Carbs får en dårlig rap. Men sandheden er, at vores kroppe har brug for kulhydrater. De giver os energi til at gøre alt fra at tænke kreativt til at ramme gymnastiksalen. At skære kulhydrater ud kan faktisk gøre det sværere at tabe sig. Alligevel betyder det ikke, at du skal forbruge dem uden forskel. Nogle kulhydrater er bedre end andre. Her er hvad du behøver at vide.
Simple carbs brænder hurtigt
Når du hører råd om at holde sig væk fra carbs, er det dem, der skal undgås. Enkle kulhydrater som hvidt brød og pasta nedbrydes hurtigt i kroppen. De giver dig øjeblikkelig energi, men det varer ikke. Når din krop brænder gennem disse enkle kulhydrater, tager dit blodsukker et næsedyk. Du går ned, og hvad der er værre, vil du sandsynligvis kræve flere (højt kalorieindhold) tomme kulhydrater for en hurtig afhentning af mig. Simple carbs sætte dig på styrtet og brænde sti. Bryd cyklussen ved at tilføje næringsstoffer, som fiber eller protein.
komplekse carbs har udholdenhed
komplekse carbs indeholder protein og / eller fiber, hvilket nedsætter deres absorption. Tænk æbler, brun ris, havregryn, søde kartofler, fuldkornsskål eller yoghurt. Din krop har mere tid til at drage fordel af næringsstoffer, og du nyder vedvarende energi uden blodsukker dips.
Carbs kraft din træning
vil du have en god træning? Du skal spise kulhydrater. Det ville være svært at generere nok energi til at opretholde en hård træning uden kulhydrater. Hvor meget har du brug for? Det afhænger af hvor hårdt, og hvor ofte du træner såvel som andre faktorer, som alder, køn og vægt. Mayo Clinic anbefaler, at 45 Til 65 procent af din kost består af kulhydrater. På en 2.000-kalorie diæt, der svarer til mellem 225 og 325 gram kulhydrater. Igen, behov varierer. For eksempel, hvis du er meget aktiv, skal du muligvis overskride den øvre grænse. Marathoners ofte carb-load før et løb. Hvis du forbereder dig på en stor begivenhed, der kræver meget energi, kan du øge dit kulhydratindtag med 100 gram eller deromkring dagligt et par dage før. Til daglig træning, der varer mindst en times rækkevidde for carb-brændstof på 200 kalorier (eller mindre) ca.en time før.Carbs giver dig ikke kun den energi, du har brug for til en intens træning, de understøtter også genopretning og muskelvækst. Vælg en lille snack efter træning af protein og kulhydrater for at genopfylde glykogenbutikker. Dette hjælper din krop med at komme sig og forberede sig til den næste træningssession. Det giver dig også nok energi til at gøre noget med din dag andet end nedbrud på sofaen efter en killer træning. Pak en ikke-letfordærvelig snack, som du kan indtage inden for 30 minutter efter din træning for at få de bedste resultater.
Carbs er ikke fjenden. De er gode til din træning, fordi de giver den energi, du har brug for. Carbs understøtter også din genopretning og muskelvækst. Spring over kulhydrater kan påvirke humør og vægttabsmål negativt. Gå videre, nyd komplekse kulhydrater i moderation.