Paprika Kari – Jak, aby se Paprika Kari – příloha pro Chapati – příloha recepty pro Chapati – Chapati příkrm recepty – Paprika Masala Recept – Jak na straně omáčku pro Chapati – Strana omáčku pro Chapati – Večeře Nápady – příloha pro chapati recepty – Jak si vyrobit Capsicum Masala – Kodaimilagai masala pro chapati – Kudaimilagai omáčku pro chapati – Balada pro chapati – Příkrm pro Chapathi v Tamil – Chapathi příkrm Recept tamil # sidedishforchapati #sidegravy # chapatisidegravy
zajímá Vás, co udělat na večeři?? A co tento báječný zelený capasicum masala (kari / omáčka), který se spáruje s chapati. Toto Capsicum Kari nejen vyhovuje chapati, ale také jde dobře s Idli, kal dosai nebo simple pulao!
většinou je to nějaký druh tiffin položky na večeři a často vybrat něco jednoduchého jako přílohu sloužit spolu. Tato omáčka Capsicum je oblíbená z nás, kterou si můžeme vychutnat jako přílohu pro chapati.
Paneer Chana Masala Recept – Chana Paneer recept – příloha pro Chapati
Methi Matar Malai Recept – příloha pro Chapati
Měsíc Paneer Recept – Green Moon Paneer Curry – zelená čočka na kari
Paprika Kari – příloha pro Chapati
Ingredients
To Saute
- 1 large Green Capsicum cu into big chunks
- 1.5 cups Onion chopped
- 3 large Green Chilli slit open
- 1 tablespoon Ginger Garlic Paste
- 1 teaspoon Cumin seeds
- 1/4 teaspoon Turmeric powder
- 1 tsp Spicy Red Chilli Powder
- 1 teaspoon Kashmir Chilli Powder
- 2 teaspoon Coriander Powder
- 1.5 teaspoon Salt or to taste
- 1/4 cup Oil
- 2 tablespoon Coriander leaves for garnish
- 1/8 teaspoon Sugar
- 1/2 cup Water
To Blend
- 3 large Tomato chopped
- 6 whole Cashew nut
- 1/4 inch Cinnamon
- 5 each Cloves
Instructions
Blend
-
Hrubě nakrájíme rajčata a směs spolu s kešu oříšky, skořici a hřebíček, aby se semi-husté pasty. Nastavte tohoto asistenta.
-
používejte zralá šťavnatá rajčata. Funguje také drcené konzervované rajčata / rajčatové pyré / Blanšírované rajčatové pyré.
Soté & Kuchařka
-
Teplo olej v pánvi a trpělivost s některými kmínem.
-
restujte cibuli až do průsvitnosti. Přidejte zelené chilli a smažte spolu s cibulí. (3 minuty)
-
Když cibule zase trochu měkké, přidat zázvor, česnek pasty a smažíme, dokud syrové vůně jde.
-
přidat kurkuma prášek, koriandr prášek, červené chilli prášek, kašmírské chilli prášek a sůl.
-
smažte cibulovou směs se všemi prášky masala, dokud se nevaří. (6 až 8 minut, střední plamen)
-
jakmile masala vaří, přidejte rajčatovou pastu. Přidejte trochu vody, přikryjte a vařte na mírném plameni po dobu 5 minut nebo dokud se olej neoddělí.
-
Přidat nasekané zelené papriky, aby to šťávu spolu s cukrem, zakryjte a vařte po dobu 3 minut, aby se flash vařit paprika.
-
Dusíme několik minut, dokud nedosáhne požadované konzistence, obloha s koriandrem a vypnout!
-
slouží jako strana pro chapati!
poznámky
-
Chcete-li, aby byl bohatší, před podáváním pokapejte trochu krému.
-
zkuste použít namočené mandle místo kešu pro změnu.
-
použití kašmírského chilli prášku přidá do omáčky více barvy.
Video
Poznámky
Instant Hrnec Chana Masala
Pudina Palak Paneer – Máta Palak Paneer
Instant Hrnec Matar Paneer Masala – Instant Hrnec Indické recepty
Chettinad mushroom masala (mushroom curry)
