- SHARE
- PIN
- slutte sig til os
- 7.3 Kshares
bedste opskrift på Sauce til Sauce er den mest fantastiske græske yoghurtdyp, du nogensinde vil lave. Denne autentiske græske sauce er super nem at lave, du har bare brug for 10 minutter, 5 ingredienser & det smager ud af verden.
Du får den rigtige mængde tekstur fra den friske dild & revet agurk & den nøjagtige cremethed fra yoghurt! Og det alene giver dig nok grunde til at moppe det hele op med Gyros & Kebabs. Eller endda klæde dine salater & smørbrød.
græsk Kagesauce
du er i en godbit her folkens hilsen
fordi denne bedste opskrift på sauce er ikke bare en hvilken som helst dip, du vil lave.
det er en autentisk opskrift, der kommer hele vejen fra Athen, Grækenland.
Ja, Vi bragte denne græske opskrift sammen med os, da vi vendte tilbage fra vores fascinerende lange tur til Grækenland.
vi var heldige nok til at tilbringe to uger i Grækenland, spiste lokalt, gennemblødt i sin rige historie, fyldte os med verdens bedste autentiske græske kyllingegyroer, græske salater, middelhavsmad & frisk grillet fisk fanget fra Middelhavet lige foran os.
Ok, så masser af græsk kærlighed, der kommer tilbage til opskriften…..
hvorfor lave Sauce?
det er i Athen, hvor vi for første gang har smagt denne fantastiske, superforfriskende T-shirt. Og vi blev straks forelsket i det.
du vil også elske denne super nemme, super hurtige autentiske græske sauce, fordi den er…..
- under 10 minutter opskrift!
- så forfriskende.
- Super nemt.
- kun 5 ingredienser!
- Super hurtig.
- en lækker cremet yoghurt dip.
- en perfekt akkompagnement til salater, gyros, smørrebrød & Kebabs.
udtale Hjælp – sådan skal du udtale Tshat-se-Kee. Hør det her.
bedste Ttsats Sauce opskrift (Græsk) – Ofte Stillede Spørgsmål
a ttsats sauce is a cremet græsk yoghurt dip klædt med revet agurk, Dills, hakket hvidløg, ekstra jomfru olivenolie & en dråbe citronsaft.
hvad er det lavet af?
den bedste sauce opskrift er lavet af kun 5 grundlæggende ingredienser. Og her er de –
- yoghurt
- agurk
- Dill
- hvidløg
- ekstra jomfru olivenolie
hvad bruges til?
Du kan bruge yoghurt som en yoghurt dip, inkludere det, mens du serverer appetitvækkere til dine gæster.
Klæd dine sommersalater, smørrebrød, Pitalommer, autentiske græske kyllingegyroer, dypp i dine Middelhavskebab og snig også nogle inde i dine fantastiske kreative indpakninger.
det smager fantastisk med ristede grøntsager som courgette, gulerødder, sukkerroer, søde kartofler. Og glem ikke at servere Falafel med denne græske sauce.
det smager endda fantastisk med-øjeblikkelig Pot Tandoori Kylling, Kylling Tikka i ovnen.en græsk yoghurt sauce er super alsidig, du skal bare være lidt kreativ for at inkludere den mere i dine måltider. Og det vil du sandsynligvis, fordi det smager bare så fantastisk Kris
hvor længe kan tsattsiki vare nedkølet?
den vil vare i 24 timer, når den holdes på omkring 68 F afdækket& ikke-kølet.
dillen bliver lidt slap, det er den eneste forskel, jeg har bemærket.
Hvis du klemmer den revne agurk rigtig godt ud, hvilket jeg antager, at du helt sikkert vil dræbe den ikke-kølede sauce, bliver slet ikke vandig.
kan du fryse Sauce?
ja, du kan helt sikkert fryse hjemmelavet bedste sauce opskrift ved at følge et par enkle trin.
Jeg vil ikke love dig med fremragende & ekstremt friske resultater, men det vil overleve frysetesten i 2 måneder, når du gør følgende:
- Placer den venstre i en fryser sikker plastik lufttæt beholder.
- pak det hele op med klamfilm & læg det i en frysesikker taske. Hvis det er muligt, sug al luften ud. Denne metode holder yoghurten meget frisk.
- Mærk pakken & opbevar den i din fryser.
nogle gange, når du optø frosne agurker i saucen kan miste nogle af stykket faktor& saucen kan have en vis mængde af væsken flyder på toppen.
efter optøning omrøres saucen forsigtigt for at blande det ekstra vand, eller du kan endda dræne det.
Vi elsker at dryppe det med et par dråber ekstra jomfru olivenolie& pynt det med få mere frisk hakket dild. Det bringer så meget liv tilbage til frysesausen.
ernæring noter
Scoop det ud & spis det så meget som du vil, fordi en kage er sund.
Når alt kommer til alt er det yoghurt, agurk & friske urter, som du vil spise. Og det er 77 kalorier for hver 1/4 kop servering.
5 tip til at lave let opskrift
de bedste smag til at lave en nem opskrift
opskriften ligger i dens ingredienser & hvordan du inkorporerer dem i saucen. Dette er hvad jeg lærte med flere forsøg & fejl.
- græsk yoghurt altid: for den bedste smag autentiske græske opskrift skal du bruge græsk yoghurt. Det er tykt & super cremet. Og det er det, vi ønsker, at vores sauce skal være.
- revet &drænet agurker ( et MUST) – Riv agurken & klem vandet ud ved hjælp af et rent køkkenhåndklæde. Dette ekstra trin får din sauce til at smage bedst & vil også gøre den langvarig. Hakkede agurker vil gøre saucen løbende, brug dem ikke nogensinde.
- urter-dild eller ingen dild? Hakkede dills er et must. Selvom du også kan bruge hakket mynte eller persille. Men det smager bedst med frisk hakket dild, altid.
- hvidløgens kraft er ufuldstændig uden hvidløg. Super hakket hvidløg tilføjer så meget mere smag & kick til saucen. Og vi vil have det på alle måder. Så hvis du hader at hakke din hvidløg, er her et hurtigt tip til dig. Pulser den hakkede hvidløg med olivenolie i fødevareprocessoren & end tilføj den til ttsatiki.
- ekstra jomfru olivenolie: en kage er altid klædt med ekstra jomfru olivenolie. Tilføj det efter dine præferencer. Vi hader at måle & tilsætning af olivenolie selvom liter
pro tip: vil du bruge almindelig yoghurt? Ja, Du må. Hæng det bare i mindst 20 minutter for at dræne det overskydende vand ud. Dette vil gøre det tykt & cremet & en perfekt sub til butikskøbt græsk yoghurt! Brug sødmælk fuld fedt yoghurt i dette tilfælde for den ekstra rigdom & cremethed.
Sådan laver du Opskrift på Sauce – trin for trin
trin i ord under billederne
rist agurk & tøm det rigtig godt ved hjælp af en ren muslin klud.
tilsæt hakket hvidløg, finhakket dildblade, revet& presset agurk, et par dråber citronsaft eller hvid eddike (valgfrit), salt efter smag, ekstra jomfru olivenolie. Bland godt. Tjene.
Try the Authentic Greek Tzatziki Sauce with these:-
Best Tzatziki Sauce Recipe
Print Recipe Pin
Ingredients
- ▢ 1.5 cups Greek Yogurt
- ▢ 1/2 cup grated & squeezed cucumber
- ▢ 1//3 cup finely chopped fresh dill
- ▢ 1/2 tsp Minced Garlic
- ▢ 3 tbsp Extra Virgin Olive Oil
- ▢ 1/2 tbsp lemon juice or white vinegar (optional)
- ▢ Salt (to taste)
instruktioner
-
Riv agurken& tøm vandet fra den revne agurk ved at klemme det ved hjælp af en muslin klud. Afsætte.
-
i en ren skål tilsættes den græske yoghurt, revet&presset agurk, hakket hvidløg, olivenolie, hakket dild, citronsaft& Salt. Bland godt ved hjælp af en ske. Sauce er klar.
noter
- rist & klem agurk meget godt.
- brug græsk yoghurt. Det er naturligt tyk & cremet.
- brug frisk hakket Dill.
- smag smager bedst, når den er frisk & serveret.
- fryser & køleskab opbevaring instruktioner nævnt i posten.
ernæring
Pin it for Later!
