Tady jsme v dubnu roku 2020, vše je jak by mělo být v našich sadů: aktuální nahromadění rostoucí denostupňů nemůže být více pozitivní a šířit mezi časné a pozdní sadů je optimální. Bohužel, co se děje ve zbytku světa, který má naši pozornost a zaměření v tomto roce.

v Průběhu posledních dvou let, Severozápadní cherry průmysl se musel vypořádat s 60 procent tarifů v jeho přední offshore trhu, Čína. To mělo klesající cenový dopad na výnosy pěstitelů a zároveň snížilo objem na našem nejlepším exportním trhu o polovinu. To vyvolalo další cenový tlak na domácí i exportní trhy.

v této době jsem loni řekl, že v podnikání s kamenným ovocem vydržíme další nepředvídatelný rok. Ode dneška bych rád považoval narušení trhu, které jsem viděl v této době v loňském roce, za naši největší překážku úspěchu.

V současné době všichni žijeme ve světě, který se zdánlivě vrátil zpět. Výbuch smrtícího nového koronaviru způsobil zmatek po celém světě a na finančních trzích. Dnes to píšu ze svého ministerstva vnitra, v důsledku vládou nařízené karantény, která vzešla ze skutečně děsivé globální pandemie. Běžné výzvy, nastavení světový trh pro naše třešně pryč jako pandemie vrcholy zde ve Spojených Státech.

otázka, kterou jsem se ptal sám sebe tisíckrát za poslední měsíc: Jak oslovit spotřebitele, když oni jsou zalezlí ve svých domovech a máme produkt, kde 70 procent našich prodejů jsou vyrobeny na impuls v obchodě?

za jediný měsíc se svět změnil a to, jak jdeme na trh, se s ním musí změnit. V současné době, náš tým vede maloobchodní a importérské schůzky prostřednictvím online fór jako „GoToMeeting“ a “ Zoom.“Zjistil jsem, že tato setkání jsou efektivní i časově efektivní.

slyšel jsem řadu problémů z maloobchodní sféry podnikání: spotřebitelé kupují více potravin, jako jsou jablka, brambory a banány; on-line objednávky a dálkové vyzvednutí stoupající po celém světě; a spotřebitelé mění své zaměření, aby zůstal doma a zůstat zdravý tím, že vyhnout se veřejné setkání, jako je grilování a pikniky. Zkoumáme každou příležitost propagovat naše ovoce online na vstupních stránkách online objednávky maloobchodníků.

Budeme i nadále vzdělávat maloobchodníky prostřednictvím on-line platforem, které naši pěstitelé vyžadují skutečné živé lidi pracující v našich sadů a balící zařízení — což se zdá dražší každý rok. Pracovníci v sadech a na polích nemohou dálkově pracovat. Naše Sadová práce nemůže spadnout zpět na počítače, telefony, Webové kamery a Zoom, aby provedla skutečnou sklizeň naší plodiny. Dnešní práce je nákladná a obchod to musí pochopit.

jako pěstitelé ovoce stromů jsme vždy ve stavu změn a obnovy. Jsme násilně krmeni situací na trhu, kterou jsme nikdy předtím neviděli. Jako vždy, změníme se, aby tato sezóna fungovala.

v temném světě, ve kterém žijeme, je několik dobrých zpráv: máme ještě dva měsíce, než zasáhneme objem naší sklizně. Stále je čas, aby se naše infekční křivka zploštila a vrátila náš svět zpět k nějakému normálu.

byli Jsme v pokračující rozhovory s prodejci a dovozci v Číně a Koreji — dvě země, které byly poprvé zasaženy COVID-19. Uvádějí, že jako jejich infekce křivky byly výrazně sníženy, více lidí bude nakupovat v obchodech a jíst v restauracích, a produkovat prodeje zvedla se výrazně v posledních dvou týdnech.

mnoho tuzemských prodejců říká, že budou počítat s třešněmi, které pomohou nahradit některé ztracené dolary z února a března. Věří, že se lidé budou těšit na letní speciality, jako jsou bobule a třešně. Jsou otevřeny uvedení třešně up-front v obchodech a na on-line objednávky vstupních stránkách.

V tomto bodě, bych rád, kdybyste slyšet některé z preseason strategie od týmu na starosti průmysl promotion programů, James Michael a Keith Hu.

James Michael – Domácí program strategie pro rok 2020:

Marketing čerstvé třešně plodin na domácím trhu je v dobrý rok, složitý proces. Podobný stavební oblouk, všechny kameny musí být uspořádány ve správném pořadí v pravý čas, takže keystone třešeň plodina může být zrušen na poslední chvíli, aby byl celý proces úspěšný.

tváří V tvář pandemii řazení jak na Sever Američané se pohybovat a nakupovat potraviny, neexistují žádné stavební plány. Posun směrem k online nakupování je však na obzoru a severozápadní pěstitelé třešní (NWCG) pečlivě zkoumali tuto cestu prodeje a marketingu v posledních několika sezónách.

při pečlivém provedení je kolem našeho ovoce řada pozitivních faktorů, které naznačují, že není důvod neočekávat úspěšnou sezónu.

V posledních několika letech prováděly severoamerické (bez Mexika) i exportní týmy výzkum zkoumající impulz versus plánovanou míru prodeje čerstvých třešní. Průměrně ve třech studiích, zjistili jsme, že sedm z 10 lidé, kteří si koupí pytel severozápadních třešní, se rozhodnou, když je uvidí. Tento vysoce impulsní rychlost, plus jejich top dollar-potenciál výdělku pro obchodníky, pomáhá naší propagace týmy pákový třešně v nejlepších lokalitách po celém obchodě. Nicméně, s klesající pěší provoz v každém obchodě a možnost zvýšení zmenšit (ztráta) z méně nákupy, to bude klíčové, aby si maloobchodníci, jak udržet oko-lov displeje.

pandemický masivní růst, který vidíme v online nakupování potravin, tento problém zviditelňuje a nafoukne. Naštěstí je komunikace informací a hnací impulsní příležitosti jádrem dnešního digitálního světa. Vázání těchto zpráv a impulzních ovladačů na příležitost v místě prodeje, nicméně, je mnohem větší výzvou. Téměř každý prodejce má svůj vlastní jedinečný Online systém prodeje spotřebitelů, což ztěžuje provedení univerzální reklamy. A zatímco každý z těchto prodejců má obvykle několik různých způsobů, jak oslovit své zákazníky online, snaží se je zahltit zprávami nebo reklamami. To dělá tyto digitální prostory snad nejžhavějších nemovitostí v zemi právě teď. Moc toho prostoru bylo již smluvně měsíců v předstihu, a nyní každé značky a výrobce v zemi se snaží získat jeden z těchto míst. Naštěstí výzkum Kategorie NWCG a vlastní pozorování maloobchodníků jsou na naší straně.

nic nevydělává více dolarů za oddělení produkce v červenci než třešně a jsou jedním z nejlepších výdělků celé léto. Získání třešně v přední části své zákazníky on-line a v obchodech letos v červnu bude obrovskou příležitost pro maloobchodní prodejce, aby pomohl zastavit krvácení okraje byly krvácení od pobyt-at-home objednávky začal vyvalit po celé zemi.

Zákazníci, kteří žijí na jablka, banány a hrozny, zatímco jaro se pomalu změnil na léto mimo jejich windows, historie naznačuje, být připraven na chuť léta. A naše čerstvé třešně, s vysokým obsahem vitamínu C i protizánětlivých vlastností, se dobře hodí k dodání. Bude to vyžadovat spolupráci s maloobchodníky, aby se zajistilo, že zákazníci v obchodech, stejně jako velký počet nových online nakupujících, najdou naše třešně vpředu a uprostřed, ačkoli.

bohužel neexistuje jediná, snadná cesta k úspěchu v této době chaosu, ale naštěstí pěstitelé, prodejní pulty i maloobchodní kupující chtějí dosáhnout stejného cíle: úspěšné třešňové sezóny a plné prodané plodiny.

Keith Hu – strategie exportního programu pro rok 2020:

Jako aktuální pandemie rázy po celém světě, výzva běží efektivní propagaci programů se výrazně zvýšil.

Nicméně, situace se zlepšila na pár trzích. Ještě před pár týdny vypadaly podmínky v Číně i Jižní Koreji bezútěšně. Města byla v úplném uzamčení, lidé nesměli opouštět své domovy, nakažených případů a počet obětí dramaticky rostl ze dne na den. V poslední době však Čína i Jižní Korea začaly uvolňovat svá pohybová omezení. Restaurace a maloobchodní prodejny se znovu otevírají, lidé se vracejí do práce, starší děti se vracejí do školy. Byla však provedena řada preventivních opatření.

v posledních týdnech jsem měl mnoho virtuálních setkání s našimi klíčovými obchodními partnery v Číně, Jižní Koreji,Mexiku a na dalších trzích v oblasti Asie a Tichomoří (APAC). Některá setkání byla docela ponurá, ale setkání s kupci supermarketů z Číny a Jižní Koreje byla docela povzbudivá. Kupující všechny zmíněné prodeje čerstvých produktů jsou nahoru, ale potřebují populární položky jako severozápadní třešně pomoci zmírnit bolest ztracených tržeb.

Tchaj-wan, třetí největší zámořský trh NWCG, pandemii klidně zvětšuje. Tchajwanská reakce na koronaviry patří k nejlepším na celém světě, kvůli včasné reakci. Dopady na každodenní život jsou minimální. Nakupující nadále chodí do supermarketů a tradičních trhů. Můj tým na Tchaj-wanu a já v současné době dokončujeme kampaň 2020.

bohužel v regionu jihovýchodní Asie přibývá případů COVID-19. Thajsko, Singapur a Malajsie zavedly nějaká omezení pohybu.

Vietnam, nejvýznamnější trh NWCG v regionu jihovýchodní Asie, zvládá pandemii docela dobře. Vietnamská vláda zřídila po celé zemi mnoho karanténních táborů. Dobrou zprávou je, že obchod se supermarketem si vede dobře. Restaurace a maloobchodní prodejny jsou stále otevřené. Přestože se provoz v obchodech zpomalil, celkový prodej produktů zůstal blízko obvyklých objemů.

maloobchodníci ze všech trhů hlásili nárůst online prodeje a doručování domů. Zde je příležitost pro rok 2020. Mám v plánu pracovat s klíčovými supermarkety podporovat naše třešně silně na jejich on-line nakupování, webové stránky a pracovat s velkými e-commerce společnosti generovat Severozápadní Třešně značky a povědomí o produktu. Trhy, které mají pandemii pod kontrolou, budou zaměřeny na maloobchodní propagace na úrovni obchodů.

A konečně, nadcházející sezóna by mohla být pro zahraniční trhy velmi „zajímavým“ rokem. Existuje mnoho nejistot a překážek. Myslím, že jsme mohli vidět, že některé trhy fungují velmi dobře, zatímco jiné bojují. Pozitivně Čína snížila dovozní clo na severozápadní třešně na
25 procent, ze 60 procent v roce 2019.

– by B. J. Thurlby