“altid smuk”
Canadice Lake har to titler, den mindste af Finger Lakes såvel som den højeste i højden.
Hemlock og Canadice søer engang blandet med resten af Finger søer med hytter langs kysten. I 1872 begyndte byen Rochester at købe ejendommene omkring søerne som forberedelse til at gøre dem til en kilde til rent drikkevand til byen. I 1876 begyndte Rochester og nabosamfund at bruge søerne som en ferskvandsforsyning. I 1947 havde byen købt og fjernet alle hytterne fra kysten og fortsatte med at købe tilstødende jord indeholdende bifloder for at beskytte vandet mod forurening på grund af udvikling. Dette beskyttede område tilføjer nu op til over 7.100 hektar vandskel omkring de to søer. I 2010 blev meget af byens jord solgt til staten og drives under ledelse af Department of Environmental Conservation som Hemlock-Canadice State Forest.
da Lake Ontario er en stor, tættere ferskvandsforsyning, ville man undre sig over, hvorfor Rochester ville overveje at kigge andre steder, især to mindre søer 25 miles mod syd. Svaret ligger i søernes højder, som er betydeligt højere end både Lake Ontario og byen. At have et sæt søer i højder højere end Byen giver mulighed for naturligt vandtryk at opbygge og mindske behovet for robust pumpeudstyr. Det hjælper også med at have et isoleret og kontrolleret miljø for at bevare renheden af byens vand. Selvom der er behov for noget pumpning for at trække vand fra Hemlock Lake, bygger Canadices overlegne højde så meget pres, byen har ikke brug for pumper.Canadices begrænsede adgang og uudviklede kystlinje giver en oplevelse, du ikke ofte ser på andre søer. Fredeligt, roligt vand med uudviklede kystlinjer. En lang sti er parallel med den vestlige side af søen, der giver besøgende adgang til afsondrede fiskepladser samt fremragende udsigt over den omkringliggende skov med anden vækst. Denne sti følger det, der engang var Vestsøen Rd, da søen var omgivet af hytter.