Tyto máslové desek solené karamel dort se ujistěte se, že krmit hladový dav!
Jak můžeme popsat dort, který chutná to dobře? Neděláme si srandu, skoro jsme se nemohli dočkat, až poleva vychladne, než jsme se vrhli dovnitř a všechno to pohltili! Je pravda, že jsme propašovali trochu těsta a, dobře, možná trochu námrazy (víte, že jste to také udělali), ale tehdy jsme věděli, že máme na ruce vítěze! Byla to ta slaná, sladká směs hnědého másla a karamelizovaného cukru, která nás měla na hello.
všichni víme, že dort může být jedna z těch věcí, která vyžaduje hodně času a pozornosti k detailu (v závislosti na tom, co se snažíte dělat), ale ne podle tohoto receptu. Těžko uvěřit, ale celá věc se peče v jedné vrstvě, v lemovaném listu cookie za 20 minut! Já vím, jsme byli trochu skeptičtí, když jsme připravovali naše první list dort (vzhledem k tomu, jak mělký plech je)- ani jsme si nebyli jisti, jestli jsme měli dostatek těsta na pánev. Ukázalo se, že jsme to udělali a fungovalo to jako kouzlo!
vy Jste také bude tak šťastná s tím, jak mnoho kousky, jeden recept dělá! To je ideální řešení pro párty, nebo můžete dokonce posypat nějaké kousky slaniny nahoře a vytvořit vážného uchazeče o brunch nebo snídani. Bez ohledu na příležitost důrazně doporučujeme tyto malé desky slané, sladké, máslové lahodnosti, které od začátku do konce trvají méně než hodinu. Jak jsme řekli, jistý vítěz podle standardů kohokoli!
Hnědý Cukr Dort
Slouží 18-24
1 hodina
Složky
- 3 šálky all-purpose mouky
- 1 3/4 šálky hnědého cukru
- 3/4 šálku cukru
- 1 1/2 šálky (3 tyčinky) nesolené máslo, teplota místnosti
- 3 vejce, lehce poražen
- 3/4 šálku řecký jogurt
- 3 čajové lžičky vanilkový extrakt
- 1 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 lžička soli
- Polevou:
- 4-6 šálky práškového cukru, podle potřeby
- 1 1/2 šálky tmavě hnědý cukr
- 3/4 šálku (1 1/2 tyčinky) nesolené máslo
- 1/2-1 šálek plnotučného mléka, zahřeje
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1/2 lžičky soli
Příprava
- Předehřejte troubu na 375º F a line čtvrt plech (9×13 plech) s máslem nebo pergamenový papír.
- ve střední misce rozšleháme mouku, jedlou sodu a sůl a odložíme stranou.
- Ve velké míse nebo mixer, smetana máslo a cukry (bílé a hnědé) spolu, dokud nadýchaný a zesvětlí barvy. 2-3 minuty.
- Beat ve vejcích a vanilkovém extraktu, dokud nejsou začleněny, pak promíchejte v řeckém jogurtu.
- po kombinaci přidejte suché přísady. Dávejte pozor, abyste nepřemixovali.
- nalijte těsto do vymazaného a / nebo vyloženého plechu a vložte do trouby.
- pečte 17-20 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Vyjměte z trouby a nechte 5 minut vychladnout.
- připravte námrazu: ve středním nebo velkém hrnci rozšlehejte máslo, hnědý cukr a 1/2 šálku mléka na středně vysokou teplotu. Přiveďte směs k varu a poté ji vyjměte z tepla.
- míchejte ve 4 šálcích práškového cukru( na začátek), vanilkového extraktu a soli, za stálého míchání, dokud nebude hladký a zahuštěný. (V případě potřeby přidejte další práškový cukr.)
- nalijte dort a nechte nastavit.
recept upravený z jídla po dobu jednoho roku
SKM: zástupný symbol Whizzco pro 12T
