Jednou z mnoha nádherných přírodních krás jsme narazili na Mccoye, Bažiny a Řeky Tour na Pascagouly River Audubon Center v Moss Point, Mississippi je Red Bay. Pobřežní Mississippians oceňují červený bobkový list za ochucení gumbo a polévek.

McCoy ‚ s River a Swamp tours cestovat přes staré růst přílivové bažiny a močály Pascagouly řeky. Pascagoula je jednou z posledních volně tekoucích řek v horních 48 státech. Protože jeho původní stav, biologické rozmanitosti návštěvníci vidět velké množství divoké zvěře, včetně stěhovavých ptáků, aligátory a nativní rostliny jako Red Bay.

Z rodu Persea, Borbonia více obyčejně známý jako „Red Bay,“ má načervenalé dřevo a oválné, aromatické listy. Všechny části stromu jsou dobře využity. Dřevo je oblíbené u dřevařů pro truhlářství a interiérové úpravy. Listy se používají k ochucení a ptáci milují hořké bobulové plody, které obývají rostlinu.

Historie Bobkový List

Běžně vyskytují v močály a bažiny oblastech, jako jsou ty, které jsme objevili na naší cestě, bobkový list má bohatou historii. Red Bay souvisí s bobkovým vavřínem (Laurus nobilis), stromem, který poskytuje koření bobkového listu ve většině moderních kuchyní.

existuje mnoho zajímavých příběhů spojených s bobkovým vavřínem. Delfské orákulum ve starověkém Řecku šel do vizionářského vytržení tím, žvýkat bobkové listy nebo šňupání kouř z hořící bobkové listy. Olympijští vítězové ve starověkém Řecku byli poctěni vavřínovými girlandami. Dnes vítězové Grand Prix dostávají věnce bobkových listů.

některé starověké kmeny věří, že bobkový list poskytuje ochranu před Božstvy odpovědnými za hrom a blesk. Kromě těchto sdružení existuje mnoho výhod bobkového listu v léčivém až kulinářském použití.

Obsah Bobkový list

bobkový list obsahuje řadu esenciálních živin, rostlinné sloučeniny, vitamíny a minerální látky, jako jsou vitamíny a a C. čerstvé listy jsou zvláště bohaté na vitamin C, stejně jako kyselina listová.

existují některé vitamíny skupiny B komplexu: niacin, riboflavin, pyridoxin a kyselina pantothenová.

kromě toho, že má další antioxidanty, jako je quercetin, eugenol a katechiny, stejně jako rostlinnou živinou parthenolidu. Obsahuje také některé minerály: železo, vápník, mangan, hořčík, měď, selen, zinek a draslík. Esenciální olej obsahuje cineol.

Zdravotní Výhody Bobkový List

bobkový list má stahující, diuretikum a antiseptikum. Antioxidanty v listu mu dodávají antikarcinogenní a protizánětlivé vlastnosti. Navíc tyto fytonutrienty chrání před srdečními problémy.

mikroživiny v bobkovém listu zahrnují vitamín A, C, B6, železo a vápník. Antioxidační vitamin C dává bobkovým listům antivirové vlastnosti; také zvyšuje imunitu, léčí rány a neutralizuje škodlivé účinky volných radikálů.

jednou ze složek bobkového listu je linalool, který chrání před stresem a posiluje imunitní systém. Bobkový list je trávicí a je považován za prospěšný při poruchách jater, ledvin a trávení.

další zdravotní přínosy spojené s bobkovým listem zvyšují imunitu a hladinu cukru v krvi.

použití bobkového listu v domácích prostředcích

zřeknutí se odpovědnosti: Listy červené zátoky mohou být použity v domácích prostředcích a vaření, ale vypadají podobně jako jiné rostliny, jako je anglický vavřín, které mají listy, které mohou být jedovaté. Pokud máte v plánu jít pást, je moudré konzultovat a vzít s sebou odborného botanika. Informace obsažené v tomto článku slouží pouze ke vzdělávacím účelům o výhodách bobkového listu a neměly by být používány k diagnostice nebo k vedení léčby bez názoru zdravotnického pracovníka. Každý čtenář, který má obavy o své zdraví, by se měl poradit s lékařem.

bylinkáři používají bobkový list k léčbě stavů, jako jsou bolesti hlavy a migrény. Umístěte hadřík namočený ve vodě vařené s bobkovým listem, abyste zmírnili chřipku, kašel a infekce hrudníku, jako je bronchitida.

esenciální olej z bobkového listu zmírňuje otoky, podvrtnutí, bolesti zad, artritické a revmatické bolesti. Chcete odstranit lupy? Zkuste opláchnout bobkovou listovou vodou.

kulinářské použití bobkového listu

bobkový list je oblíbenou přísadou pro přidání další chuti do pokrmů, jako jsou polévky, omáčky a dušené maso. Je to silná chuť znamená, že trochu jde dlouhou cestu v koření.

obvykle se bobkové listy používají v mořících roztocích, marinádách pro ryby a maso a koření pro polévky a dušené maso. Přidává se také do mléka pro přípravu mléčných pudinků a rýžových pudinků.

sušené bobkové listy se někdy používají k výrobě bylinného čaje. Esenciální olej z bobkového listu se také používá k výrobě mýdel a parfémů.

po vaření vyjměte bobkový list z receptu. Jsou těžko stravitelné a mohou způsobit poškození střevního traktu, takže je nejlepší je vytrhnout před podáváním jídla.

Chcete se dozvědět více o Red Bay a dalších rostlinných životech v pobřežních Mississippi? Vylezte na palubu McCoy ‚ s River and Swamp tours – jízdu si opravdu užijete!