Tyto jednoduché Dušenou Mrkev je jedním z mých go-vegetariánské recepty, aby pro mou rodinu. Jsou připraveni od začátku do konce za méně než 20 minut – a konečným výsledkem je něžná, přirozeně sladká mrkev. Děti je milují! (A my rodiče taky.)

Dušenou Mrkev

vím, že jsme všichni cítili ten tlak, aby se hodně komplikované recepty pro naše děti, ale většinu času, jednoduché je jen tak dobrý! Tyto restované mrkve jsou příkladem typů vegetariánských receptů, které pravidelně dělám, když jsem v době krize, přijde čas na večeři (což je vždy!) a obě moje holky je milují.

Jsou mírné, chutí mrkve prosvítat, a můžete nechat je vařit bez dozoru na varná deska, zatímco ty ostatní jídlo je hotové.

TIP: rád vydělávám navíc, takže mám po ruce doplňky, které mohu zabalit do obědů buď v termosce, nebo jíst při pokojové teplotě.

Složky

Aby to bylo zdravé mrkev recept, potřebujete jen:

• Mrkev (1 libra, nebo asi 6 středních)
• Máslo nebo olivový olej
• Sůl

TIP: mám chuť odchylky v dolní části receptu by se chcete dostat odvážnější s příchutí!

Krok-za-Krokem Instrukce

Tady je podívat na jednoduchý proces vytváření tento recept na zdravé dušenou mrkev sdílet s rodinou. Přejděte dolů a podívejte se na celý recept.

1. oloupejte a ořízněte konce mrkve. (foto 1)
2. nakrájejte na kola. (foto 2)
3. umístěte střední pánvi na střední teplotu. Zakryjte a vařte. (foto 3)
4. sejměte kryt a za občasného míchání vařte, aby se přebytečná voda odpařila. (foto 4)

TIP: položení krytu na pánvi, zatímco mrkev vaří, zachycuje páru, aby se zabránilo přilepení mrkve na pánev a výsledkem jsou dokonale jemné plátky.

mohu tento recept vyrobit s dětskou mrkví?

jistě! Pokud chcete, aby se tento recept s baby karotkou, buď je nakrájíme na kolech nebo nakrájejte podélně na čtvrtiny tak, že vařit stejně rychle a rovnoměrně jako pravidelné mrkve v receptu je uvedeno zde.

jaký druh pánve je pro tento recept nejlepší?

tento recept na smaženou mrkev připravuji ve Velké nepřilnavé pánvi, protože je vaří rovnoměrně. Pokud chcete, můžete použít litinu nebo nerezovou ocel.

Co bych měl sloužit tyto s?

Tyto mrkev jít dobře s Pečené Kuře, Tofu Nugety, Losos Koláče, nebo opravdu jakýkoliv jiný protein, který vaše rodina se těší. Také je miluji spárované s míchanými vejci a toasty pro super jednoduchý příjem Snídaně na večeři.

TIP: Tyto mrkve můžete připravit předem a podávat je, kdykoli je potřeba. Nechte je mírně vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu 3-5 dnů. Zahřejte 15-30 sekund v mikrovlnné troubě.

Variace: Dušenou Mrkev a Brokolici

míchat věci Do pořádku a používat další běžné vegetarián, můžete si tento recept s mrkví a brokolicí. Jednoduše přidejte nakrájené brokolice přímo na pánev s mrkví. Zaměřte se na stejný objem zeleniny (asi 1 libra), takže mrkev mírně snižte, aby všichni stále vařili na něhu.

Variace: Dušenou Mrkev s Medem

Mnoho děti milují kombinaci mrkve a medu a hit další sladkost může být jen to, co vaše dítě potřebuje milovat tento recept. A vše, co musíte udělat, je pokapat trochu medu na samém konci receptu. To může být dobrá volba pro děti, které si myslí, že nemají rádi mrkev! (Vyvarujte se podávání medu dětem mladším 1 roku.)

Nejlepší Tipy pro Úspěch

• Uvedení kryt na pánev, zatímco mrkev vařit pasti páry jak pomoci zabránit mrkev z lepení na pánvi a výsledkem je perfektně jemné plátky.
• zkuste nakrájet mrkev na rovnoměrnou tloušťku asi 1/4 palce, aby se vařily stejnou rychlostí.
• udělejte tento recept ještě zábavnější pomocí duhové mrkve. Často uvidíte smíšené tašky, které mají fialovou, žlutou a někdy červenou mrkev v sekci produkce vašeho obchodu.
• použijte dětskou mrkev, pokud máte po ruce.
• můžete přidat další chuť do mrholení s medem, kropení s kmín nebo skořice, nebo obchodování se máslo nebo olivový olej na opékané sezamový olej pro Asijské spin.
• uchovávejte, nechte vychladnout a uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě po dobu 3-5 dnů. Zahřívejte asi 30 sekund v mikrovlnné troubě nebo do zahřátí.
• může se vám také líbit můj recept na pečené mrkvové hranolky.
• zde najdete všechny mé oblíbené způsoby vaření mrkve.

rád bych slyšel vaše myšlenky na tento recept, takže prosím komentujte níže s dotazy nebo zpětnou vazbou!

tisk

Filder pod:večeře, bez vajec, bezlepkové, bez ořechů, Recepty, veganské, zelenina, vegetariánské