dělat ráno lépe s alllll tyto třešňové koblihy.
já jsem chtěl, aby se tyto roky a konečně! Tady jsou!
Dnes je neoficiálně ale oficiálně národní donut den! Myslím, že to začal Dunkin před několika lety? Ať tak či onak, jsem do toho!
pro dnešní koblihy jsem udělal to, co je pravděpodobně moje nejoblíbenější kobliha všech dob. Pokud sledujete naše dobrodružství v severním Michiganu, pak víte, že každé léto čekáme a čekáme na třešňové koblihy. Jsou vůbec nejlepší. Můj oblíbený – nic se nevyrovná. Možná kromě jablečného moštu na podzim, ale víte.
třešeň v létě určitě! Ano.
tak jsem je udělal!
dokonce jsem šel tak daleko, jak je to ve skutečnosti smaží, který jsem jen zřídka v těchto dnech, protože DĚTI, a oni jsou stojí za to. Takže tak to stojí za to.
samozřejmě, že přichází s vlastním souborem otázek – budete muset skoro každý koblihy hned po smažení. Vždycky myslím na experiment koblihy v pětiletém angažmá, pokud jde o smažené koblihy. A lidé, kteří by jedli den staré koblihy, než byly dodány nové.
něco takového, tyto je třeba jíst brzy poté, co si vychutnáte čerstvé, Cake sousto.
I Když musím říct, že jsem byl známý (ve skutečnosti, všechny z mé rodiny má) jíst cherry koblihy na dovolenou na jeden den, nebo dokonce dva… poté, co jsme je koupit.
Ano, Přiznávám to.
jsou cakey a nádherné a mohou skutečně viset na den nebo dva!
Oh a tady je další věc – pro tuto klasickou třešňovou příchuť musíte použít třešně maraschino. Pokud vás pravidelné seznamy ingrediencí maraschino vyděsí, zkuste tyto veselé třešně maraschino. Milujeme je a používáme je už roky. Ideální pro koktejly, ale i dezerty.
další složkou, která pomáhá s chutí, je třešňový extrakt. Není to úplně nutné, ale dělá to tyto extra třešňové a chutné.
nejsme si jistí, zda budeme moct jít na rodinnou dovolenou v letošním roce, vzhledem k pandemii, ale pokud ano, mohl bych jít a zeptat se na tajemství cherry koblihy recept srovnávat!?
Oh a málem jsem nazval tyto manhattanské koblihy. Víš, třešeň a bourbon! V glazuře je jen dotek bourbonu, a pokud jej nepijete nebo nechcete používat, můžete použít veškerou třešňovou šťávu!
Pokud potřebujete několik dalších nápadů na koblihy, které chcete udělat pro národní den koblih, máme solené koblihy z tmavé čokolády! Jahodové posypeme koblihy! Nebo čokoládové pistáciové koblihy?! Mohl bych pokračovat dál a dál.
koblihy pro každého!
Cherry Koblihy s Bourbon Glazury
Cherry Koblihy s Bourbon Glazury
napíše Recenzi “
Složení
- , 1 šálek maraschino třešně, stonky odstraněny a nakrájené (já jako dostat 2 (14oz) sklenice, mít třešně pro servírování
- 1/2 šálku plnotučného mléka
- , 2 lžíce čerstvého másla, rozpuštěné
- 2 lžíce maraschino třešeň džus
- 1 velké vejce
- , 1 lžička vanilkový extrakt, nebo třešňového extraktu! – nebo obojí!
- 2 1/2 šálky all-purpose mouka, plus navíc pro válcování
- 1/2 šálku cukru
- ½ lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- rostlinný nebo řepkový olej, nebo smažení
cherry bourbon glazury
- 2 ½ šálky práškového cukru
- , 2 až 3 lžíce maraschino třešeň džus
- 1 lžíci bourbonu
Návod k použití
-
ušlehejte mléko, máslo, cherry šťávy, vejce a vanilkový extrakt, dokud kombinovat.
-
Promícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl, pak prosít do mísy váš elektrický mixér vybaven pádlo přílohu. Přidejte mléčnou směs a nalijte ji do suchých ingrediencí se směšovačem při střední rychlosti. Míchejte do kombinace, asi 3 až 4 minuty.
-
Přidat nasekané třešně do těsta a míchejte, dokud kombinovat. Těsto bude lepkavé, ale chcete, aby se začalo odtahovat ze stran mísy.
-
těsto položte na pomoučený povrch. Rozvařte ji, dokud nebude asi ¼ až ½ palce v tloušťce. K vystřihnutí kol použijte kulatou řezačku sušenek (asi 2 ½ palce v průměru). Vystřihněte střed pomocí něčeho menšího, jako je široký konec špičky polevy. Těsto položte na plech na pergamenový papír a opakujte se zbývajícím těstem.
-
zahřejte olej v hrnci vybavena cukroví teploměr na mírném ohni, dokud nedosáhne 375 stupňů F. Přidat 2 až 3 koblihy v čase a vaříme dozlatova asi 2 minuty na každé straně. Odstraňte koblihy štěrbinovou lžičkou a položte je na papírový ručník, abyste vypustili přebytečný tuk. Opakujte se zbývajícími koblihy.
-
ponořte každou koblihu do glazury a nechte je 5 minut sedět. Jez!
cherry bourbon glazury
-
ušlehejte ingredience do hladké glazury formy. Pokud je příliš hustá, přidejte více třešňové šťávy 1 čajovou lžičku najednou. Pokud je příliš tenký, přidejte více práškového cukru ¼ šálku najednou a po každém přidání šlehání. Ponořte každou koblihu do glazury a položte ji na drátěný stojan nebo pergamenový papír, který chcete nastavit.
Poznámky
Udělali jste tento recept?
nezapomeňte sledovat @howsweeteats na instagram a tag #howsweeteats. Můžete také poslat fotografii svého receptu na naši stránku facebook.
moc si vás vážím!
Navíc, oni jsou růžové!
