Sýr pizza je zřídka nejzajímavější položkou na menu, ale na 400 Gradi v Melbourne, Austrálie, je to hvězda. Vyrobeno z 99 různých sýrů, Super sýr restaurace je na světě cheesiest pizza.
Sýr pizza je zřídka nejzajímavější položkou na menu, ale na 400 Gradi v Melbourne, Austrálie, je to hvězda. Vyrobeno z 99 různých sýrů, Super sýr restaurace je na světě cheesiest pizza. Spíše než jen hromadu 99 různých sýrů na pizzy, kuchař Johnny di Francesco se taví směs 94 sýry (která zahrnuje sýry, jako Taleggio, ve věku čedar a Gorgonzola), pak zimnice mix dolů, dokud to ztvrdne na hybridní-sýr bloku. Nastrouhá to a používá to jako základní sýr. Pak na pizzu doplní dalších pět sýrů: fior di latte, buvolí mozzarella, kozí sýr, ricotta a raspadura.
bohužel, lepkavá, ultra-sýrová pizza je k dispozici jen dvě hodiny každý den-plus je to celá cesta v Austrálii. Takže tady je pět DIY super-sýrové pizzy, které uspokojí vaše tvarohové chutě.
1. Tří-sýrová Pizza s karamelizovanou cibulkou a pimientos
Fontina, Roquefort a parmazán tvoří zde pikantní sýrové trio.
2. Čtyři Sýr Grilovaný Pesto Pizza
Tento dav-potěšující pizza je zakončena česnekové pistácie pestem a čtyři sýry: mozzarella, Fontina, sýr provolone a scamorza (kráva-sýr, mléko, které je jako suché mozzarella).
3. Margherita Pizza s rajčaty, mozzarellou a bazalkou
minimalismus je dokonalostí této jednoduché klasické pizzy.
4. Pizza Bianca s lanýžovým olejem
Ricotta a smetanové sýry Taleggio na vrcholu této nádherné bílé pizzy.
5. Brambory, Celer a Gruyère Koláč
Ne tak docela, pizza, opravdu gratinování, tento nekonvenční Francouzsko-italský mix je těžké kategorizovat, ale snadné milovat.
- související: nejlepší Pizza místa v USA
- 18 lahodné Pizza recepty
- víno párování na pizzu polevy
