chokoladedækkede jordbær er den perfekte godbid at give til en, du elsker. Tilføj en cheesecake påfyldning og de bliver en ekstra speciel godbid for nogen sød.
chokolade dækket jordbær med Cheesecake påfyldning
kan du få længere fantastisk-ness i en enkelt bid? Cheesecake? Check. Chokolade? Check. Yummy bær? Check! Og hvad er endnu bedre, disse chokoladedækkede jordbær er så lette at lave. Vi dør over disse! Hvem elsker ikke en chokoladedækket jordbær? Men ostekagefyldningen er det, der virkelig adskiller denne opskrift. Jeg var bogstaveligt talt nødt til at bekæmpe min familie bare for at få billeder af disse lækre godbidder. Vi havde nogle familie stoppe ved og pladen var helt poleret før de forlod.
fantastisk gaveide
disse er en fantastisk gave til venner og kære. Forestil dig at dukke op ved nogens dørtrin med disse smarte udseende, festlige farvede bær til Valentinsdag — eller når som helst du vil bringe nogen lidt jubel. De er bare søde nok til at lave den perfekte lille dessert. Du vil ikke føle dig overvældet af dem, men der er altid plads til en chokoladedækket jordbær.
Tips til chokoladedækkede jordbær
Jeg har et par hemmeligheder for, hvordan jeg dypper disse jordbær. Jeg smelter chokoladen i en glaskop. En af de korte. Eller et kaffekrus fungerer også. Dette ser ud til at holde chokoladen ved den rigtige temperatur længere og gør det så let at dunk og dyppe. Jeg bruger også chokoladechips eller chokoladebarer, ikke bare enhver chokolade, men et godt cremet chokolademærke. Jeg tror, at mange dyppende chokolader, du får i købmanden, er grove. Til disse jordbær brugte jeg Ghirardelli mælkechokoladechips, og de var utrolige. Jeg vil undertiden hugge Dove chokolade eller Cadbury også, alle disse chokolader er virkelig cremet og yummy.
Valentinsdag opskrifter:
denne opskrift er en af vores foretrukne Valentine godbidder! For at få den fulde liste over vores Valentine-favoritter skal du sørge for at tjekke VALENTINE-godbidder til en sød. Vi har alle former for lækker opskrifter, der er perfekte til Valentinsdag, ligesom kager og småkager og chokolade!
Hvordan laver chokolade dækket jordbær med Cheesecake påfyldning
chokoladedækkede jordbær med ostekagefyldning
print pin
Ingredients
- 1 pint strawberries
- 12 ounces chocolate chips (I used Ghirardelli Milk Chocolate Chips)
- optional: drys eller mini chokolade chips til dekoration
til cheesecake påfyldning
- 4 ounces flødeost
- 1 kop Cool Pisk
- div> 1/2 kop pulveriseret sukker
- 1 tsk vanilje
instruktioner
cheesecake filling
-
pisk flødeosten sammen og afkøl pisken, indtil den er glat. Derefter fløde i sukker og vanille. Sæt fyldet i køleskabet for at afkøle, mens du laver jordbærene.
Dipping chokolade
-
Smelt halvdelen af chokoladechipsene i en glaskop eller kaffekrus i mikrobølgeovnen i 1 minut. Rør de resterende chokoladechips ind og smelt i 20 sekunders intervaller, indtil al chokoladen er smeltet og glat. Må ikke overcook!
jordbær
-
rengør og tør jordbærene grundigt, hvis de overhovedet er våde, ødelægger de chokoladen.
-
Dyp jordbærene (efterlader noget plads øverst) og læg dem på pergamentpapir.
-
valgfri: drys på nogle mini chokolade chips eller drysser.
-
lad chokoladen helt afkøle og sætte. Det er bedre, hvis de indstilles til stuetemperatur, men hvis du er utålmodig, kan du altid sætte dem i køleskabet for at afkøle hurtigere.
-
fjern stænglerne fra jordbærene og skær det hvide centerområde ud.
-
Scoop cheesecake påfyldning i en lynlåspose og forsegling. Skær et lille hul i hjørnet og rør fyldet ind i jordbærene. Opbevares i køleskab.
