nejsem jen obyvatel Severní Karolíny. Jsem Evangelista. Mohu vám říci, kde najdete nejlepší turistické stezky v Boone, kde chytit vlnu na pobřeží, a která hudební místa byste měli vyzkoušet téměř v každém univerzitním městě. Mohu také představit kulinářské speciality, jako bys nevěřil, z Cheerwine plave na Grilování nejlepší dang grilovaný sýr sendvič ve všech Jihu. Pokud jste odjinud, ale vydržte se mnou po dlouhou dobu, mým cílem je přimět vás, abyste se zamilovali do místa, kterému říkám domov. Zatímco se společensky distancujeme a moc toho neděláme, myslel jsem, že tě vezmu na turné s knihami v Severní Karolíně.

North Carolina Cookbooks

zatímco Severní Karolína je známá pro grilování ve východním stylu, sladký čaj a Krispy Kreme, to není vše, co máme v nabídce. Existuje také spousta řemeslných restaurací a oceněných kuchařů, kteří sofistikovaně dotýkají Jižní klasiky. Myslím, že je bezpečné říci, že máme něco, co uspokojí každé patro. Níže jsou uvedeny některé z mých oblíbených kuchařek napsaných kuchaři v Severní Karolíně.

Mama Dip ‚ s Kitchen By Mildred Council

od roku 1970 je restaurace Mama Dip v Chapel Hill známá tím, že dodává chutnou jižní kuchyni. Když jsem pracoval v UNC, dokonalým lékem na špatný den bylo klouzání v restauraci na cestě domů, abych si vyzvedl plátek jejich smetanového sýra nebo pekanového koláče. (Začínám mít hlad, jen o tom přemýšlím!) V kuchyni Mama Dip sdílí pozdní restaurantka Mildred Council některé ze svých nejvyhledávanějších receptů. Pokud máte touhu po domácí Jižní klasice, Rada vás pokryla. S jejími recepty, máte zaručeno, že bude nejpopulárnější kuchař na další potluck. Můj oblíbený recept ve sbírce je pro vepřové kotlety ve venkovském stylu Mama Dip. Pokaždé se ukáže, že jsou vlhké a chutné.

pro další knihy o Severní Karolíně eats doporučuji následující:

• Poole: Recepty a Příběhy z Moderního Bistra u Ashley Christensen
• Saltbox mořské Plody Společné Kuchařka od Ricky Moore
• Carolina Tabulce: Severní Karolína Spisovatelů na Jídlo Randall Keenan

Knihy Nachází v Severní Karolíně Měst

Každý kout a skulinu v Severní Karolíně má své vlastní vkus a chuť. Města se neliší. Od elegantních skleněných mrakodrapů Charlotte až po pocit domova, který najdete v Raleighu, každá oblast má co nabídnout. Níže uvedené knihy vám pomohou získat smysl pro některá z našich největších měst.

Svoboda v nabídce: Greensboro Sit-ins Carole Boston Weatherford

North Carolina má důležité místo v hnutí za občanská práva, takže jsem se snažil najít knihy, které zdůrazňují sociální spravedlnosti a aktivismu v našich komunitách. Ve svobodě v nabídce je 8letá Connie unavená známkami, které jí říkají, kam může a nemůže jít jen proto, že je černá. Když čtyři muži zahájí Posezení u obědového pultu Woolworth v Greensboro, dává jí naději, že se věci zlepší. Brzy poté, Connie přesvědčí svou rodinu, aby jí pomohla přispět k protestům. I když se jedná o dětskou knihu, má důležitou zprávu pro lidi všech věkových skupin. Všichni jsme vybaveni mocí změnit svět.

Pro další knihy nachází v Severní Karolíně měst, doporučuji následující:

• Lookaway, Lookaway: Román Wilton Barnhardt (Charlotte)
• Byrd Kim Církve (Raleigh a Greensboro)

Knihy Nachází ve Východní Severní Karolíně,

Moje první práce čerstvé z vysoké školy vzal mě do venkovského městečka ve Východní Severní Karolíně. Rychle jsem zjistil, jak malé to bylo, když se mě tři různí lidé pokusili nastavit na rande jen několik dní po mém příjezdu. Zřejmě, svobodné ženy v mé věkové skupině byly vzácností. Bylo tam více kostelů než restaurací a obchod s potravinami mom a pop se zdvojnásobil jako sociální centrum. Někdy jsem měl pocit, že jsem v úplně jiném světě, než ve kterém jsem vyrůstal, přestože jsem byl méně než dvě hodiny od domova. I když už tam nebydlím, stále rád navštěvuji, a to jak autem, tak knihou.

Pokud Chcete, abych Zůstal Michael Parker

Pokud Chcete, Abych Zůstal vystihuje nejlepší a nejhorší žijící ve Východní Severní Karolíně. Čtrnáctiletý Joel Jr. se jmenoval správcem svých dvou mladších bratrů, přestože byl sám dítě. Jeho otec se potýká s neléčenou duševní nemocí a kolísá mezi tím, že je milující a nestálý tak rychle, že nikdo nemůže nechat svou stráž dolů. Jeho matka je dávno pryč ve snaze o snadnější život. Okolní komunita si je dostatečně vědoma Joelových potíží, aby se příležitostně přihlásila, ale nikdo nezasahuje. Všichni jsou příliš okouzleni Joelovým otcem v jeho dobrých dnech, než aby chtěli šlápnout na prsty.

když napětí dosáhne bodu varu, Joel ukradne otcovo auto a vydá se hledat svou matku v naději, že vystoupí na talíř. Jeho cesta ho zavede z malého města na pobřeží a vyžaduje, aby se na každém kroku spoléhal na laskavost cizinců. Román má hodně co říci o důležitosti komunity a péči o sousedy i cizince.

pro další knihy ve východní Severní Karolíně doporučuji následující:

• Návštěva Duchů Randall Kenan
• Kde Raky Zpívat o Delia Owens

Knihy Nachází v Západní Severní Karolíně

byl jsem na nádherná místa po celém světě, ale nic nepřekoná krásu a zázrak horách Severní Karolína přijít na podzim, když listy mění. Jednoho dne se tam nadobro vrátím. Do té doby, i nadále být transportován do mého šťastného místa prostřednictvím literatury každou šanci, kterou dostanu.

Řádek, Který Nás Držel David Radosti

Tam jsou autoři, kteří píší o Appalačských hor, které vědí, o čem mluví, a autory, které dělají země a jeho lidé vážné medvědí službu se špatnou reprezentaci. Pokud jste někdy strávili nějaký čas v Jackson County, z první kapitoly si uvědomíte, že David Joy je skutečný obchod. Je to vášnivý lovec a rybář, který je důvěrně obeznámen s horskou krajinou a těmi, kteří ji obývají-lidé i zvířata.

Darl Moody má srdce nastavené na natáčení krásného dolaru, který ho škádlí z majetku svého souseda tak dlouho, jak si pamatuje. Je přesvědčen, že má perfektní lovecké okno, když jeho soused odejde z města. Chvíli po jeho vítězném výstřelu je jeho triumf nahrazen terorem. To, co si myslel, že jelen byl ve skutečnosti bratr nejnásilnějšího muže ve městě. Schéma pomsty, které následuje, vás bude třást ve vašich turistických botách.

pro další knihy ve východní Severní Karolíně doporučuji následující:

• Zahradní Kouzla Sara Addison Allen
• Jezdecký Tábor Yonahlossee pro Dívky od Antona Disclafani

Severní Karolína Básníků

North Carolina je rájem pro milovníky poezie. Od našeho laureáta básníka Jaki Shelton Green po legendy jako Maya Angelou, náš stát je plný vynikajících talentů. Jsme také domovem básnických lisů, jako jsou ptáci, LLC a publikace jako podstavec Magazine. Vzhledem k tomu, že tě nemůžu vzít na open mic noc, to nejmenší, co můžu udělat, je sdílet některé z mých oblíbených básnických sbírek N.C. poets.

vše, za co stojí za to bojovat: zkoumání Černé v Americe Dasan Ahanu

Dasan Ahanu je pilířem poezie slam komunity a zabíjí jak na stránce, tak na jevišti. Když slyším jeho hlas boom zpoza mikrofonu v Hayti Heritage Center, kde trénuje Bull City Slam tým, vše, co mohu udělat, je zavřít oči a nech to mě nést jako přílivová vlna. Jeho poezie zvyšuje společenské vědomí, osvícuje a baví. Ahanuovy řádky budou ve vaší mysli přetrvávat dlouho poté, co je přečtete. Jsou výzvou k akci, obhajoba, a posílení komunity.

Pro další kolekce od Severní Karolína básníků, doporučuji následující:

• Skutečné Dívky Mají Skutečné Problémy Kelly Rae Williams
• Terorismus a Další Témata, na Čaj o. a. R. Lumpkin

byste Měli najít sami v mém krku lesa, ujistěte se, podívejte se na tyto skvělé nezávislých knihkupectví v Severní Karolíně.