Tento Solené Karamel Krém Sýr Poleva, je to nejlepší, smetanový sýr poleva s sladké solené karamelovou příchuť! Tato poleva je dokonalým doplňkem pro většinu chutí dortů, košíčků a mnoha dalších dezertů!
Každý polevou recept jsem sdílel doposud byl máslový krém recept. Tentokrát jsem se rozhodl sdílet recept na polevu se smetanovým sýrem. Jak skvělý je krémový krém, rozhodně dávám přednost polevě se smetanovým sýrem. Smetanový sýr v polevě dodává tolik chuti a přidává mírnou tangenci každému dezertu, se kterým jej spárujete!
Solené Karamel Krém Sýr Poleva
Tento Solené Karamel Krém Sýr Poleva první dělal vzhled v mé Banán Karamel Cupcakes recept. Tento recept se stal velmi populárním a mnoho lidí, kteří to vyzkoušeli, uvedlo, že karamelová smetanová sýrová poleva je jejich oblíbenou součástí!
vzhledem k tomu, že mám poměrně málo budoucích receptů s touto neuvěřitelnou polevou, rozhodl jsem se vytvořit samostatný příspěvek k diskusi o jeho velikosti.
Domácí Solené Karamelovou Omáčkou
já jsem láska, láska, láska Domácí Solené Karamelovou Omáčkou. Jsem velkým fanouškem sladké a slané kombinace, takže solené karamelové dezerty jsou v mé knize vždy výhrou. Na tomto blogu mám tunu slaných karamelových dezertů, a každý z nich vyžaduje, abyste si vyrobili dávku mé domácí solené karamelové omáčky.
některé recepty na karamelovou polevu získávají karamelovou chuť z roztavených karamelových bonbónů, karamelové omáčky zakoupené v obchodě nebo karamelové zmrzliny. Podle mého názoru je nejlepším způsobem, jak získat odvážnou karamelovou chuť, výroba karamelové omáčky od nuly.
mnoho lidí jsou zastrašováni, když to přijde k tomu, domácí karamelovou omáčkou — ale přísahám, že to je super snadné. Vyžaduje se pouze 4-5 ingrediencí (vanilka je volitelná) a spojí se za 10 minut nebo méně!
můj domácí recept na karamelovou omáčku dělá asi 1 šálek karamelové omáčky, ale v tomto receptu používáme pouze 1/4 šálku. Zbývající karamelovou omáčku můžete použít k vyplnění těchto banánových košíčků nebo čokoládových košíčků. Nebo to vířte v této zmrzlině nebo v tomto banánovém chlebu, udělejte tento mléčný koktejl-dostanete bod.
Jak Udělat Solené Karamel Krém Sýr Poleva
Tato poleva je trochu jiný než ostatní smetanový sýr polevy. Začneme tím, že spolu porazíme máslo, zkrácení a smetanový sýr. Smetanové sýrové polevy jsou obvykle docela měkké a nejsou příliš pipeovatelné, ale chtěl jsem tuto polevu potáhnout něčím jiným než kulatým hrotem. Zkrácení je jednou z věcí, díky nimž je tato poleva dokonale pipeable. Po potrubí vytvoří poleva kůru, která zabrání jejímu roztavení.
dále přidáme práškový cukr. Použil jsem 5 šálků práškového cukru, abych pomohl stabilizovat polevu, ale pokud nechcete, aby byla příliš sladká, můžete použít méně. Přidal jsem polovinu cukru, pak karamelovou omáčku, pak zbytek práškového cukru.
pro slanou karamelovou omáčku doporučuji udělat ji den předtím, aby měla čas vychladnout a zahustit. Pokud je poleva teplá, po přidání to zkazí konzistenci polevy, což způsobí její oddělení. A když karamel je teplé, to je tenčí a liquidy, které bude poleva soupy.
Krémová a super snové — tento Solené Karamel Krém Sýr Poleva je příliš dobré, aby to byla pravda! Mírná tanginess smetanového sýra se dokonale spáruje se sladkou a slanou karamelovou omáčkou.
tato poleva by šla skvěle s:
Pumpkin Cupcakes
Banana Caramel Cupcakes
Best Ever Cinnamon Rolls
Salted Caramel Dark Chocolate Cupcakes
Vanilla Cupcakes
Chocolate Cupcakes
Ultimate Sundae Birthday Cake
Banana Caramel Layer Cake
>>PIN ME FOR LATER<<
FOLLOW QUEENSLEE APPÉTIT
Like what you see? Ujistěte se, že sledujete Queenslee Appétit pro více chutné recepty!
Pinterest | Instagram | Facebook | Twitter |
Nikdy ujít recept, OBJEDNAT v dolní části této post!
máte nějaké dotazy ohledně receptu? Kontaktujte mě zde a rád vám pomůžu!
pojďme pečení!
Složky
- 1/4 šálku Solené Karamelové Omáčky
- ½ šálku nesolené máslo, teplota místnosti
- ¼ šálku hi-poměr zkrácení (lze použít ztužený rostlinný zkrácení)
- 1 (8 unce) balíček full-tuku smetanový sýr, změklé do pokojové teploty
- 5 šálky moučkového cukru, prosetou
- 1 lžička Čistého Vanilkový Extrakt (viz poznámky)
Návod k použití
- Připravit jeden recept na můj Domácí Solené Karamelovou Omáčkou a nechte jej vychladnout zcela v ledničce přes noc před použitím.
- Ve velké míse, s použitím ruční mixér, beat máslo, máslo a smetanový sýr do hladké a nadýchané, asi 3-4 minut.
- přidejte 2 a 1/2 šálků práškového cukru a poté promíchejte na nízké úrovni, dokud se nespojí.
- přidejte karamelovou omáčku a vanilku a porazte, dokud nebude zcela hladká a kombinovaná.
- přidejte zbývající práškový cukr a bijte na nízké úrovni, dokud se nespojí. Zvyšte rychlost na střední a pokračujte v bití asi 1 minutu, dokud nebude hladká. Použijte na horní koláče, košíčky a další!
poznámky
– Pokud jste do karamelové omáčky přidali vanilku, vynechte ji z polevy.
BON APPÉTIT!
Láska, Dedra
udělali jste recept?
rád bych viděl, jak to dopadlo! Následujte mě na Instagram a použijte hashtag #queensleeappetit, takže mohu vidět všechny recepty Queenslee Appétit, které jste vytvořili!
