přiznám se, že někdy rád předstírám, že jsem tajný agent tajné služby Jejího Veličenstva. (Ne ten chlap, on je příliš drsný a pád v těchto dnech, jsem classier gent.), Když se tyto lety fantazie vezmi mě, jsem rád pít něco extra, něco, co by pít v Monaku v Monte Carlu. Víš, co si představuju? Představuji si koktejl z kasina.
opravdu si nemyslím, že je to tak velký úsek, abych zjistil, že pijí kasino v kasinu. Je to jako zdvojnásobení vaší čokolády (nebo ztrojnásobení, jako extrémní čokoládové Martini, proč být jemný?). Když je jeden dobrý, dva jsou téměř vždy lepší.
Casino je klasický koktejl, který je gin based. Překlad: všichni z vás, kteří nemají rádi gin, to nemusí být pro vás. Není tu nic, za co by se gin schovával, je to všechno o vynášení ginu.
kromě samotného ginu je tu nějaká citronová šťáva, likér maraschino a pomerančové hořké. Je to cvičení v jednoduchosti.
s kasinem, raději bych ho míchal, na rozdíl od třepání. Vím, že většina lidí říká, “ Hej chlape, pokud je tam nějaký druh šťávy, radši z toho zatřepej.“Jo, přiznám vám, že to opravdu můžete udělat, pokud se chcete zbláznit. Pro mě ale, pokud přijmeme, že jste v Monaku, v Monte Carlu, na sobě nóbl oblek, nechcete, aby někdo mlátil váš koktejl. Chcete, aby s ním zacházeli s respektem, respekt, který získáte z míchání.
to také znamená, že když použijete čerstvě vymačkanou citronovou šťávu (neexistuje žádný jiný druh), budete obdivovat kousky citronu tam. Ano, můžete obdivovat skutečný citron!
Ah, ještě jedna poznámka pro všechny z vás tam venku, kteří by si mohli myslet, „To je spousta chlastu tam.“To se vsaď. Podívejte se, tyto klasické koktejly, byly původně postaveny s ohledem na klasické koktejlové brýle(číst: malé). Naše moderní brýle jsou větší. Což znamená, Ty šťastný ďáble, dostaneš víc k pití!
Toto je opravdu zlatý, magický věk moji přátelé.
Teď pojďme na nějaké Kasino, koktejlový akce!
- 4 oz. gin
- ¼ oz. maraschino likér
- ¼ oz. citronová šťáva
- 4 pomlčky orange bitters
- Maraschino třešeň
- Sklo typ: Coupe
- Přidejte svůj gin, maraschino likér, citrónovou šťávu a pomerančový likér do míchací sklenice s ledem.
- míchejte.
- nalijte do svého kupé.
- ozdobte třešničkou maraschino.
- hledejte zlé darebáky s odpornými spiknutí, aby se zmařili.
- vždy sázejte na černou.
- úsměv s vědomím, že děláte dobrou práci při pití dobrého koktejlu.
únor 2nd, 2015 / podle morgan