S okem pro neobvyklé a odlišné, jsme prozkoumali čtyři další zajímavé obchody s potravinami v Bucerias: El Chabacano, Beto, La Abejita, a El Parque Chino. Všechny nabízené položky nebo služby nebyly nalezeny na Mega.
El Chabacano, což znamená, meruňka ve španělštině, má dobrý sortiment vyrábět, s procházka-v chladné místnosti, která pomáhá více podléhající zkáze ovoce a zelenina zůstat svěží v létě teplo. Kromě obvyklých si pro vás objednají téměř cokoli ve světě zeleniny a ovoce, od klíčků vojtěšky po houby Portobello, radicchio a tamarind.
V den, kdy jsme navštívili, jejich police zahrnuty jahody, fialové hrozny, kokosové ořechy, meloun, lilek a kiwi. Všiml jsem si, že množství a rozmanitost nebyly tak velké, jak jsem viděl dříve, teď, když hlavní sezóna skončila, ale mohou skladovat pouze to, co mohou prodat. Pokud nemají to, co hledáte, zeptejte se na seznam produktů pro speciální příkazy
El Chabacano se nachází jeden blok pryč z boční, sjezd z Čínského obchodu s potravinami (není Čínský obchod s potravinami, ale k tomu se dostaneme později), na Calle Hidalgo.
aktualizace: Chabacano se zavřelo a pokud vím, nemá nové umístění.
Beto Mini-Super
Pokud vaše vaření má tendenci k Čínské nebo Thajské, Beto má velmi dobrý výběr Asijské produkty, jako je rybí omáčka, Thajská Kuchyně Zelená Kari Pasta, švestková omáčka, tmavá houbová sojová omáčka, ústřicovou omáčkou, tempura omáčka a konzervované liči v sirupu.
viděli jsme také konzervované borůvky a fíky značky Oregon a dva druhy Evropské dijonské hořčice. Pro těžké potěšit, tam byla melasa, Vlasik kopr okurky, sladká okurka relish a javorový sirup.
jedna položka pro mě byla sklenice Tofuneza. Tofu co? Přísady zahrnovaly organické tofu, vlašské ořechy, vápno, chipotle chile a koření. Vypadalo to roztíratelně, a štítek navrhl použití jako dip nebo obvaz. Přiznám se, že jím tofu, ale do nákupního košíku mi to nešlo. Možná příště.
a jedna položka byla opravdu out-of-place – Pace Picante omáčka, balená salsa z Texasu. Dovážíte salsu do Mexika? Co je na té fotce špatného?
nakonec jsem se dostal ke konzervám. Na pultech byly Hormel Corned hovězí maso, Chef Boyardee špagety a karbanátky (jsem nejedl ty, protože jsem byl příliš mladý vědět nic lepšího) a plechovka Chef Boyardee Pepperoni Pizzazarol. Snažím se držet krok se všemi věcmi ve světě jídla, ale očividně mi chyběl ten poslední. Obrázek na etiketě nepřipomínal žádné jídlo, které znám. Pokud máte hlad, doporučuji místo toho pouliční taco.
Beto se nachází na boční, těsně předtím, než odbočit do Royal Decameron Resort, pokud jste míří směrem k Puerto Vallarta.
La Abejita 
Jednou jsem přišel domů s kakaových bobů semena, syrové věci, z nichž nejlepší (a není to tak v pořádku) čokolády jsou vyrobeny. Kakaové boby mají syrovou hořkou čokoládovou příchuť a jsou považovány za extrémně vysoké antioxidanty. Přidávám kakaové boby do smoothies nebo žvýkat na ně, jak je. Dokonce jsem experimentoval s výrobou čokoládových bonbónů mletím fazolí a přidáním másla, agávového sirupu a kokosu. (Godiva se nemá čeho bát.) Nejezte příliš mnoho, protože mají také vysoký obsah theobrominu, chemické látky související s kofeinem.
Cocao Fazole
Dnes jsem přišel domů s tequezquite, minerální soli, používá od pre-Columbian časy pro kynutí tamales. Četl jsem o této zvláštní složce v mexických kuchařských knihách, které vyprávějí o tom, že ji používají k udržení barvy nopales a ke změkčení fazolí. Vím, že to vypadá jako kámen z mého drive-way, ale musel jsem ho přidat do své spíž. Kdo ví, kdy to budu potřebovat na další sezení tamal.
La Abejita je v bay side boční, jen sjezd z pošty, a jeden blok od hlavní turn-off městě Bucerias, kde taxi parku.
Palacio Chino
Když máte dost pláží a chtějí prozkoumat ulicích Bucerias, nezapomeňte na malé obchody s potravinami. Ocení vaše podnikání a možná najdete něco, co jste předtím neviděli.
aktualizace: Palacio Chino se zavřel a nyní je obchod s barvami.
