S rychlý a Snadný Sýrovou Omáčkou recept je pro nás samozřejmostí. Sýrová omáčka je ideální pro namáčení preclíků, nachos, pokapaných zeleninou, jako je brokolice nebo květák, možnosti jsou nekonečné.

Sýrovou Omáčkou

Poslední víkend, moje kiddos měl nějaké přátele pro Netflix film noc. V našem domě nenajdete filmovou noc, která by neobsahovala spoustu skvělých sladkých a slaných občerstvení. Protože náš filmový večer byl naplánován na poslední chvíli, prohledával jsem ledničku a spíž kvůli něčemu, co bych mohl docela rychle vybičovat.

Naštěstí jsem měl nějaké preclík kousnutí v mrazáku, které jsem věděl, že by bylo perfektní s naší Snadné Domácí Sýrovou Omáčkou. Tato věc je tak snadná a chutná úžasně na téměř cokoli. Můj oblíbený je na vrcholu brokolice.

ingredience potřebné, aby se vaše vlastní domácí sýrovou omáčkou jsou velmi jednoduché. Budete potřebovat nějaký čerstvě drcený ostrý sýr čedar (mírný čedar by byl také v pořádku), mouku, máslo a mléko.

SLOŽENÍ
2 šálku Mléka
1/4 šálku Másla
1/4 šálku Mouky
2 šálku strouhaným Ostrý Cheddar Sýr
Sůl & Pepř podle chuti,

POKYNY
Povolit mléko ohřát na pokojovou teplotu.
roztavte máslo v pánvi na mírném ohni.
mouku posypte rozpuštěným máslem za stálého míchání a vytvořte roux. Pak vaříme několik minut.
postupně přidejte mléko do roux za šlehání, aby se vytvořila dobře promíchaná směs.
vařte asi 5 minut, dokud nezhoustne.
postupně přidávejte sýr za stálého míchání, dokud se neroztaví a nevyhladí.
podáváme horké.
Pokud byste chtěli okořenit věci, přidejte 2 lžičky horké omáčky a 1 lžičku chilli prášku.

můžete mít tento super jednoduché sýrové omáčce připraven v jen pár minut času. Považuji za úžasné, jak drahé stojí“ plastový “ sýr, Když jsme v kině a zábavních parcích. Tyto věci jsou tak jednoduché a poměrně levné, aby se doma.