov/news/media/questions/sya-bpa.cfm

Abonner på Babyfood101.com det er gratis!

oplysningerne på dette site er ikke en erstatning for din børnelæge rådgivning som med enhver sundhedsmæssig bekymring, bedes du kontakte din børnelæge vedrørende dit specifikke barn. BabyFood101 anerkender, at der er mange forskellige meninger om det emne, vi dækker. Disse oplysninger er ikke beregnet til at være en erstatning for informeret lægehjælp eller for dine egne meninger. Kontakt en læge med eventuelle spørgsmål eller bekymringer, du måtte have vedrørende dit eller dit barns tilstand

  • Udskriv
  • Del med venner
  • Giv os feedback

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.