V tomto ročním období, kdy léto produkovat je za námi, ale my jsme stále ještě není zcela připraven vzdát se na světlé, ovocné koktejly s diakritikou, je čas, aby se vymanily ovocné likéry. A právě teď, jsme velcí fanoušci Luxardova třešňového likéru známého jako Cherry “ Sangue Morlacco.“

stačí říci, že nikdo nezná třešně jako tento italský výrobce. Jejich likér Maraschino, vyrobený z listů, jámy, stonky a kůže kyselých třešní marasca, je základem klasických koktejlů po celém světě. Jejich třešně maraschino jsou zlatým standardem v tomto odvětví. A Sangue Morlacco je stejně působivý. Zatímco maraschino má bledý odstín, a hořký okraj vedle jeho sladkosti, Sangue Morlacco je ještě více rozpoznatelný jako čistě třešňově Tmavě červená, s velkou rovnováhou mezi sladkou a koláčovou. Vyzkoušejte to v těchto třech jednoduchých koktejlech.

snadné: třešňové bubliny

máme teorii o ovocných likérech-přidejte je do šumivého vína a máte nápoj A+. Nikdy jsme se nemýlili. Přidání splash do sklenice bublin vám dává šťavnatou třešňovou chuť, která je jasná a šumivá. Na ozdobu můžete použít třešeň Luxardo maraschino, ale šli jsme trochu drzý s neonově červenou verzí obchodu s potravinami. Volba je na vás.

instrukce: ve sklenici na víno nebo flétnu kombinujte 1 unci třešňového likéru se 4 oz bublin. Ozdobte třešničkou maraschino.

meziprodukt: Cherry Soda

v podstatě dospělá třešňová limonáda se tento koktejl spojuje během několika minut s třešňovým likérem, vodkou a citronovou šťávou, aby byl jasný a živý. Vezmi si to od nás, tyhle jdou dolů snadno.

instrukce: V koktejlové třepačce s ledem kombinujte 1 unci vodky, 1/2 unce třešňového likéru, 1/2 unce čerstvé citronové šťávy a 1/4 unce jednoduchého sirupu. Vše protřepejte, dokud nebude dobře vychlazeno, a pak se přelijte do vysoké sklenice s čerstvým ledem. Ozdobte několika třešněmi Luxardo maraschino.

Související: SNADNÉ RECEPTY KOKTEJLU, ABY se VÁM VYPADAT JAKO PROFÍK

Pokročilé: Třešeň Manhattan

Koktejly jsou často ozdobené cherry, koňaku, takže jedeme dále, pomocí třešňový likér nápoj sám. Nevynechávejte hořké nebo citronové kroucení-oba klíče k velkému Manhattanu.

instrukce: v míchací sklenici s ledem kombinujte 2 unce žita, 3/4 unce třešňového likéru a 1/4 unce medového sirupu(to je medový řez 1: 1 horkou vodou). Přidejte pomlčku oranžové hořkosti. Míchejte, dokud není velmi dobře chlazený, a pak se přefiltruje do chlazené koktejlové sklenice. Zdobíme citronem kroucení — kroucení to na povrchu pít, aby sprej své citrusové oleje na vrcholu — a pár Luxardo maraschino třešně.

Přihlásit Se na Jídlo

Zůstaňte v obraze s denní dávkou nejlepší sezónní recepty!