je to poslední den # AKSmoothieWeek! Doufám, že jste si užili všechny recepty a našli něco nového k vyzkoušení. Dnešní koktejl je o mé lásce k mrkvovému dortu!

Pokud existuje jeden dort, který bych mohl jíst znovu a znovu, byl by to mrkvový dort. A náznak, náznak: pokud jste ještě neučinili můj vrstvený mrkvový dort bez zrna, musíte jej bezpodmínečně dát na seznam pečení co nejdříve!

Pokud však náhodou máte náladu na něco trochu lehčího a výživnějšího, velmi doporučuji tento lahodný krémový mrkvový dortový koktejl, který chutná jako plátek dortu.

Mrkvový dort smoothie ingredience

Tento mrkvový dort smoothie má všechny lahodné příchutě mrkvový dort, včetně útulné koření, jako je skořice, přírodní sladidla z ovoce a mrkve a dalších jednoduchých ingrediencí balena s živiny. K dispozici je 10 g bílkovin, téměř 8 g vlákniny a zdravé tuky srdce, což z něj činí perfektní snídani nebo koktejl po tréninku. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

surová mrkev: tento recept vyžaduje velkou mrkev, která přidá vitamín A a lahodnou chuť mrkvového dortu. Pokud nemáte vysoce výkonný mixér, může být těžké úplně smíchat surovou mrkev.

zmrazený banán: použití zmrazeného ovoce je nejlepší v smoothies a banán pomáhá sladit tento!

zmrazený ananas: pokud jste někdy měli mrkvový dort s ananasem v něm, budete milovat tento doplněk. Dodává jedinečnou sladkost, která přináší chuť mrkvového dortu.

kokosové mléko (nebo jakékoli mléko): rád používám kokosové mléko v tomto receptu k přidání tropické, krémové chuti,ale neváhejte použít jakékoli mléko, které chcete (mléčné výrobky zdarma nebo pravidelné).

řecký jogurt: pro zvýšení bílkovin a udržení receptury hladké a krémové miluji používání řeckého jogurtu. Obvykle používám obyčejný řecký jogurt v mých receptech smoothie, ale můžete použít vanilku, pokud dáváte přednost sladšímu smoothie.

oves: to přidává trochu srdce do vašeho mrkvového dortu smoothie a pomůže to zahustit, neváhejte přidat 1/4 šálku válcovaného ovsa. Nepoužívejte ocelový řez oves, protože se nebude dobře mísit.

matice máslo: buď ořechové máslo nebo mandlové máslo bude dobře fungovat v tomto receptu, aby vytvořit pěkné, toasty chuť, která je často nalezený v mrkvový dort.

vanilka: vždy.

koření: nezapomeňte na skořici a muškátový oříšek, abyste pomohli přinést kořeněnou chuť mrkvového dortu!

jak chutná tento zdravý mrkvový dort?

přidání mrkve do smoothie může znít divně, ale věřte mi, je to vynikající! Pokud jste někdy udělali Můj zdravější Mrkvový dort banánový chléb, zamilujete si chutě v tomto toastovém, dokonale sladkém smoothie. Přidejte několik nasekaných pekanových ořechů nahoře, posypte skořicí nebo dokonce nějaké kokosové vločky na báječnou snídani, která chutná jako pochoutka.

Tipy pro přípravu mrkev na mrkvový dort smoothie:

Pokud máte vysoce výkonný mixér jako je Vitamix, klidně jen nakrájíme mrkev a přidejte ji do mixéru na smoothie. Pokud váš mixér není tak těžký, doporučil bych nejprve skartovat mrkev ručním struhadlem nebo struhadlem, aby se dobře mísil s ostatními ingrediencemi.

Přidání extra výživu, aby tento mrkvový dort smoothie

lněné semínko jídlo: je to jeden z mých oblíbených složek, přidat do smoothies pro trochu zvýšit vlákniny a minerálních látek, a je obzvláště skvělé pro kojící maminky, jako lněné semínko může pomoci zvýšit produkci mléka. Obvykle je spousta lžíce! Tady je značka, kterou miluji.

chia semena: neváhejte přidat do svého smoothie lžíci chia semen pro podporu zdravých tuků a vlákniny.

konopí semena: pokud jste byli zvědaví, co dělat s těmi, semena konopí, číhající ve vaší skříni, neváhejte, aby hodit lžíci do vašeho smoothie pro podporu zdravých tuků, omega a minerály.

špenát: pokud chcete získat více zelených ve vašem smoothie, zkuste přidat šálek nebo dva syrového nebo vařeného špenátu. Nikdy to nebudete moci ochutnat, ale jen vězte, že to může změnit barvu vašeho smoothie na hnědou v závislosti na tom, jaké další ovoce používáte.

protein: Snadno přidejte více bílkovin do smoothie přidáním 1/2 šálku řeckého jogurtu nebo 1 kopečku vašeho oblíbeného proteinového prášku. Doporučuji vitální proteinové kolagenové peptidy nebo vanilkový proteinový prášek na bázi Bob ‚ s Red Mill Plant.

zmrazený květák: neváhejte hodit do šálku zmrazeného květáku, abyste ještě více zahustili koktejl a získali další zeleninu. Ani to nebudete moci ochutnat!

Tipy pro výrobu smoothies

zde je několik mých oblíbených tipů, které bych rád sdílel, pokud jde o výrobu nejlepších krémových, zdravých smoothies:

1. použití mraženého ovoce je nejlepší, protože pomáhá udržovat koktejl chladný a hustý. Někdy se led také nemíchá, takže je nejlepší přeskočit, pokud to není nezbytně nutné.
2. nebojte se přidat více tekutiny, pokud je váš koktejl příliš silný nebo se úplně nerozmíchá. Vysoce výkonné mixéry mají tendenci míchat zmrazené ovoce mnohem lépe, takže pokud máte pravidelný nebo osobní mixér, možná budete muset přidat více mléka.
3. spusťte mixér při nízké rychlosti a poté postupně zvyšujte na vysokou, abyste pomohli smíchat všechny ingredience. Nakonec skončí s mixérem při nízké rychlosti.
4. Pokud smoothie nechutná dostatečně sladce podle vašich představ, můžete přidat 1/2 lžíce medu, čistý javorový sirup nebo 1 vypeckované Medjool Datum.
5. neváhejte použít jakékoli mléko, které chcete v receptech smoothie podle vašich preferencí. Mandlové mléko má tendenci mít neutrální chuť v smoothies, kokosové mléko přidá tropickou a krémovou chuť a pravidelné mléko přidá podporu bílkovin.

nemůžu se dočkat, až uslyším, jak se vám líbí tento mrkvový dort smoothie! Vraťte se zítra na další lahodný recept na smoothie, který si nechcete nechat ujít. A nezapomeňte se podívat na našeho průvodce, jak připravit smoothies předem. xo!

Recept: Monique Volz // Ambiciózní Kuchyně | ka Fotografií: Jíst Miluju Jí