Cherimoya

Annona cherimola

Varieties to choose from
(click for more detail)
Bayes
Bronceada
Burton’s Favourite
Canaria

fra Annonaceae-familien. Native til Andes dale i Peru og Ecuador, hvor forholdene er milde og derfor vil overleve i de varme tempererede områder i Danmark eller endnu vigtigere det varme milde område i din have. Cherimoyas kan lide at se, men ikke føle, sneen. Andre familiemedlemmer inkluderer Atemoya-der kræver mere subtropiske forhold end cherimoya og den amerikanske bonde Asiina tribola, som er lige så hårdfør som cherimoya, men ikke nær så dejlig en frugt. Ifølge en berømt planteforsker; David Fairchild “cherimoya rangerer i delikatesse af smag og tekstur med den bedste frugt, der vokser”.

Landskabsværdi

Dette er et undervurderet træ hovedsageligt på grund af dets uklarhed. Dette er et lille træ og ser fantastisk ud i en beholder og er ideel til espaliered langs et hegn eller en væg.

næringsværdi

rig på sukker og protein. Højt indhold af fibre og kalium. God kilde til vitamin B6 og vitamin C.

Sådan spiser du

serverede kølede skiver som frisk frugt. Pulpen kan bruges i frugtsalater, is, sorbet og milkshakes.

forventet udbytte

udbyttet afhænger af, om håndbestøvning udføres.

Generic Fruiting Time

J F M A M J J A S O N D

voksende

Sun

vil tolerere en lille skygge, men foretrækker fuld sol.

Vind

beskyttelse mod vind, da træet er sprødt. Ikke salt tolerant.

klima

frost bud især når unge. Beskyt med vind og frost klud krisecentre som for Avocado træer. Cherimoyas vil vokse hvor som helst en citron vil vokse. De kan godt lide at mærke sneen, men ikke røre ved den. En kold magi vil forårsage næsten moden frugt til spildt og ødelægge som kan ske med sent frost.

jord

fri dræning af jord, da rødderne er tilbøjelige til rodrot.

plantning

plante om vinteren, når planten er sovende eller væksten er bremset helt ned. De er kort løvfældende i slutningen af vinteren. Budbrud vil ikke forekomme, før gamle blade er faldet.Plant omhyggeligt for ikke at forstyrre rødderne. Beskadigede rødder vil lade rodrot komme ind i planten og kunne dræbe den. Spil planten for at give den støtte mod vind.

gødning

påfør unge træer med hønsegødning og barkflis eller en håndfuld gødning med højt kaliumindhold hver måned fra forår til efterår. Forøg dette årligt op til 1 kg. Bladfoder er også gavnlige.

beskæring

Beskær for at opretholde den ønskede form. Der er mange måder, herunder træning til vaseformen eller pyramiden. Espaliering det er ideelt til det stramme område og vokser det simpelthen i en beholder. Beskæring handler simpelthen om at fjerne svage og beskadigede grene, mens du opretholder den ramme, du har brug for.

skadedyr

modtagelig for rodrot

hårdførhed

mens du er ung, vil din cherimoya kun klare sig ned til -1 liter C. Når træet bliver ældre, skal det håndtere ned til -3 liter C.

særlige forhold

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.