- Share54
- Tweet
- Pin877
Tyto Zdravé Citron semena Chia Muffiny jsou ideální snídaně! S nízkým obsahem cukru a veganské, jsou plné pikantní citronové chuti a výživných chia semen.
Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů. Kliknutím sem si přečtete Moje zásady a další informace o partnerských odkazech.
tyto zdravé muffiny z citronových Chia semen jsou v podstatě jako sluneční paprsek ve formě muffinů. Přísahám, že bych je mohl jíst každý den k snídani!
mají perfektní množství pikantního citronu, bílkovin a omega 3 ze semen chia a prostě chutnají tak báječně! S tímto receptem jsem přišel před lety, když jsme se poprvé přestěhovali do našeho bytu, a od té doby je to jedna z mých oblíbených.
Na první noc jsme byli v našem novém bytě spolu (a jedli popcorn k večeři na vrcholu pohybující box) slíbil jsem, že Tyler bych se ho, co chce k snídani, aby se za náš nedostatek vzrušující večeři.
rychle odpověděl – citronové Mákové muffiny. Buuuut … když jsem se šel podívat do skříně, neměli jsme mák. (Protože kdo si myslí, že koupit mák pro váš nový byt, když jste hladový, unavený a nakupování v 9 ‚ o hodiny v sobotu večer)
nechtěl jsem zničit jeho naděje a popřít žádost, tak jsem souhlasil a myslel jsem, že přijít s něčím ráno.
Když jsem se snažil dostat ven, ingredience, péct vdolky, všiml jsem si, že jsem měl velký pytel chia semínka v naší spíži, že by bylo IDEÁLNÍ jako náhrada za mák. Jsem trochu zamilovaný do Chia seeds.
i když jsou malé-Jsou to malé powerhousy! Jen jedna polévková lžíce z nich má 4g vlákniny, 3g bílkovin a více než třetinu denního doporučeného příjmu omega 3 mastných kyselin!
co dělá tyto muffiny zdravé?
zdravá celá zrna-základem těchto muffinů je kombinace ovesné a celozrnné mouky! Muffiny se obvykle vyrábějí z bílé mouky, ale celá zrna pomáhají z tohoto zdravějšího muffinu, který vás udrží déle plnější!
Nízká hladina cukru – Spíše než načítání tyto muffiny s cukrem, I slazené jim jen javorový sirup,
Zpět na muffiny, Tak jsem založila v chia semena pro obvyklé mákem…. a Tyler jim dal razítko schválení. Myslím, že je budete milovat stejně!
jsou trochu pikantní z citronu, dokonale sladké z medu a díky semenům chia mají trochu superfood crunch. Zamilujete si je!
Substituce pro tyto Zdravé Citron semena Chia Muffiny:
Vejce – já bych nedoporučoval používat normální vejce v tomto receptu. Můžete zkusit použít 2 běžná vejce, ale v závislosti na velikosti vajec to může ovlivnit vaše těsto.
lněné semínko-pokud nemáte lněné semínko, můžete pulzovat lněná semínka v kuchyňském robotu nebo mixéru, dokud nejsou v pořádku.
Sladidlo můžete sub javorový sirup s medem
bez Lepku – nezkoušel jsem to, takže tyto muffiny bez lepku, ale můžete být schopni nahradit celozrnnou mouku s bezlepkové mouky
Jak uchovávat citron chia muffiny:
Skladování: skladovat tyto muffiny v lednici pro až za týden pro udržení svěžesti. Můžete je nechat z ledničky na pultu, ale nebudou trvat tak dlouho.
zmrazení: tyto muffiny můžete zmrazit. Vložte je do vzduchotěsné nádoby nebo sáčku ziploc. Chcete-li rozmrazit, nechte noc předtím v lednici a rozmrazí se. Nebo – jen pop v mikrovlnné troubě po dobu 1-2 minut!
Láska muffiny? Vyzkoušejte tyto zdravé muffinové recepty!
- Zdravé Jablečné Muffiny
- Zdravé Banán Protein Muffiny
- Zdravé Mrkev, Ananas Vdolky
- Zdravé Brusinky Oranžové Vdolky
Tisk Pin
Zdravé Citron semena Chia Muffiny
Ingredients
For flax egg:
- 3 tablespoons flax seed meal
- 7.5 tablespoons warm water
For the batter:
- 2 ½ tablespoons lemon zest
- 6 tablespoons lemon juice freshly squeezed
- 1 tablespoon coconut oil melted + cooled
- ½ cup applesauce
- 4 tablespoons maple syrup
- 1 cup almond milk
- 1.5 šálku ovesné mouky
- 1 šálku celozrnné pečivo mouky
- , 1 lžička prášku do pečiva
- , 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky skořice
- 3 polévkové lžíce chia semínek
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 350 a připravit tukem nebo obloženy muffin cínu.
-
V malé misce smíchejte lněné semínko jídlo a teplou vodou, dokud kombinovat. Nechte je 5 minut sedět a ztuhnout, aby se vytvořily „lněná vejce“.
-
Do mísy kombinovat lněné vejce, citronovou kůru, citronovou šťávu, olej, jablečné pyré, javorový sirup a mandlové mléko
-
Vmíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlá soda, skořice + chia semínka.
-
Nalijte těsto do vymaštěné muffin plechovky
-
Pečeme 20 minut, dokud okraje jsou dozlatova a párátko vyjde čistý, když je vložena uvnitř.
Poznámky
- Pokud nechcete, aby len vejce můžete použít 2 normální
- Pokud nemáte lněné semínko jídlo, můžete puls lněná semena v kuchyňském robotu nebo mixéru, dokud nejsou v pořádku.
- můžete sub javorový sirup s medem
- nezkoušel jsem, takže tyto muffiny bez lepku, ale můžete být schopni nahradit celozrnnou mouku s bezlepkové mouky