tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Přečtěte si prosím moje zásady zveřejňování.
Moje Plněné Kuřecí Caprese bere inspiraci z klasické italské salát, je vyroben za 25 minut a naloženo s mozzarellou, sušenými rajčaty, balsamico dresinkem a čerstvou bazalkou. Přísady se snadno plní do kuřecích prsou, špíz a vaří se do jemné dokonalosti.
Tyto jsou ideální pro oběd, podává společně s restovanou zeleninou na večeři, a jsou právě načteny s chutí Itálie. Sušená rajčata, sýr mozzarella a čerstvá bazalka jsou plněné uvnitř každé kuřecí prsa, která dostane basting jednoduchého balsamico dresinkem.
chtěl jsem rychlé jídlo a toto Caprese Plněné kuřecí prsa dělá trik. Nemám bušit kuřecí prsa tenké a krájení. Držte ruku pevně na každé kuřecí prsíčko a jemně ostrým nožem vodorovně odřízněte kapsu.
používám dlouhé kovové špejle, ale výběr zubů funguje stejně dobře, aby držel všechno. Vrstvy bazalky, plátky mozzarelly a sušených rajčat na sebe a vytlačte je. Bezpečné a v horké pánvi jdou do sauté.
dávejte pozor, abyste řez a řez díra nebo sýr se roztaví úplně mimo.
ačkoli křupavý, vařený sýr je tak zatraceně dobrý, tak koho to zajímá, že? Při vaření to trochu vytéká a opečené kousky křupavého sýra jsou příliš dobré.
jsou super sukulentní a něžné. Sušená rajčata a čerstvá bazalka jsou příliš dobré na jazyku, ale balsamický dresink, který je uvnitř i vně, vytváří nádherný chuťový profil.
pánev opečená a poté pečená v troubě, vše na stejné pánvi, činí z tohoto rychlého a snadného jídla.
žádné dlouhé marinování a sýr mozzarella udržuje věci vlhké a jemné na vnitřní straně a dává vám křupavé na vnějších okrajích. Užijte si to!
Plněné Kuřecí Caprese
Tisk Pin
Ingredients
- 2 chicken breasts boneless and skinless (See Note 1)
- 1 tbsp Dijon mustard
- 4 tsp olive oil separated
- 1 tbsp balsamic vinegar
- pinch of sugar
- 1/2 tsp dried oregano
- 1/2 tsp each salt and fresh cracked black pepper
- 1/2 cup sun dried tomato cut into strips
- 4 slices mozzarella cheese See Note 2
- 8 leaves fresh basil
Instructions
-
Preheat oven to 350°F.
-
Whisk together the mustard, 2 teaspoons of oil, balsamic vinegar, sugar, oregano and salt an pepper in a bowl. This will emulsify and be thick and paste like.
-
Rinse and pat dry the chicken with paper towels. Pomocí ostrý nůž, řez horizontálně kapsu, do každé kuřecí prsa, dávejte pozor, abyste snížit celou cestu přes.
-
Kartáč kuře dovnitř a ven s balsamico dresinkem.
-
umístěte na pracovní plochu a vrstvu každé prsa se 4 listy bazalky, plátek sýra mozzarella a top se sušenými rajčaty. Zajistěte pomocí párátka nebo špíz na diagonále.
-
zahřejte zbývající 2 lžičky olivového oleje, v zapékací pánvi (já používám litinový) přes vysoké teplo. Opatrně přidejte kuře a restujte 1-2 minuty na každé straně nebo do zlaté.
-
Přenos pánev s kuřecím masem do trouby a vařit po dobu 15 minut, nebo dokud sýr se roztaví a temperamentní a kuře vařené prostřednictvím. Před podáváním nechte 2-3 minuty odpočívat. Ozdobte roztrhanými listy bazalky a podávejte spolu restovanou zeleninou.
poznámky
2. Řezal jsem každý plátek mozzarelly o tloušťce 1/4 palce, celkem asi 4 unce.
uvedené informace jsou odhadem poskytnutým online kalkulačkou výživy. Nemělo by být považováno za náhradu za radu profesionálního odborníka na výživu.
Výživa