sdílení je péče!
- Sdílení
- Tweet
- Pin
mrkvový dort zmrzliny vám dává veškerou chuť dort zabalené v lahodné sladké mražené léčit. Jdi do kuchyně a udělej to hned!
můj bratr mě vždy obviňuje, že se snažím propašovat zeleninu do svých dezertů.
nemám tušení proč.
Dobře, takže tam může být čokoláda cuketa dort, sladké brambory, vrstva dort, a docela málo jahodovo-rebarborový koláč vystupoval na naší minulosti, rodinné oslavy…
…a možná jsem odmítl nikomu říct, co bylo v nich, dokud oni vzali jejich první sousto…
…ale je to moje chyba, že oni prostě neví, co je pro ně dobré?
myslím, že ne.
A co je pro ně dobré je jíst dezert, který možná má malé flíčky, vitaminu a a beta-karoten, roztroušených po celé.
zmínil jsem, že ty skvrny byly karamelizovaný hnědý cukr, máslo, skořice a zázvoru, a pak obalené v luxusně bohatý krém sýr zmrzlina?
Jo. Nemusíš se kvůli nim cítit tak špatně. Vím, že já ne.
tato zmrzlina opravdu chutná zázračně jako mrkvový dort, což je báječné vzhledem k tomu, že kromě červeného sametu je mrkvový dort jen o mém oblíbeném druhu dortu. (Je to samozřejmě poleva se smetanovým sýrem.)
bylo to tak dobré, že jsem nikomu neřekl, že jsem to udělal, dokud jsem nesežral více než polovinu litru.
sdílení … to není zrovna moje silná stránka. Alespoň ne, když se jedná o něco tak chutného.
myslím, že ne.
hledáte více lahodných zmrzlinových lahůdek? Zkuste můj no churn cherry amaretto zmrzlina, arašídové máslo Oreo zmrzlina nebo moje jablko máslo gingersnap zmrzlina.
Mrkvový Dort zmrzlina
Tento mrkvový dort zmrzliny vám dává veškerou chuť dort zabalené v lahodné sladké mražené léčit. Jdi do kuchyně a udělej to hned!
výtěžek: 1 litr zmrzliny
ingredience:
- 6 oz se sníženým obsahem tuku smetanový sýr
- 3/4 šálku cukru
- 1 šálek studené zakysané smetany
- 1 šálek studené smetany
- Špetka hrubé košer sůl
- 3 polévkové lžíce čerstvé citronové šťávy
- 1/4 lžičky vanilkový extrakt
- 1/4 šálku másla
- 3/4 šálku hnědého cukru
- 1-1/2 šálky strouhaný mrkev
- 1 lžička skořice
- 2 lžičky zázvoru
Zdroj: Joanne z Jí Dobře S Ostatními převzato z Potravin & Víno
Směrech:
chladte střední mísu a šlehače elektrického mixéru. V misce porazte smetanový sýr střední rychlostí, dokud nebude měkký a hladký. Přidejte cukr 1/4 šálku najednou a po každém přidání dobře porazte. Beat v zakysané smetaně, následovaný těžkou smetanou. Přidejte sůl, citronovou šťávu a vanilku. Beat jen do husté a hladké. Zakryjte a chlazte přes noc.
mezitím roztavte máslo a hnědý cukr ve střední pánvi na mírném ohni. Přidejte mrkev, skořici a zázvor. Zpěňujte, dokud směs másla a hnědého cukru nezhoustne a nezmenší se a mrkev se vaří. Umístěte do misky v chladničce přes noc.
následující den míchačky znovu ochlaďte. Pomocí vychlazeného šlehače, porazit studené zmrzliny základny, jde z nízké rychlosti na střední, dokud rozpuštěné a krémové, asi 3 minuty. Nalijte do výrobce zmrzliny a zmrazte podle pokynů výrobce. V posledních pěti minutách míchání nalijte směs mrkve/hnědého cukru/másla. Churn až do kombinace. Podávejte okamžitě nebo, pokud je příliš měkký, zmrazte asi hodinu v zakryté nádobě, dokud nedosáhne požadované frekvence.
dnešní příspěvek vám přinesla Joanne z Eats Well With Others. Joanne je sladká, zábavná a brzy bude doktorkou. Ona je celkový balíček. Teď zním jako chodit s někým stránky, ale dostanete podstatu. Byla také jednou z prvních lidí, kteří začali komentovat můj blog, když to byl jen malý dětský blog. Když není zaneprázdněna běháním a studiem, ve své malé kuchyni NYC také bičuje úžasně vypadající jídlo. Každý, kdo může vybičovat krásné jídlo v malé kuchyni, si zaslouží poplácání po zádech!
podívejte se na některé z jejích chutné jídlo!
Čokoládové Košíčky s Bazalkovým Krémem Polevou
Letní Citron-Zeleninové Rizoto
Meyer Lemon Rosemary Lepkavé Buchty,
Wasabi a Zázvorem hořká Čokoláda Brownies.
můžete také najít Joanne na Twitter a facebook Pinterest!
