snadné pečené vegetariánské Tacos (+Chipotle kešu Crema!)

jednoduchý vegetariánský tacos recept naplněný snadno pečeným květákem, pečenými sladkými bramborami, černými fazolemi, přelitý veganskou chipotle limetkovou kešu crema. Tyto pečené sladké brambory + květák tacos jsou naprosto weeknight-friendly, vyrobené za 40 minut nebo méně, takže je to perfektní vegetariánský taco recept na Taco úterý!

Pin tento pečený sladký brambor + pečený květák taco recept na později!

nový oblíbený snadné taco recept: pečené sladké brambory + květák tacos s chipotle vápno kešu crema

oooooh chlapec, tyto pečené sladké brambory + květák tacos musí být přidán do vašeho týdenní večeře rotace STAT.

důvody, proč budete naprosto posedlý:

  • zcela zdravé (ahoj! jsou vyrobeny s sladké brambory & květák!)
  • sheet pan dinner magic (kde moji kolegové milovníci sheet pan dinners at?!)
  • weeknight friendly (40 minut od začátku do konce!)
  • meal prep friendly (sdílím některé myšlenky v poznámkách k receptu, níže!)
  • rozpočet přátelský (docela jistý, že můžete sloužit za méně než $ 10!)
  • čtyři slova: chipotle lime kešu crema (???)
  • vegan, ale také zcela manžel schválen (slibuji!)

myslím … jo.

mohl bych opravdu jít na &&& o všech důvodů, proč milovat tyto sladké pečené brambory + květák tacos, ale krátké na to, je toto: jsem si jist, že budete naprosto převrátit tyto pečené sladké brambory + květák tacos.

jsou naprosto dobré pro vás (což je úžasné, protože jsme je jedli několikrát týdně, protože jsem poprvé testoval tento recept-pahaha!) & každý sousto je zcela naloženo s chutí, vše díky 3 super jednoduché komponenty, které můžete snadno dát dohromady na každý všední večer.

(zmínil jsem se, že to trvá jen 40 minut, aby se tyto špatné chlapce od začátku do konce?! bezmasá pondělí + taco úterý = LUV)

jednoduché vegetariánské tacos s 3 vrstvy hlavní chuť

klíčem k tomu skvělé jídlo rychle, je, aby se ujistil, že jste budování tun neuvěřitelnou chuť do každé složkou, která jde do receptu. tyto pečené sladké brambory + květák tacos nejsou výjimkou, jak se všechny jejich chuť ze 3 hlavních vrstev:

  1. nejsrdečnější náplň: pečené sladké brambory, pečené květák, & černé fazole.
  2. my fave easy taco fixin: smashed avocado.
  3. & protože život je všechno o polevy: nejjednodušší vegan chipotle vápno crema.

nejprve vegetariánská taco náplň! tyto tacos jsou naplněny pečenými sladkými bramborami, pečeným květákem & černými fazolemi. půjčil jsem si náplň z mé veganské taco salát & dal pár vylepšení, & jsem strašně posedlá. tolik chuti & textura s tak malým úsilím!

chcete-li náplň, můžete jednoduše hodit nějaké květák & sladké brambory v taco koření s trochou olivového oleje & limetkové šťávy, pak se rozšířil je na pánvi & nechte je opékat. těsně předtím, než jsou hotové pečení, přidejte trochu vyčerpaný černé fazole na pánev, & pop ji zpět do trouby na několik minut, aby se zahřál.

to je ono! snadné, roasty-toasty, zeleninu = ✔️

od té doby, sladké brambory & květák náplň má tak hlubokou chutí z pečení pryč v taco koření, miluju hromadí je na vrcholu tlustou vrstvou rozbil avokádo (aka avokádo kaše s citronovou šťávou & sůl). nemůže být snazší házet dohromady, & krémovitost & jas avokáda dokonale vyvažuje bohaté, kořeněné poznámky ze zeleniny.

poslední je pravděpodobně moje oblíbená část těchto pečených sladkých brambor + květákových tacos: easy vegan chipotle lime kešu Crema.

tento crema je tak krémové, takže kouřové & svěžím, & takže vegan, protože je vyroben s kešu místo žádné mléčné výrobky! vylepšil jsem svůj kouřový recept chipotle kešu queso, abych měl dokonalou konzistenci mrholení pro polévání vegetariánských tacos.

je to tak snadné, aby se, protože vše, co musíte udělat, je pop ingredience v mixéru & pojďme to zkusit, & udržuje věčně v lednici, takže jej můžete použít na horní tacos, burrito mísy,, jak krémovou horkou omáčkou na jakékoliv jídlo, nebo i jako dip pro chipsy. budeš posedlý!

lepší tacos doma: jak char kukuřičné tortilly na sporáku nebo grilu

pokud tam byl 4 vrstvy chuť v těchto pečený sladký brambor + květák tacos, řekl bych, že je to určitě, že slouží jim na perfektně lehce ohořelé kukuřičné tortilly.

až donedávna je spálení kukuřičných tortil doma něco, s čím jsme opravdu bojovali. vždy, když jsme to dělali tortily by zcela vyschnout, stále příliš drobivý & křehké jako jsme jedli tacos & stává příliš těžké jíst & opravdu baví.

naštěstí jsme zjistili, že & nemůže to být jednodušší. tajemství spočívá v technice!

Chcete-li dokonale vařit kukuřičné tortilly doma, zapněte plynový hořák na sporáku na vysoké teplo. pop tortilla přímo nad otevřeným plamenem. jakmile uvidíte malý kouř vycházející z tortilly, otáčejte ji, dokud není lehce spálená & pokračujte, dokud nejsou obě strany tortilly rovnoměrně spálené. je velmi důležité, aby to nebylo přehnané, protože to tortilly úplně vyschne – jen se zaměřte na malou barvu!

přeneste spálené tortilly na talíř a poté je zakryjte vlhkým papírovým ručníkem, abyste zabránili jejich vysychání, dokud nebudete připraveni je podávat. stejně jako jste připraveni začít sestavování své tacos, pop hromadu ohořelých tortilly v mikrovlnné troubě 30-40 sekund. vlhkost na vlhký papírový ručník bude parní tortilly, přidávání vlhkosti zpět do nich, takže jsou dokonale ohebný pro snadnou montáž & perfektně jemné k jídlu.

vezmeme pár minut s char kukuřičné tortilly, než si sestavit tacos, taco noc je dobře stojí za to: to přidává další vrstvu kouřivost, aby vaše tacos, & jako bonus dělá je obraz perfektní.

můj masožravý manžel je upřímný recenzi tyto pečené sladké brambory + květák tacos

můj nečekaně oblíbená část vytváří všechny recepty na rostlinné bázi. března je slyšet to, co můj manžel chris má říct o nich. je to naprostý milovník masa, takže vím, že jsem na něčem, když mohu vytvořit vegetariánský nebo veganský recept, který ho opravdu baví.

vzhledem k tomu, že rostlinné stravování může být pro některé z vašich rodin novým podnikem, myslel jsem, že by bylo opravdu zábavné požádat Chrise, aby napsal své upřímné myšlenky o receptech tohoto měsíce. tady je to, co musel říct o těchto pečených sladkých bramborách + květákových tacos!

pojďme si na chvíli promluvit o tacos.

miluji tacos, ještě víc než miluji quesadillas(což něco říká). vepřové tacos, mleté hovězí tacos, korejské Hovězí tacos, kuřecí Tinga tacos, krevety tacos, rybí tacos … co si jen vzpomenete.

všimnete si však, že všechny tyto tacos mají nějaký druh masa (nebo ryb).

takže když mi jess řekla, že mi dělá veganské tacos na večeři, začal jsem přemýšlet „dobře, co mohu udělat poté, co je sníme, takže jsem plný, ale neurazte ji?“

pak jsem snědl tyto tacos m-effin & Svatý sh * t vyhodili mi mysl.

vrátila jsem se pro několik sekund (což znamená, že 4., 5., & 6 taco) & ani jsem špatný pocit, můj nenasytný chování, protože jsou vegan!! jako někdo, kdo absolutně chce velké těžké bílkoviny v každém jídle, jsem ani nezmeškal protein v těchto špatných chlapcích.

Jezte tyto tacos, tolik, kolik vaše tělo zvládne, protože chutnají, jako když děláte něco špatného pro vaše tělo, ale opravdu ne. (jak často dostanete tuto příležitost?)

ale opravdu … jak často dostanete tuto příležitost?! vegetariánské tacos za výhru!

pokud máte rádi tento pečený sladký brambor + květák tacos recept, zde je několik dalších jednoduchých vegetariánských receptů, které musíte vyzkoušet!

  • více taco láska: jednoduché pečené vegetariánské veganské taco salát {vegetarián, mléčné výrobky-free, vegan}
  • & další: grilované vegetariánské tacos s houbami & papriky {vegetariánské}
  • grilované vegetariánské burrito mísy s zelená rýže {vegetarián, mléčné výrobky-free, vegan}
  • grilovanou zeleninou primavera mísy
  • všechny pwwb zdravé-ish recepty

ujistěte se, že sledovat spolu se mnou na instagram, facebook, & pinterest pro snadné, moderní recepty & zábava!

děkuji moc za přečtení & podpora hraje dobře s máslem. tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy na produkty, které opravdu miluji & použijte na reg v mém vlastním domě. všechny názory jsou vždy moje vlastní! pokud provedete nákup pomocí jednoho z těchto odkazů, pwwb s vydělat malou provizi bez dodatečných nákladů pro vás, což mi pomáhá i nadále přinášet skvělý originální obsah.

Tisk

hodiny hodiny iconcutlery příbory iconflag vlajky iconfolder složky iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint tisk iconsquares náměstí ikona

Popis

snadné vegetariánské tacos recept plněné snadné pečené květák, pečené sladké brambory, černých fazolí, podávané s vegan chipotle vápno kešu crema. tyto pečené sladké brambory + květák tacos jsou naprosto weeknight-friendly, vyrobené za 40 minut nebo méně, takže je to perfektní vegetariánský taco recept na taco úterý!

Scale1x2x3x

Složení

  • 1 malá hlava květák, nakrájíme na bite-sized růžičky
  • 1 velké sladké brambory, kostičky do ½ -palcové kostky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžičky chilli prášku
  • 1 lžička kmínu zem
  • 1 lžička uzené papriky
  • ½ lžičky česneku prášek
  • ½ lžičky sušené oregano
  • ½ lžičky Košer soli
  • 1 limetky, juiced
  • 1 14-unce může černé fazole, vyčerpaný & opláchnout

chipotle vápno kešu crema:

  • ¼ šálku pražené nesolené kešu
  • 1 chipotle pepř (z plechovky, v adobo omáčce) NEBO 2 lžíce adobo omáčce (z konzervy chipotle papriky v adobo omáčce)
  • 1 stroužek česneku
  • ½ lžičky chilli
  • ½ lžičky uzené papriky
  • ½ lžičky mletého římského kmínu
  • ¼ lžičky Košer soli
  • ½ šálku vody
  • 1 vápno, džus

avokádo:

  • 1 střední avokádo
  • 1 vápno, džus
  • ½ lžičky Košer soli

pro taco sestavy:

  • ohořelé kukuřičné tortilly (viz Recept Poznámky)
  • nasekané lístky koriandru
  • vápno klíny

Návod k použití

  1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F. – Line 1 velký plech s pergamenu papírem nebo hliníkovou fólií pro snadné čištění nahoru a dejte stranou.
  2. připravte zeleninu: vložte květák květáku a nakrájené sladké brambory do velké mísy. Olivový olej pokapejte nahoře a poté osolte chilli práškem, kmínem, paprikou, česnekovým práškem, oreganem a solí. Vymačkejte limetkovou šťávu nahoře. Hodit kombinovat. Přeneste zeleninu do připravené pekáče a vše uspořádejte do jednotné vrstvy se spoustou dýchací místnosti.
  3. pečte zeleninu po dobu 25 minut, takže plechy na pečení dobře protřepejte asi v polovině. Přidejte černé fazole na plech, koření s další špetkou soli, pak položte pánev zpět do trouby na dalších 5 minut, aby se teplo černé fazole přes. Vyjměte z trouby a odložte stranou.
  4. Příprava taco montáž: Mezitím, co se zelenina pečené, připravte zbytek taco náplněmi:
    1. Připravte chipotle vápno kešu crema: Přidejte všechny uvedené ingredience do vysokorychlostního mixéru. Směs kombinovat. Přeneste do misky a odložte nebo uložte do vzduchotěsné nádoby v chladničce po dobu až 1 týdne. Užijte si to!
    2. rozmačkejte avokádo: přidejte všechny uvedené ingredience do mísy. Vidličkou rozmačkejte požadovanou konzistenci. Zrušit.
    3. Char některé tortilly: máme rádi tortilly s trochou char v našem domě! Podívejte se na Poznámky k receptům, jak to děláme.
  5. Sestavte pečená vegetariánská tacos: na každou tortilu potřete trochu šťouchaného avokáda. Nahoru s velkorysou kopečkem pečené zeleniny. Mrholení trochu chipotle vápno kešu crema přes vrchol. Dokončete čerstvě nasekaným koriandrem. Užijte si to!

Poznámky

  • char kukuřičné tortilly na varná deska: Pop tortilla přímo nad otevřený plamen na plynovém hořáku. Jakmile uvidíte trochu kouře vycházející z tortilly, pokračujte v otáčení tortilly, dokud není lehce spálená. Pokračujte, dokud nejsou obě strany tortilly rovnoměrně spáleny. Je velmi důležité, aby to nebylo přehnané, protože to tortilly úplně vyschne – jen se zaměřte na malou barvu! Přeneste na talíř. Udržujte své tortilly pokryté vlhkým papírovým ručníkem, abyste zabránili jejich vysychání, dokud nebudete připraveni sloužit.
  • tipy na přípravu jídla! Jednou z mých oblíbených částí těchto pečených sladkých brambor & květák tacos je, jak snadné je házet dohromady, zvláště pokud děláte trochu jídla. Zde jsou dva způsoby, jak bych připravit jídlo, tento recept v závislosti na tom, kolik času chci strávit v kuchyni:
    • 15 minut moučka příprava: Nakrájíme květák & sladké brambory. Připravte chipotle lime crema podle kroku 4 pokynů receptu. Uchovávejte v samostatných vzduchotěsných nádobách v chladničce po dobu až 1 týdne. Odměřte směs koření pro zeleninu a uložte do vzduchotěsné nádoby ve spíži. Při večeři, vše, co musíte udělat, je hodit dohromady zeleninu & pečeně & prep své další taco všudy. Klídek!
    • 40 minutová příprava jídla (zahrnuje neaktivní čas): připravte a pečte zeleninu podle kroků 1-2 pokynů receptury. Připravte chipotle vápno kešu crema podle kroku 4 pokynů receptu. Uchovávejte Samostatně ve vzduchotěsných nádobách v chladničce po dobu až 1 týdne. V době večeře znovu zahřejte náplň v mikrovlnné troubě na několik minut. Vybičovat nějaké rozbité avokádo & char některé tortilly. Sestavte & užijte si topy Za 10 minut.

klíčová slova: pečený květák tacos, pečené sladké brambory, tacos, vegetariánské tacos recept, veganské tacos recept

nezapomeňte hodit pečené sladké brambory + květák tacos recept na později!!!

  • Pin
  • Sdílení
  • Tweet

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.