přiznejme si to, mléčné má zvláštní místo v mnoha srdcích lidí, když přijde na jídlo. Někteří lidé nemohou snést myšlenku, že mají kávu bez smetany, hamburgery prostě nejsou stejné bez sýra, a máslo prostě vypadá, že všechno je chutnější. Ve skutečnosti je tak populární, že miliony Američanů, kteří netolerují laktózu, stejně konzumují mléčné výrobky. Lidé s nesnášenlivostí laktózy se rozhodnou, že je lepší buď trpět následky, nebo si vzít rychle působící pilulku, než jít bez mléčných výrobků! Víme to všechno, ale to, co mnoho lidí neví, je, že příliš mnoho mléka může být škodlivé pro zdraví vašeho trávicího systému. I když to rozhodně není to nejhorší, co můžete konzumovat, příliš mnoho všeho může být škodlivé. Zde je několik důvodů, proč jíst příliš mnoho mléčných výrobků může být špatné pro váš trávicí systém.
Intolerance Laktózy a Mléčných
je důležité si uvědomit, že téměř 50 milionů Američanů vykazovat známky intolerance laktózy, ani více ani neuvědomují, že jsou na laktózu. Co je vlastně laktóza? Laktóza je vlastně druh cukru, který se přirozeně vyskytuje v mléce většiny savců, včetně nejběžnější Americký producent mléka: krav. U lidí existuje enzym zvaný laktáza, což je enzym, který štěpí a štěpí laktózu. Tento enzym obvykle zhoršuje a snižuje jak čas postupuje tak, že v době, kdy dosáhnou dospělosti, většina lidí nedostatek řádné enzym na trávení laktózy, což je na laktózu. Nadměrná konzumace mléčných výrobků může způsobit, že ti, laktáza enzymy poškozují rychleji, jak jsou přepracovaní. Mezi příznaky intolerance laktózy patří nadýmání žaludku, plyn, bolest žaludku, nevolnost a průjem po konzumaci mléčných výrobků. Někteří odborníci se domnívají, že přestávka od mléčných výrobků, následované postupným zaváděním zpět do vaší stravy, může skutečně podpořit produkci laktázy, studie však nejsou zcela přesvědčivé.
tuk v mléčných výrobcích
mléčné výrobky jsou obvykle extrémně mastné a mohou mít nasycený tuk, to však nemusí být nutně špatná věc. Ve skutečnosti to může být velmi prospěšné, zejména pro kojence a malé děti. Protože jeho vitamíny a minerály, plnotučné mléčné v mléce bylo skutečně prokázáno, že podporuje růst mozku a zlepšení trávení, v některých dětí, které neprodukují dostatek žluči v jejich trávicí systém správně fungovat. S tím bylo řečeno, příliš mnoho všeho je pro vás špatné. Konzumace příliš velkého množství mléčných výrobků může způsobit nevolnost, bolesti žaludku a průjem, i když netolerujete laktózu. Pití nebo konzumace příliš velkého množství mléka příliš rychle může ve skutečnosti způsobit zvracení, protože vaše tělo nemůže zpracovat a strávit dostatečně rychle.
je pro vás mléko opravdu špatné?
to je otázka, kterou se každý opravdu chce zeptat, a odpověď zní: ano a ne. Mléčné výrobky mají vápník, vitamíny a mléčné bílkoviny, které hostují spoustu výhod pro člověka, zvláště když jsou mladí. Mastné kyseliny a živiny rozpustné v tucích, které se nacházejí v mléce a jiných mléčných výrobcích, mohou podporovat věci, jako je růst mozku, hustota kostí, zdraví kůže a funkce trávicího systému. Samozřejmě, pokud nesnášíte laktózu, tyto výhody nepřevažují nad zdravotními problémy při konzumaci mléčných výrobků, zejména kravského mléka. Existuje mnoho alternativ k mléčným potravinám, jako je mléko bez laktózy. Většina mléčných výrobků, dokonce i zmrzlina, má nyní možnost bez laktózy. Pokud však váš trávicí trakt zvládne konzumaci mléčných výrobků, může to být jádro stravy. Stejně jako u všeho by však mléčné výrobky měly být konzumovány s mírou. Příliš mnoho konzumace může způsobit zažívací potíže, nemluvě o tom, že vysoká mléčná strava může být velmi výkrm, pokud není vyvážená a spojená s fyzickou aktivitou. Jak říká Dr. Gingold, “ mléčné výrobky mají více tuku než mnoho jiných produktů. Lidé s nesnášenlivostí laktózy mohou být tím zjevně postiženi horší, nicméně mléčné výrobky jsou dobré a povzbuzované, pokud nejsou nadměrně používány“. Takže se nebojte mít sklenici mléka nebo plátek sýra, prostě to nedělejte!
nejlepší gastroenterologové v New Jersey
Pokud trpíte jakýmkoli typem žaludečního nebo střevního nepohodlí nebo bolesti, mléčné výrobky mohou být v tuto chvíli nejmenší z vašich obav. Pro vše od mléčných výrobků až po bolest žaludku je důležité konzultovat s gastroenterologem, aby bylo zajištěno správné trávicí zdraví. Pokud hledáte nejlepší gastroenterologický tým v okolí, nehledejte nic jiného než v zažívacím zdravotním středisku (DHC). S příhodných místech po celém New Jersey, DHC nabízí lékaři s bezkonkurenční zkušenosti, nejmodernější technologie a široké spektrum služeb, které vás udrží v optimální trávicí zdraví. Jsme hrdí na to, že všichni naši pacienti jsou dobře informováni, komfortní, a vedeni každým rozhodnutím a postupem, kterému mohou čelit. Pokud vy nebo váš blízký máte nějaké zažívací potíže,neváhejte nás kontaktovat a domluvte si konzultaci, abychom vám mohli pomoci jakýmkoli způsobem. Pojďte dál a my vám pomůžeme, protože v Digestive Health Center jsou pacienti vždy na prvním místě.
