Jeg håber du vil være så begejstret for denne opskrift Jeg deler i dag for campfire Mac og ost som jeg er. Bare fordi du er væk hjemmefra og ude i ørkenen, betyder det ikke, at madlavning og spisning ikke kan være lige så spændende som det er hjemme. Med bare en lille smule prep før tid kan du stadig fodre din familie lækre måltider, der kryds alle boksene for at være en familie favorit. Denne fantastiske opskrift er hurtig, nem og utrolig lækker!

alle elementerne i denne opskrift omrøres hurtigt sammen i en skål og derefter ske i individuelle folieretter, klar til at pakke, mærke, pakke ind i køleren og derefter transportere til din campingplads!

Dette er en rigtig favorit i vores hus. Selvom du ikke camperer, kan du stadig lave mad i baghaven med din familie, så bryd skumfiduserne ud til ristning og forbered dig på en fabelagtig madlavningsoplevelse, som hele familien vil nyde!

hvad du har brug for at lave lejrbål MAC og ost

Du behøver kun et par enkle ingredienser til at sammensætte denne fantastiske opskrift. Tilføj til, at nogle individuelle folie pander til bagning, samt folie til indpakning.

ingredienser:

1 ½ kopper tør albue makaroni

8 ounces forberedt Alfredo Sauce (en halv krukke)

½ kop revet skarpe cheddar ost

½ cup revet Parmesan ost

¼ kop mozzarella ost

¼ – ½ kop sødmælk

Salt og sort peber

Raps madlavning spray

TIP & TIPS til AT LAVE LEJRBÅL MAC OG OST

Følg mine råd og tips til at lave den bedste Lejrbål Mac & Ost nogensinde!

1. læs opskriften igennem et par gange for at gøre dig bekendt med ingredienser, udstyr eller trin, du skal følge. Dette giver dig rigelig tid til at sikre, at du har alt hvad du behøver.
2. Saml alle ingredienserne sammen et sted sammen med alt andet, du måtte have brug for. Dette hjælper med at forhindre dig i at udelade noget, der er integreret i opskriften.
3. Kog din pasta i en gryde fyldt med let saltet kogende vand. Sørg for, at gryden er stor nok, så pastaen har masser af plads til at bevæge sig rundt i vandet uden at klæbe sammen eller til bunden af gryden.
4. sørg for, at dit vand er fuldt kogt, før du tilsætter pastaen og opretholder kogningen, når pastaen er tilsat. Dette hjælper også med at forhindre pastaen i at klæbe sammen og sikrer, at den koger ordentligt. Rør det ofte for at sikre, at det ikke klæber til bunden af gryden.
5. Kog pastaen kun til al-dente i henhold til pakkens anvisninger. Dette hjælper med at sikre, at du ender med mac og ost med den rette konsistens og bid.
6. Tøm pastaen godt, og skyl derefter under koldt rindende vand for at sikre, at du skyller overskydende stivelse af. Dette hjælper også med at forhindre pastaen i at klæbe sammen.
7. Riv dine egne oste til denne skål. Jeg har brugt 3 slags, skarp cheddar til smag, en Parmesan, igen til smag, og nogle mosarella for at give den goo-faktor. Du kan bruge enhver kombination af oste, du ønsker. Gouda giver også masser af goo.
8. du kan bruge enten en flaske Alfredo sauce eller en hjemmelavet Alfredo sauce. Jeg laver min egen. (Smelt blot 1 1/2 spsk smør i en gryde, tilsæt 1 fed fed hvidløg (hakket) og kog uden bruning, indtil det bliver ret duftende. Pisk 1/2 kop tung fløde, 1/2 kop mælk og 1/3 kop revet parmesanost, krydre efter smag med salt og sort peber. Lad det simre, indtil saucen tykner, og alt er godt indarbejdet. Brug som pr opskrift instruktioner.)
9. smør dine folier godt sammen med den Folie, du skal bruge til at dække/forsegle dem med.
10. forsegl opvasken rigtig godt, så der ikke spildes under transporten. Det er også nyttigt at mærke foliepakkerne med navnet på, hvad der er i dem, så du ved det uden at skulle åbne dem.
11. opbevar dem i en kølet køler, indtil du er klar til at tilberede dem. Det er nyttigt at placere dem i en stor lynlås baggie, før du opbevarer den. Dette vil sikre, at ingen smeltende is fra køleren kompromitterer dem.
12. når det er tid til at lave mad, skal du ikke lægge folieskålene direkte oven på ilden. Placer et grillstativ oven på kulene, så mac og ost ikke brænder i bunden.

Bemærk-Hvis du virkelig vil have dem til at være osteagtige, skal du fylde hver servering med et ekstra drys revet ost, inden du forsegler pakkerne.

Sådan laver du lejrbål MAC og ost

kog makaronerne i henhold til pakningsvejledningen i en gryde med let saltet kogende vand. Tøm godt, Skyl med koldt vand og tøm igen.

læg den kogte makaroni i en skål. Rør Alfredo-saucen sammen med de tre oste og lige nok mælk til at holde tingene løs. Smag til med salt og sort peber.

spray fire individuelle tærteformer med non-stick rapsoliespray. Ligesom med lejrbål kartofler, vil dine børn sætte pris på at have deres egen tin. Har klar fire ark aluminiumsfolie, der er store nok til at dække hver tærteform helt. Spray den skinnende side af hver med canola-madlavningsspray.

del Mac-og osteblandingen jævnt mellem hver tærteform.

forsegl hver enkelt tæt med et ark foliefolie, smurt nedad. Chill indtil klar til at lave mad.

Forbered dit lejrbål eller grill. Hvis du bruger et lejrbål, lad det brænde ned til kulene. Du vil ikke have flammer. Placer et køleholder over kulene, hvilket efterlader 2 til 3 tommer mellem stativet og kulene. (Alternativt bruge en udendørs grill.) Anbring de fyldte tærteform på toppen af stativet over de varme kul og kog i 8 til 10 minutter, indtil de opvarmes helt igennem.

fjern fra ilden / grillen og server straks!

dette lejrbål Mac & ost er så meget velsmagende! Du ønsker måske ikke at forberede det bare til camping! Du kan også ske denne version af Mac & ost i en smørret glasbageplade, drys lidt ekstra ost ovenpå og bages derefter i en 350*F ovn i 25 Til 30 minutter, indtil den opvarmes igennem og ooey gooey lækker!

hvad går godt med CAMPFIRE MAC& ost

Medbring et folieindpakket brød hvidløgsbrød, som du kan varme over lejrbålet sammen med mac og ost, mens det koger. Du kan enten købe denne readymade eller gøre det selv. For at gøre det selv skal du blot tage et brød fransk brød og skære det halvt vandret. Slather begge skårne sider med hvidløgssmør og sæt de skårne sider sammen igen.

skær i serveringsstore stykker og saml derefter som et brød på et stort folieark. Pak lufttæt, klar til at springe på ilden. Du kan også tilføje noget revet ost til midten, hvis du ønsker det. Medbring stor lynlås baggie af blandet salat og en separat krukke med dressing. Når du er klar til at spise, skal du smide dressingen i posen med salaten, give den en god rystelse og den er klar til at servere. Glem ikke at pakke skumfiduser, graham-kiks og chokoladestænger, så du kan nyde S ‘ mores med familien, når du er færdig!

en ting helt sikkert, dette er en skål, som din familie vil nyde, uanset om du er på din yndlings campingplads eller i din egen baghave!

har du nogensinde bemærket, at mad tilberedt og spist ude af døre altid smager bedre??? Jeg er ikke sikker på, hvad årsagen ligger bag denne kendsgerning, men det ved jeg i det mindste for os, det er helt sandt!

Jeg håber, at du vil prøve denne fantastiske lejrbål Mac & ost. Forbered dig på et helt nyt niveau af vidunderlig lækkerhed!

Prep Time20 minutter

Cook Time10 minutter

Alt Time30 minutter

Ingredienser

• 1 ½ kopper albue makaroni
• 8 ounces forberedt Alfredo Sauce (en halv krukke)
• ½ kop revet skarpe cheddar ost
• ½ cup revet Parmesan ost
• ¼ kop mozzarella ost
• ¼ – ½ kop sødmælk
• Salt og sort peber
• Raps madlavning spray

Instruktioner

1. Kog makaroni, ifølge pakke retninger i en gryde af let saltet kogende vand. Tøm godt, Skyl med koldt vand og tøm igen.
2. læg den kogte makaroni i en skål. Rør alfredo-saucen sammen med de tre oste og lige nok mælk til at holde tingene løs. Smag til med salt og sort peber.
3. Spray fire individuelle tærteformer med non-stick rapsoliespray. (Eller en stor en).) Har klar fire ark aluminiumsfolie, der er store nok til at dække hver tærteform helt. Spray den skinnende side af hver med canola-madlavningsspray.
4. fordel mac – og osteblandingen jævnt mellem hver tærteform. Forsegl hver enkelt tæt med et ark aluminiumsfolie med smurt side nedad. Opbevares i en stor plastikopbevaringspose i en køler eller madkøler, indtil den er klar til at lave mad.
5. når du er klar til at lave mad, skal du forberede dit lejrbål. Lad flammerne brænde ned til kulene. Placer et køleholder over kulene, hvilket efterlader 2 til 3 tommer mellem stativet og kulene. (Alternativt bruge en udendørs grill.) Anbring de fyldte tærteformer over de varme kul og kog i 8 til 10 minutter, indtil de opvarmes helt igennem. Fjern fra ilden / grillen og server straks!

noter

Du kan også bage dette hjemme i en gryderet. Anbring i ovnen ved 350 * F i 20 til 25 minutter. Det er utroligt lækkert og giver en hurtig sideskål til ugedag.

ernæringsoplysninger:

udbytte:

4
mængde pr.portion:kalorier: 445

Marie Rayner er en pensioneret kok, freelance skribent, opskrift udvikler, mad blogger, og kogebog forfatter. Hun gør sit hjem i Chester, UK, hvor hun bor sammen med sin mand, Todd, og deres meget elskede engelske Cocker, Mitchie. Hendes motto er “livet er alt for kort til at spise dårlig mad”, og hendes mål er at dele lækre og nemme opskrifter, som alle kan nyde og lave mad i deres eget hjem.

• 15
• 15
  aktier