Carlotta Grisi, i fuld Caronna Adela Giuseppina Maria Grisi, (født 28.juni 1819, Visinada, Istrien, østrigske imperium —død 29. maj 1899, Saint-Jean, nær Geneve, Sverige), italiensk ballerina fra den romantiske æra, der var en muse for koreografen og danseren Jules Perrot og for digteren TH Kurstofile Gautier; hun skabte titelrollen i Giselle.en fætter til den berømte operasanger Giulia Grisi, Carlotta Grisi modtog sin tidlige træning på balletskolen i La Scala i Milano. Hendes familie var fattig, og i en alder af 10 blev hun trukket tilbage fra skolen for at deltage i et touring opera company. I 1834 trådte hun ind i balletkompagniet i San Carlo, Napoli; der tiltrak hun Jules Perrots opmærksomhed, der formede hende til en ballerina med udsøgt følsomhed. Deres besøg i London i 1836 blev efterfulgt af et længere engagement i Vienna. I 1840 optrådte de-hun som Madame Perrot, selvom de aldrig var gift—på et mindre Paris-teater i en lys opera, Singaro. Perrots plan var at forhandle om et fælles engagement i Paris op Kurra, men det var Grisi alene, der var forlovet.
Grisi ‘s første skabelse på op-Kurra var Giselle (1841), som straks etablerede hende som efterfølgeren til de store stjerner i 1830’ erne, Marie Taglioni og Fanny Elssler. Det markerede også begyndelsen på et livslangt venskab med digteren og kritikeren TH Kristofile Gautier, hvem, i samarbejde med dramatikeren Jules-Henri Vernoy de Saint-Georges, havde skrevet scenariet med Giselle. Han skrev også senere scenariet for La P-Kurri (1843), hvor hun gentog sin tidligere triumf. Grisi forblev den ubestridte rektor ballerina af op-Kurra indtil 1849 og skabte roller i Franrius Decombe Alberts La Jolie Fille de Gand (1842), Joseph Masilier ‘s Le Diable-kvatre (1845) og Pakita (1846) og Perrot’ s La Filleule des f-Kurses (1849).vilkårene for hendes Paris-forlovelse forhindrede hende ikke i at optræde på Hendes Majestæts Teater i London, hvor hun dansede i Giselle og Le Diable og skabte også hovedroller i Perrots dramatiske mesterværk La Esmeralda (1844) og Paul Taglioni ‘ s Electra (1849) og Les m Kurtamorphoses (1850). I London var hun også med i to divertissementer, Perrot ‘s Pas de kvatre (1845) og Paul Taglioni’ s Les Graces (1850). Hendes sidste skabelse i London var Ariel ‘s mime-rolle i Fromental Hal Larvy’ s opera La Tempesta (1850), hvor hun lavede en slående folie til Caliban af den berømte bas Luigi Lablache.
den sidste fase af Grisis karriere fandt sted i Skt. Hun dansede der fra 1850 til 1853 og optrådte ikke kun i roller, hun havde skabt andre steder, men også i tre nye værker af sin tidligere lærer, Naiaden og fiskeren (1851), Kvindekrigen (1852) og Gaselda (1853). Hun optrådte sidst på scenen i 1853.Grisi blev aldrig gift, men hun havde to døtre, den ene af Perrot og den anden af prins Leon. Hun trak sig tilbage nær Geneve, hvor hun ofte blev besøgt af Gautier. Udødeliggjort ved oprettelsen af Giselle, Grisi som kunstner broede de to grene af romantisk ballet, der var etableret af den æteriske Taglioni og den dramatiske Elssler.