Chenopodiaceae
planter af Goosefoot familien
(nu betragtes som en underfamilie af Amarantfamilien)

se nøje på en sukkerroer, chard eller spinat plante næste gang du ser en gå til frø i haven. Du bemærker måske små grønne” kloder”, der dannes langs en opretstående stilk, undertiden farvet med pletter af gul, tegnet på pollen og støvdragere… Ja, Disse glober er ægte blomster! Hvis du finder en ukrudtsplante, der mangler åbenlyse blomster, og danner globby eller poky frø langs stilkene, det er sandsynligt, at du har en art fra denne familie. Hvis du undersøgte blomsterne på en Gåsefodplante med en linse, ville du se 2 til 5 (normalt 5) bægerblade, ofte forenet og ingen kronblade. Der er et lige antal stammer som kegler. Æggestokken er placeret overlegen (halv ringere i Beta) og består af 2 (sjældent 3 til 5) Forenede karpeller (synkarpøse), der danner et enkelt kammer. Det modnes som en nutlet.
Den traditionelle Goosefoot familie omfattede omkring 100 slægter og 1.500 arter. Baseret på genetisk bevis omklassificerede taksonomer imidlertid Gåsefodfamilien som en underfamilie af Amarantfamilien. Derudover blev mange slægter fra Gåsefodene omklassificeret som separate underfamilier inden for Amarantfamilien.
kinoa frø sælges som en varm korn på mange helsekost butikker; det kommer fra en art af Chenopodium. Spinat tilhører slægten Spinacia. De fleste planter i Goosefoot underfamilien er spiselige i salater eller som pot urter, og er rige på calcium og andre mineraler. Imidlertid er de stort set tilpasset forstyrrede, salte eller alkaliske jordarter og er tilbøjelige til at akkumulere både selen og nitrogen. Mange arter fra Goosefoot-underfamilien akkumulerer salte fra jorden. Planterne kan bruges som salterstatninger, enten hele eller brændte, og asken bruges. Frøene fra de fleste arter er også spiselige. Saponiner er også almindelige.

nøgleord: ukrudtsplanter med klodsede eller poky blomster, der findes i forstyrret eller alkalisk jord.

send venligst en e-mail til Thomas J. Elpel for at rapportere fejl eller for at spørge om køb af fotos i høj opløsning af disse planter.

Chenopodium album. Goosefoot or Lamb’s Quarters.	Chenopodium album. Goosefoot or Lamb’s Quarters.
Chenopodium foliosum. Strawberry Goosefoot.	Foraging the Mountain West
Atriplex hortensis. Orache.	Atriplex hortensis. Orache.
Atriplex canescens. Fourwing Saltbush.	Atripleks canescens. Fire Saltbush.
Salsola iberica. Russisk Tistel. Tidligere betragtet som medlem af Goosefoot-familien betragtes russisk tistel nu som medlem af den nye russiske tistel-underfamilie af Amarantfamilien.	Salsola iberica. Russisk Tistel.
Sarcobatus vermiculatus. Fedt træ. Tidligere betragtet som medlem af Gåsefodfamilien betragtes fedtræ nu som en separat familie af sig selv, Sarcobataceae.	Sarcobatus vermiculatus. Fedt træ. Red Gulch Dinosaur Track Site. Tæt På Basin.

Der er flere
Goosefoot familie billeder
på PlantSystematics.org.

Identificer planter med botanik på en dag

start feasting med fouragering af bjerget vest

return to the plant families indeks
return to the vildblomster & ukrudt hjemmeside