Hvad er cøliaki?

Dette er en autoimmun lidelse, der påvirker dit fordøjelsessystem, der kan få dig til at have intolerance over for glutenprotein og skade på tyndtarmen. Det betragtes som en stille, men dødelig sygdom. Glutenproteinet findes i byg og hvede. I USA er der næsten tre millioner mennesker, der har denne medicinske tilstand. Det kan påvirke mennesker i alle aldre. Den tidligste kendte registrering af cøliaki blev fundet i det andet århundrede e.kr., da tilstanden blev beskrevet af aretaeus fra Kappadokien, en græsk læge. I USA er folk, der har denne lidelse kun tre procent, faktisk diagnosticeret med cøliaki. Sygdommen kan være vanskelig at diagnosticere, fordi andre sygdomme har lignende symptomer som cøliaki.

cøliaki symptomer

cøliaki har ikke typiske symptomer, men der er generelle klager som:

• at have diarre, der er intermitterende, forstoppelse, der er regelmæssig eller en kombination af begge.
• har mavesmerter
• oppustethed

Nogle gange har folk ingen gastrointestinale symptomer. Fordi der ikke er nogen typiske symptomer på cøliaki, men generelle symptomer i stedet kan sygdommen forveksles med andre tilstande som mavesår, parasitinfektion, irritabel tarmsyndrom, anæmi og Crohns sygdom.

cøliaki kan også vise sig på andre måder, der ikke er så indlysende som:

• at være deprimeret eller irritabel
• have anæmi
• forstyrret mave
• smerter i leddene
• muskelkramper
• udslæt på din hud
• sår i munden
• knogler og tandlidelser
• prikken i dine fødder og ben.

nogle symptomer på malabsorption af nogle næringsstoffer, der kan ske fra cøliaki, kan omfatte:

• vægttab
• generel træthed og svaghed
• afføring, der er grålig eller ildelugtende, der kan være olieagtig eller fed
• Stunted vækst
• osteoporose
• Gas, magekramper. Oppustethed
• tilbagevendende aborter, infertilitet, menstruationsperioder, der er uregelmæssige

cøliaki forårsager

selvom der ikke er nogen klar grund til, hvad der forårsager cøliaki læger siger, at der er noget i en persons krop, der får deres immunsystem til at have en allergisk reaktion på gluten. Det udløses af mennesker, der spiser glutenprotein, som kan findes i rug, hvede og byg. Dette medfører ødelæggelse af tyndtarmens indre foring. Der er tegn på, at cøliaki er delvist arvet og delvist genetisk. Hvis en person har visse gener, øges din risiko for at udvikle cøliaki. Hvis du har en mor, bror, far eller søster med denne tilstand, kan du have disse gener og få denne sygdom. Derudover kan miljøfaktorer som bakterielle eller virale infektioner forårsage ændringer i tyndtarmen hos personen med disse gener.

cøliaki diagnose

cøliaki diagnosticeres ved en række procedurer og tests såsom:

blodprøver— at lave en blodprøve kan hjælpe med at opdage niveauer af visse antibiotika, der er højere end de burde være. Disse antistoffer er en del af immunsystemet og er specialiserede proteiner. De bruges til at fjerne stoffer i din krop, der er fremmede. Hvis du har denne sygdom, kan dit immunsystem genkende gluten som et stof, der er fremmed for din krop, hvilket resulterer i en stigning i antistofferne for at befri din krop for dette fremmede stof.

tag en lille prøve af tyndtarmen for at teste for at se, om der er nogen ændring i villi i tyndtarmen.

at få patienten til at sluge en kamerapille, der samler billeder af hele tyndtarmen. Når kamerapillen går gennem din fordøjelseskanal, sendes de tusind billeder, Det tager, til en optager, som patienten bærer på deres bælte. Kamerapillen udvises i din afføring og skylles bare.

cøliaki behandling

selvom der ikke er nogen kur mod cøliaki, er der måder, du kan klare det på, og det er ved at ændre, hvordan du spiser. Når du foretager ændringer i din diæt, skal du sørge for at undgå alle fødevarer, der indeholder gluten, som kan omfatte:

• Bulgur
• Durum
• Byg
• Rye
• Farina
• hvede

for at sikre, at du udelukker fødevarer med gluten i det, skal du bede din læge om at henvise dig til en diætist, der hjælper dig med at oprette den rigtige diætplan. Når du har ændret din kost og fjernet gluten fra din kost, skal du bemærke, at betændelsen i tyndtarmen begynder at gå væk. Dette kan tage flere uger, men der er en mulighed for, at du kan begynde at føle dig bedre om et par dage. Det kan tage mange måneder for villi, som er fremskrivninger, der er fingerlignende i tarmene, der hjælper din krop mere effektivt med at absorbere mad, for at vokse igen og helbrede helt. Det kan endda tage et par år. Hvis du glemmer og spiser noget med gluten i det, kan du have diarre og mavesmerter.

for at tage sig af underernæring, hvis du har alvorlige ernæringsmæssige mangler, kan din læge foreslå, at du tager mineral-og vitamintilskud. Din diætist eller læge kan anbefale at tage kosttilskud for at øge niveauerne af:

• folat
• Vitamin B-12
• Calcium
• vitamin D
• jern
• vitamin K

Hvis din fordøjelseskanal ikke kan absorbere vitaminerne i pilleform, kan din læge give dem dem via injektion. Hvis betændelsen i tyndtarmen er alvorlig, kan lægen give dine Steroider til at hjælpe med at kontrollere betændelsen. Steroider kan også give dig lindring fra de alvorlige symptomer forbundet med cøliaki, indtil din nye diæt træder i kraft.

før du køber færdiglavede eller færdigpakkede fødevarer, skal du sørge for at læse etiketten for at sikre, at den er glutenfri.

cøliaki billeder

billeder af cøliaki …