Chia seed smoothie er lækker og sund! Chia frø gør smoothies sundere og hjælper med at holde dig fuld længere. Tips til, hvordan du tilføjer chia til enhver smoothie.
denne Chia Seed Smoothie er let, sund og lækker!
for en ekstra morgen boost eller en middag pick-me-up, vil jeg henvende mig til denne easy Blueberry Chia Seed Smoothie.
Nogle gange er det bedst at bare holde det hele simpelt, og denne chia smoothie er bestemt det. Jeg kan liste alle ingredienserne på den ene side:
- blåbær,
- jordbær,
- chia frø,
- mandelmælk og
- mælkefri yoghurt.
minimale ingredienser betyder normalt, at du også kan være kræsen om kvaliteten af dine ingredienser.
TIP: du kan købe laserrensede og sorterede organiske hvide chiafrø. Ingen grus, ikke-GMO og rå.
Jeg bruger mandelmælk i denne chia frø smoothie, så den er vegansk og mælkefri. Du kan bruge et andet mælkealternativ eller endda almindelig mælk.
for at ændre tingene op, prøv en vanilje kokosmælk. Vi elsker denne, som er økologisk og usødet.
Sådan bruges chia frø i smoothies
kan du sætte rå chia frø i smoothies?
Ja, du kan bruge rå chiafrø i smoothies. Faktisk behøver du ikke engang at male dem for at udvinde deres næringsstoffer.
tilføjelse af chia frø i min smoothie-betyder timing noget?
det er værd at bemærke, at tidspunktet for, hvornår du tilføjer chiafrøene i din smoothie, faktisk gør en forskel for konsistensen og strukturen i din chia smoothie.
for eksempel vil tilsætning af rå chiafrø i starten af blandingen (1) lade dem suge længere i smoothie-blandingen og (2) give dem mere tid til at blive formalet af din blender. Således gør smoothie tykkere.
Hvis du har en blender med lavt strømforbrug eller kan lide en mere flydende smoothie, kan du tilføje dine chiafrø mod slutningen af blandingen.
skal du suge chia frø, før du lægger i smoothie?
Du behøver ikke at suge chiafrø i blød, før du lægger dem i din smoothie, men du kan. Jeg foretrækker normalt at suge chiafrøene, hvis jeg har tid.
der er stadig en vis debat om, hvorvidt præ-gennemblødt chia frø er mere nærende end i deres rå tilstand. Men i sidste ende, som tidligere nævnt, vil selv rå chia Frø være noget gennemblødt, når du er klar til at drikke din chia smoothie.
Hvis du vælger at fordybe dine chia frø, skal du bare følge de målte mængder i min opskrift nedenfor for en afbalanceret konsistens.
skal jeg tilføje chia frø i mine smoothies?
Ja. Chia frø tilbyder både sundhed og smag fordele.
sundhedsmæssige fordele ved chia frø
på sundhedssiden er chia frø fyldt med næringsstoffer, herunder jern, kalium, calcium, samt vitaminer C, E, B1, B2 og B3. Chia Frø er også pakket med omega-3 og omega-6 fedtsyrer. Ud over alt det er det en nem måde at få mere fiber og protein ind i din morgenmad.
Chia frø udvides også med vand, hvad enten det er i smoothie eller i din mave. Du vil føle dig fuld i længere tid (forhåbentlig indtil det er tid til frokost!).
Chia frø gør smoothie opskrifter tykkere
som tidligere nævnt er chia frø en nem (og sund) måde at få en tykkere konsistens i stedet for at stole på sukkerholdige bananer for eksempel.
Chia frø giver også en mere struktureret smoothie oplevelse, med en lille smule crunch. Bare rolig, det er ikke så mærkbart som hindbærfrø.
endelig chia frø tilføjer en nøddeagtig lag af smag. Det er mere subtilt end mildt, så medmindre du virkelig prøver at smage det, bemærker du måske ikke engang chiafrøene i din smoothie.
prøv disse andre chia frøopskrifter
Hvis du er på en generel chia frø binge, tjek ud af mine andre opskrifter, jeg har lavet, som indeholder disse næringsstofkraftværker:
- Blåbærsyltetøj med Chia Frø (lavt sukker og intet pektin)
- jordnøddesmør Carob Chia Frø til småbørn (vegansk og glutenvenlig)
- natten over Chia Frø i yoghurt
- Chia Frø budding med appelsin, gulerod og ingefær Juice (vegansk, glutenfri, mælkefri)
- natten over Chia Frø budding med mandelmælk
- Chia budding med kokosmælk (vegansk, glutenvenlig, mælkefri)
- Chia budding med kokosmælk (vegansk, glutenvenlig, mælkefri)
- sund chokolade chia budding (vegansk og glutenvenlig)
li>
Blueberry Chia Seed Smoothie
Udskriv opskrift
ingredienser
- 1 spsk chia frø
- 2 spsk vand
- 1/4 kop mandelmælk
- 1/2 kop mælkefri yoghurt (jeg har brugt soja yoghurt, mandel yoghurt og kokosnød yoghurt)
- 1/2 kop frosne blåbær
- 4 små jordbær-vasket og afskallet
instruktioner
-
bland chiafrøene i en lille skål og vand. 10 minutter, så chiafrøene begynder at blødgøre og gelere.
-
bland alt sammen i en blender. Serveres straks.
noter
Bemærk: ernæringsoplysninger er et groft skøn.
