, Jako všichni, léto je chutné ovoce, třešně jsou bohatým zdrojem vlákniny, draslíku a vitamíny a a C. Ale nový výzkum potvrzuje, třešně také jsou standout mezi nejvíce silný anti-pobuřující potraviny.

stejně jako všechny barevné ovoce a zelenina bohaté na antioxidanty nám třešně mohou pomoci zvládnout chronický zánět, rizikový faktor srdečních chorob, bolesti kloubů a dalších nemocí. Tmavě červené třešně (včetně Bing a Lapin v PCC), které zahrnují více než tucet jedinečné prospěšné živiny a získat jejich hluboký červený odstín od silné antioxidanty, jako jsou antokyanů a flavanolů, které blokují produkci zánětlivých proteinů.

Třešně a zánět

Jedna studie zjistila, že prostě si užívat 2 šálky každý den sladké bing třešně za 2 týdny snížila základní krevní marker zánětu (CRP) o 10%, zatímco 4 týdnech každodenního cherry snížení spotřeby CRP hladiny o 25 procent. To může znít jako hodně třešní, ale snížení hladiny CRP významně sníží riziko mnoha zdravotních stavů souvisejících se zánětem.

Novější výzkum ukazuje, slibuju, že na třešně ke zmírnění příznaků (zejména bolesti), spojené se zánětem-související podmínky, jako je artritida, dna, a dokonce i bolesti svalů a kloubů po cvičení. Výhody jsou konzistentní pro čerstvé třešně, sušené třešně a dokonce i třešňový džus. Několik studií ukázalo, že třešně a produkty získané z třešní jsou stejně účinné při snižování zánětu jako nesteroidní protizánětlivé léky!

zajímavým aspektem nedávného výzkumu třešní je, že většina studií používá čerstvé nebo sušené třešně nebo čistou třešňovou šťávu. Vědci v oblasti výživy se obvykle spoléhají na pilulku (doplněk), aby testovali účinky izolované potravinové sloučeniny spíše než na skutečné jídlo. Pomocí doplňků umožňuje vědcům studovat živin v množstvích, která nejsou běžně konzumovat z potravin, ale dělá výzkum méně relevantní pro ty z nás, kteří chtějí používat jídlo jako lék. Zatímco většina výzkumu třešní se zaměřila na třešňové třešně, nazývané také pie třešně, novější výzkum potvrzuje podobné zdravotní přínosy sladké, čerstvé třešně včetně populární odrůdy Bing.

třešně mohou pomoci se spánkem

potřebujete ještě jeden důvod, proč se letos v létě naložit na čerstvé třešně? Třešně vám také mohou pomoci spát. Některé studie zjistily, že pití třešňové šťávy je stejně účinné jako jiné přírodní léky na spánek, jako je valerián a melatonin.

kolik třešní pro získání přínosů pro zdraví?

úžasné zdravotní přínosy třešní lze získat pouze s 1 až 2 šálky denně čerstvých, sušených nebo šťavnatých třešní. Zmrazené třešně jsou také prospěšné, ale obsahují výrazně méně antioxidantů zodpovědný za úžasné zdravotní přínosy této sezónní letní superfruit.