máte odšťavňovač? Tyto mrkvové muffiny můžete vyrobit ze zbytků buničiny z vašich odšťavňovacích dobrodružství. Ale pozor – tyto muffiny jsou jak plnicí, tak návykové.
Mrkvový Muffin Recept z Odšťavňovač Buničiny
přišla jsem s tím mrkvový muffin recept z odšťavňovač buničiny poté, co viděl propracovaný, tzv. ‚zdravé jídlo‘ recept v bookletu, který přišel s naší odšťavňovač. Požadoval vaječné bílky, celozrnnou mouku-v podstatě potraviny, které nejíme. Vytvořil jsem tento mrkvový koláč recept, založený na ostatní jsem našel na internetu, jejich přizpůsobení odšťavňovač buničiny v našem Jack Lalanne odšťavňovač po sklenici mrkvové šťávy. Je to skvělý recept na ty časy, kdy vyrábíte mrkvovou šťávu a máte spoustu zbytků buničiny.
Jack Lalanne PJP Power Juicer Pro Nerezové Oceli Elektrický Odšťavňovač
máte-Li pěstovat vlastní mrkev, budete mít dost, aby se tento recept, a další. Moje vlastní zahradní mrkev funguje dobře, ale také jsem vyzvedl nějaké organické mrkve z obchodu s potravinami označeného v prodeji. Kdykoli najdete čerstvou mrkev, odšťavňování nebo drcení a výroba muffinů je skvělý způsob, jak využít přebytek. Nezapomeňte důkladně vydrhnout vnější část mrkve, odříznout špičky a používat pouze organickou mrkev, pokud plánujete použít buničinu v receptu na mrkvový muffin.
recept na mrkvový Muffin
tento recept trvá asi 30 minut. Předehřejte troubu na 350 stupňů F a namažte 24 muffinových plechovek.
budete potřebovat:
- 3 1/2 šálků mrkvové buničiny z odšťavňovače. Pokud nemáte odšťavňovač, nahraďte 3 šálky jemně drcené mrkve.
- 2 šálky bílé mouky
- 3/4 šálku tmavě hnědého cukru
- 4 vejce
- 1 šálek rostlinného oleje (snížit na 3/4, pokud používáte volitelné mrkvové šťávy, níže)
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička soli
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička skořice
- 1 hrnek rozinky (volitelné)
- 1/4 šálku mrkvové šťávy (volitelné)
Předehřejte troubu. Ve velké misce smíchejte suché přísady: mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva, sůl a skořici. Zrušit. V jiné misce smíchejte vejce, olej a cukr. Složte směs mouky. Složte drcenou mrkev a rozinky. Nalijte 2/3 plné do vymaštěné muffin plechovky a peče po dobu 20 – 25 minut, nebo dokud párátko ve středu vyjde čistý. Ochlaďte 15 minut, poté vyjměte z muffinových plechovek a ochlaďte na talíři. Doplňky dobře zamrzají. Dne 24.
stále roste!
# foodieFriday
