existuje pět hlavních způsobů, jak rozmrazit a znovu ohřát Tamales. Některé jsou účinnější než jiné, níže uvádíme je v pořadí naše oblíbené:

Crockpot

začínáme s nejlepší volbou. Rozmrazte své Tamales pomocí crockpot, pokud chcete vlhké, chutné Tamales, které chutnají stejně dobře jako den, kdy jste je uvařili. Ještě lépe je nemusíte rozbalovat, jakmile je dostanete z mrazničky.

Pop své zabalené Tamales v Crockpot naplněný 1/5th vody (pro bonus chuť smíchejte zásobní kostku do této vody). Nastavte pomalý vařič na střední nebo středně vysokou teplotu(v závislosti na velikosti Tamales). Nyní je nechte 7-10 hodin a to je vše.

je to opravdu tak jednoduché.

parník

Jedná se o podobnou metodu jako crockpot, ale je to rychlejší. Rychlost této metody znamená, že nebudete mít stejnou hloubku chuti jako výše uvedená metoda, ale dostanete pro Tamales rychleji…. Těžká volba!

vyjměte Tamales z mrazničky a nechte je usadit na pokojovou teplotu. Naplňte parník (znovu přidejte do vody nějaké zásoby pro extra chuť)a poté přidejte své Tamales. Mějte na paměti velikost parníku, protože čím více Tamales vložíte, tím déle bude vaření trvat.

nechte své Tamales na páru po dobu 35-50 minut. Tak si to užijte.

trouba

vyjměte Tamales z mrazničky, rozbalte je, odstraňte obal banánového listu nebo kukuřičného lusku a znovu zabalte Tamales do cínové fólie nebo pečícího papíru. Ujistěte se, že jste vytlačili veškerý vzduch z nových balíků.

Předehřejte troubu na 430F.

vložte Tamales do bezpečné plechovky s mezerou dvou palců a vařte 22 minut. Otočte Tamales na půli cesty a vařte dalších 11 minut.

před jídlem Tamales zkontrolujte, zda jsou vařeny celou cestu.

varná deska

vyjměte Tamales z mrazničky, rozbalte je a nechte je usadit na pokojovou teplotu.

v tomto okamžiku přidejte do pánve malé množství oleje. Přidejte Tamales ne více než dva najednou a smažte je. Otočte Tamales každých pár minut, abyste zajistili rovnoměrné vaření. Jezte, když se Tamales zahřívá celou cestu.

je to skvělý způsob, jak vyrobit mastné Tamales bez potíží s fritézou s hlubokým tukem.

mikrovlnná trouba

malé varování předem, toto je nejrychlejší způsob rozmrazování Tamales, nicméně to není v žádném případě nejlepší způsob. Ztratíte hodně textury a chuti Tamales, a jsou velmi snadno spálit tímto způsobem.

vyjměte Tamales z mrazničky, rozbalte je a nechte je usadit na pokojovou teplotu. Poté odstraňte obal banánových listů / kukuřičných slupek.

zabalte každý Tamale do vlhkého papírového ručníku a vložte jej do mikrovlnné trouby. Měli byste je zahřívat pouze jeden po druhém. Vařte Tamale při vysoké teplotě po dobu 15 sekund, otočte tamale a poté vařte dalších 15 sekund.

nechte Tamales vařit po dobu 30 sekund, než je budete jíst. Zkontrolujte, zda jsou vařené celou cestu přes před jídlem.