jíst zdravě není snadný výkon a dělat to na rozpočet se může zdát ještě těžší. Zdravá strava má špatnou pověst jako nejdražší způsob, jak jíst. A bohužel, mnozí lidé mají pravdu, když říkají, že jíst zdravě je dražší, než jíst fast food a zpracovaných, nezdravější obchodě koupil potraviny – do jisté míry, tak jako tak. To však není vždy případ, když vezmete v úvahu hodnotu jídla z hlediska živin, porcí, které poskytuje, a jak dlouho vás ve skutečnosti udržuje plné. Pak je tu úvaha o tom, jaký typ nákladů budete platit později tím, že sestřelí ty dolar menu hamburgery na oběd, když byste mohli strávit pár dolarů více denně na zdravé potraviny místo.
přesto, bez ohledu na to, jak moc víme, že je to pravda, aby to fungovalo, je někdy výzva. Takže jsme tady, abychom vám ukázali 10 levných (a velmi zdravých) rostlinných potravin, které si každý může dovolit a které budete pravděpodobně skutečně jíst! Nevěřte, že jíst rostlinné bázi nebo že jíst celé potraviny dieta je strašně drahé, nebo že to musí být nevýrazné odrůdy nebo chuť. Jíst zdravě a rostlinné bázi je nejen snadné, ale nejlepší část je, pravděpodobně budete skutečně ušetřit nějaké peníze, v průběhu měsíce, když se pokusíte tyto možnosti a tipy níže.
10 nejlevnějších a nejchutnějších výživných potravin matky přírody
1. Sladké Brambory
Pro výživu, které jste získali z těchto levných hlízy a pro jejich nízké náklady i v organické formě, žádná jiná zelenina je jako náplň nebo dostupné jako sladké brambory. Pokud máte rozpočet a chcete jíst zdravě, tyto zdravé drahokamy by měly být ve vašich vozících s potravinami! Jsou pro vás naprosto úžasné. Mluvíme více než celý den v hodnotě beta-karotenu (Vitamin A), spousta vitamínu C a draslíku, hořčíku a vitamínu B6, plus vláknina, která vás udržuje plnou a ve skutečnosti snižuje hladinu cukru v krvi. Žádné francouzské smažení, hamburger, sendvič, miska obilovin, nebo proteinová tyčinka se k tomu blíží! Zde je několik kreativních způsobů, jak je použít, pokud vás nebaví běžná pečená volba, nebo je vyzkoušejte na pánvi pečené na sladké, karamelizovaná chuť.
2. Zelená Jablka
Zelená jablka jsou králem všech jablka, protože jsou s nízkým obsahem cukru, s vysokým obsahem vlákniny a obsahují speciální vlastnost známá jako kyselina jablečná, že ostatní jablka nemají tolik. Kyselina jablečná byla spojena s bojem proti rakovině a čistí játra, konkrétně při konzumaci z jablek Granny Smith. Tato jablka jsou také lepší, pokud máte výkyvy cukru v krvi nebo sledujete obsah uhlohydrátů. Ale kromě toho, oni jsou také baleny s Vitaminem C, pektin (vlákninu spojené s hubnutí a snížení hladiny cholesterolu), a také obsahují fytonutrienty, které bojují proti onemocnění srdce. Pytel tuctu organických jablek Granny Smith běží kolem $ 6.99 ,což zní vysoko, ale poskytuje občerstvení za celý týden! Žádná krabice müsli tyčinek, pytel slaných hranolků, bonbónů nebo sladkého jogurtu se nevyrovná. Snažte se koupit organické, když můžete, protože jsou velmi vysoké pesticidy v konvenční formě.
3. Římský salát
Pokud se snažíte jíst více zelených, pak pro vás dobré! Ale jedna procházka uličkou produkce a můžete se bát platit 5 dolarů za dva bušly organického kale nebo 6 dolarů za celý kontejner špenátu. Zatímco tyto jsou jistě některé z nejlepších možností, které můžete použít celý týden za jídlo, římský salát může udělat lepší rozpočet-přátelské volbou a tady je důvod, proč: to trvá déle v lednici, a jeden sáček tři organické římský srdce bude půjčovat vás tři jídla, to vše za asi $3-$4 za balíček. Římský salát je také jednou z nejvíce nutričně hustých zelených, která překvapuje mnoho lidí. Tato zelená obsahuje omega 3 mastné kyseliny, vitamíny A, C A K, spolu s hořčíkem a draslíkem. Je také méně hořká než některé jiné greeny a může být použita ve všem od salátů po zábaly, používá se jako alternativa k chlebu pro zábaly, a dokonce se hodí do smoothie pro sladkou chuť.
4. Čočka
čočka poskytuje stejně velkou výživu jako fazole, ale je méně nákladná a také o něco snadněji stravitelná. Jsou také tak chutné! Mírně sladká a ořechová a plná bílkovin a vlákniny, čočka je jedním z nejlepších zdrojů železa, které můžete jíst v tak malé porci. Můžete si koupit celou libru organické čočky za zhruba 3 dolary a používat je různými způsoby. Vařit je na slané snídaně, používat je jako oběd složka nebo základ pro polévku, nebo jíst na večeři s rýží, v polévce, jako vedlejší, nebo je použít, aby se čisté, štíhlé vegetariánský burger.
5. Banány
Jistě, mají vysoký obsah přírodního cukru, ale tyto nejsou stejný typ cukru najdete v zpracované potraviny, a dokonce i přírodní sladidla. Banány jsou levný způsob, jak uspokojit váš sladký zub zdravým způsobem, zejména pro vaše srdce. Pamatujte, že veškeré ovoce by mělo být považováno za způsob přírody, jak uspokojit naše chutě na cukr, když nás tvrdě zasáhnou. Trochu těchto plodů jít dlouhou cestu příliš jen centů za porci. Jeden banán poskytuje dobrou dávku draslíku, hořčíku, vitamínu B6 a vitamínu C.nemluvě o 3 gramech vlákniny, které vám pomohou udržet vás plné. Všechny tyto živiny pomáhají nejen bojovat proti roztřepeným nervům, ale mohou také chránit vaše tělo před nemocemi, vysokým cholesterolem a vysokým krevním tlakem. Jezte je mírně skvrnité, protože zelené a jasně žluté banány mohou někdy způsobit zažívací potíže a nadýmání.
6. Zmrazená (nebo čerstvá) brokolice
Pokud nejste ten, kdo tráví spoustu času vařením čerstvé zeleniny, pak je zmrazená cesta. Někteří z nás jsou zaneprázdněni, zatímco jiní prostě nejsou na těžké vaření. V každém případě nedovolte, aby tyto důvody bránily zdravému stravování. Každý si může koupit sáčky mražené zeleniny a parní nich buď na sporáku nebo v mikrovlnné troubě za méně než 5 minut. Brokolice je jedním z nejvíce živin-hustý volby, a můžete spárovat s jídlem, začátek je trochu hořčice, hummus, salsa, nebo dokonce nutriční kvasnice na rychlou zdravou svačinu, nebo hodit do polévky, nebo salát. Brokolice je silný bojovník proti rakovině, bohatý na vlákninu a plný bílkovin (4 gramy na ½ šálku), vápníku a dokonce i vitamínu C.
7. Lněná nebo Chia semena
každý musí jíst protizánětlivé zdroje omega 3 tuků, a to nejen pro vaše srdce, ale také pro funkci mozku a nervového systému. Tyto tuky jsou také proti stárnutí a jsou nejlépe konzumovány prostřednictvím vlákniny bohaté, živiny husté lnu a chia semen, které jsou oba vysoce cenově dostupné. Pokud se vám vysmívají cenovka, myslím, že o tohle – $5 pytel (když moc) chia nebo lněná semena bude trvat téměř dva-tři měsíce v ledničce, zatímco jeden balíček mražené ryby, které stojí $5-$10 bude jen trvat kolem čtyř jídel. Tuňák je další zdroj, aby se zabránilo, protože je naplněný rtutí a také trvá jen jednu nebo dvě porce, bez ohledu na to, že plechovky jsou levně dostupné. Nezapomeňte, že když přemýšlíte o nákladech na jídlo, přemýšlejte o tom, kolik porcí poskytuje a o výživě, kterou obsahuje. Chia a len jsou také dobrým zdrojem bílkovin, přírodních náhražek vajec a obsahují hořčík, vitamíny B a antioxidanty zdravé pro srdce. Také udržují trávicí systém bzučení-jen říkají!
Oves
Oh slavné oves! Jsou tak dobré pro tolik věcí, ale zejména pro zdravé jedlíky s rozpočtem. Pokud jste bezlepkové, pak budete rádi, že mnoho bezlepkových značek ovsa je v těchto dnech velmi cenově dostupné. A 24 unce pytel ovsa poskytne měsíc nebo více v hodnotě snídaně, nemluvě o tom, že mohou být použity v smoothies, pikantní předkrmy, a dokonce do vdolky a palačinky. Oves je plný dobrých vláken, bílkovin, vitamínů B, železa a hořčíku. Podívejte se na další fakta o ovesu a jak je přidat do stravy, pokud potřebujete nějaké nové nápady.
cuketa
Další skvělá zelenina, která vydrží v lednici a je snadno dostupná, je cuketa. Ať se vám těstoviny, nakrájíme ji na plátky a ugrilovat, nakrájet na proužky jako svačinu, nebo jej použít ve své příští jídlo, cuketa je fantastické zeleniny pro vás. Bohatý na vitamín B6, vitamín C a plný vlákniny, je také dobrým zdrojem draslíku pro váš krevní tlak.
Mrkev
Další levný a přirozený způsob, jak uspokojit vaše chuť na sladké je mrkev. Mrkev je přírodní bonbón a také jedna z nejlepších detoxikačních živin, které můžeme jíst. Jsou bohaté na imunitní vlastnosti, jejich vlákna pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a jejich živinový profil pomáhá snižovat krevní tlak. Jsou to husté zdroje vitamínů A, C, hořčíku a draslíku. Mrkev může být džus s, používané v smoothies, aby se jim sladší a více plnění, přidal do jídla, pražené jako přílohu, nebo jen jíst syrové. Jsou opravdu skvělé držet v lednici, pokud jste zaneprázdněni, protože trvají chvíli a také stojí jen haléře za porci.
Další zdravé ovoce a zeleniny, které lze obvykle nalézt levný, jsou: mražené bobule a zmrazené zeleniny, cibule, česnek, zelený hrášek, cizrna, všechny fazole, hnědá rýže a proso. Pokud hledáte levný zdroj bílkovin, jděte s konopným proteinem a pokud chcete do své stravy přidat nějaké superpotraviny, podívejte se na naše Top 3 superpotraviny a vyberte si, zda máte rozpočet. Tyto potraviny se skvěle drží po ruce a snadno se připravují na cestách celý týden.
pamatujte, že zdravé stravování nemusí být těžké nebo drahé. Udržujte tyto 10 Potraviny nad zásobené po celou dobu a můžete je proměnit v různé pokrmy, které vás udrží plné a zdravé, a zároveň udržet vaši peněženku šťastnou.
Pro více cenově tipy pro zdravé stravování na rozpočet, viz:
- spořící Tipy pro Vegany na Rozpočet
- Jak jsem se Zachovala Velmi Pokorný (Nízký) Rozpočet jako Vegan, Bez Jakékoli Oběti,
- Bezmasé pondělí Jídlo Nápady pro Rozpočet-Drcené
BONUS Doporučení: Stáhněte si aplikaci Food Monster
Pokud máte rádi články a recepty, jako jsou tyto, a chcete více, důrazně doporučujeme stáhnout aplikaci Food Monster. Pro ty, kteří ji nemají, je to skvělá aplikace pro potraviny dostupná pro Android i iPhone. Je to skvělý zdroj pro každého, kdo hledá, aby vystřihnout nebo snížit alergeny, jako je maso, mléčné výrobky, sója, lepek, vejce, obilí, a další najít úžasné recepty, vaření tipy, články, doporučení produktů, a jak-tos. Aplikace vám ukáže, jak mít preference stravy/zdraví/jídla mohou být plné lahodného množství spíše než omezení.
aplikace Food Monster má více než 8k receptů a 500 je zdarma. Chcete-li získat přístup ke zbytku, musíte zaplatit poplatek za předplatné, ale stojí to za to, protože nejenže získáte okamžitý přístup k 8K+ receptům, každý den získáte 10 nových receptů! Můžete si také vytvořit jídlo plány, přidat záložky, číst hlavní příběhy, a procházet recepty přes stovky kategorií, jako je strava, kuchyně, typ jídla, příležitost, přísada, populární, sezónní, a ještě mnohem víc!