co je to s celerovou šťávou?
celerová šťáva je žhavým tématem ve světě zdraví právě teď, s ovlivňovateli zdraví a fitness tvrdí, že je to zázračná šťáva, kterou všichni musíme pít první věc ráno.
obvykle nejsem fanoušek diet, ale to, co mám rád o tomto trendu je, že to není nějaký podvod, produkt, který lidé se snaží prodat vám—je to jen celer! Nikdo se nesnaží tlačit doplněk, který by mohl být pro vaše tělo nebezpečný. Tak jsem si pomyslel, Proč nezkusit odšťavňování celeru po dobu 30 dnů, abych zjistil, o čem je ten rozruch? Co vlastně můžu ztratit? Bez ohledu na jeho úžasné zdravotní tvrzení, celerová šťáva by každý den zvyšovala příjem zeleniny, pokud nic jiného.
co dělá celerovou šťávu tak zvláštní?
celerová šťáva je extrémně detoxikační, protože vyplavuje staré toxiny a jedy, které se v průběhu času nahromadily. Může pomoci zabít viry, špatné bakterie, houby a parazity ve vašem těle. To velmi pomáhá udržovat zdravé střevo, zlepšuje trávení a snižuje nadýmání. Celerová šťáva také zvyšuje schopnost vašeho těla rozkládat bílkoviny a tuky.
často bílkoviny a tuky, které jíme, jsou v žaludku nestrávené a jen tam sedí, aby hnily. To je to, co způsobuje nadýmání a mnoho dalších trávicích problémů, a celer pracuje na rozbití tohoto nestráveného jídla. Takže pokud bojujete s nadýmáním, plynem nebo zácpou, celerová šťáva pro vás může být lékem. Také, odšťavňování celer pravidelně může pomoci zvýšit hladinu energie, rovnováhu hormonů, snížit zánět a zmírnit kožní problémy (jako je akné, lupénka a ekzém) a mnoho dalších příznaků.
jak získáte tyto úžasné výhody?
odborníci říkají, že pití 16 uncí celerové šťávy denně je skvělým výchozím bodem. (I když pokud máte závažné nebo chronické problémy, může být prospěšné pít až 24 nebo 32 uncí denně. Kolik je to vlastně celeru? Hodně! Jedna banda celeru dává asi 16 uncí šťávy.
existuje několik dalších úvah, které je třeba mít na paměti, abyste získali plné výhody celerové šťávy. Za prvé, celerová šťáva musí být konzumována 100% sama o sobě, první věc ráno. To znamená, že musíte pít na prázdný žaludek—žádné jídlo nebo kávu předem. Dobrým pravidlem je počkat alespoň 20 až 30 minut, než spotřebujete cokoli jiného.
budete se také chtít vyhnout míchání čehokoliv do šťávy z celeru. Anthony William, také známý jako lékařské médium, tvrdí, že jej smíchá s čímkoli-jako je citronová šťáva—kolagen nebo jablečný ocet-zbaví jeho přínosů pro zdraví.
je také důležité rozlišovat mezi odšťavňováním celeru a mícháním celeru. Někteří lidé míchají svůj celer spíše než odšťavňování-když ho smícháte, vlákno z buničiny také odvádí jeho zdravotní přínosy.
Pokud nemáte odšťavňovač a máte pouze mixér, existuje způsob, jak smíchat celer a poté odstranit buničinu. Budete potřebovat tenká, kterou si můžete objednat od Amazonu. Dát své celer v mixéru, smíchat vše dohromady a pokrývat horní části mixéru s tenká a použít jako sítko, jak si nalít šťávu. Poté buničinu zabalte do plátna a vytlačte z buničiny další šťávu.
při pití celerové šťávy je první věc ráno velmi prospěšná, je také prospěšné pít ji ihned po jejím odšťavnění. Odšťavňování svazku najednou a jeho uložení v lednici po celý týden také způsobí, že ztratí některé ze svých zdravotních výhod. Jakmile šťávu z celeru, snažte se ji vypít okamžitě nebo alespoň do 24 hodin.
lidé se také snaží zjednodušit celerovou šťávu tím, že si koupí celerovou šťávu a smíchají ji do sklenice vody. I to vám prostě nedá stejné výhody jako čerstvě odšťavněný celer. Nezpůsobí to žádnou škodu, ale nebude to mít stejné účinky.
celerová šťáva a nadýmání
mnoho lidí začne pít celerovou šťávu, aby pomohlo snížit nadýmání, i když někteří z těchto lidí si uvědomují, že je to více nafouklé. Jak jsem již zmínil výše, celerová šťáva pracuje na rozbití všech starých, hnijících, nestrávených potravin v žaludku.
co to znamená pro ty, kteří zažívají více nadýmání? Celerová šťáva může způsobit další nadýmání u někoho, kdo má vysoce toxický zažívací trakt a má v zažívacím traktu hodně hnijícího, nestráveného jídla. V průběhu času, pokud budou i nadále pít celerovou šťávu, jejich trávicí trakt bude méně toxický a jejich nadýmání začne mizet. Takže pokud celer šťáva způsobuje nadýmání, může to být znamení, že máte hodně zastavěné toxiny, a celer šťáva je přesně to, co potřebujete.
Odšťavňoval jsem celer po dobu 30 dnů a …
odšťavňoval jsem celer po dobu 30 dnů, abych zjistil, zda za všemi těmito zdravotními tvrzeními existuje platnost. Hlavním přínosem, který jsem hledal, bylo zmírnit mou psoriázu, kterou jsem slyšel, že celerová šťáva může pomoci léčit. Mám lupénku na hlavě, a bylo to něco, s čím žiji osm let. Nemohl jsem najít nic, co by pomoci léčit to, protože jsem se osobně snaží, aby se zabránilo uvedení chemických látek, nebo cokoli nepřirozeného, do mého těla. To znamená, že jsem odmítl užívat steroidy nebo toxické topické krémy, které navrhl můj lékař.
mám také problémy s střeva a hormonální problémy a pracují s naturopath léčit. Tak, také jsem se snažil zvýšit své střevní zdraví a vyvážit své hormony pitím celerové šťávy.
je důležité si uvědomit, že během těchto 30 dnů jsem ve své stravě nezměnil nic mimo odšťavňování celeru. Také jsem se rozhodl zmírnit svou cestu do toho tím, že začíná s 8 uncí za prvních pár dní před spácháním 16 uncí každý den.
odšťavňování celeru každý druhý den bylo pro můj život mnohem realističtější. Tímto způsobem jsem mohl stále zajistit, že jsem ho pil do 24 hodin. Obecně bych šťávu dva dny v hodnotě najednou, pak pít 16 unce okamžitě a uložit další 16 unce pro příští ráno.
prvních pár dní, kdy jsem pil celerovou šťávu, jsem se cítil naprosto úžasně. Moje trávení bylo skvělé, Moje nadýmání klesalo a cítil jsem mnohem více energie. Ale jakmile zasáhly čtyři, pět a šest dní, Moje nadýmání se vrátilo (ve skutečnosti se zhoršilo) a já jsem byl úplně zálohován. Pokračoval jsem v šťávě bez ohledu na to a jsem tak šťastný, že jsem to udělal, protože po těch několika dnech uplynulo, Moje trávení, nadýmání a psoriáza se zlepšily než kdykoli předtím. Moje psoriáza úplně nezmizela, ale byla drasticky zmírněna.
jedna otázka, kterou jsem se zeptal nejvíce, je: „jaký druh odšťavňovače bych si měl koupit?“Já osobně si opravdu užívám svůj odšťavňovač Breville. Díky tomu, že jsou všechny díly vhodné do myčky, je velmi snadné je čistit. Plus, má také extra široký podavač, který mi umožňuje šťávu z celeru za pouhých pět sekund!
můj konečný konsensus: nyní přísahám na celerovou šťávu a pokračuji v pití každé ráno! Ano, Je to časově náročné na přípravu, ale účinky, které to má na mé zdraví, to víc než stojí za to. Také zaznamenávám epizodu podcastu výhradně o mém zážitku odšťavňování celeru, takže si to můžete prohlédnout zde.
moje nejlepší rada? Zůstaňte důslední! Jako s čímkoli v životě, pokud chcete vidět výsledky a získat optimální výhody, musíte se toho držet.