Roztleskávačky Mýtus

Publikováno dne červenec 30, 2013

Roztleskávačky tvrdí, že klinicky prokázáno, že pomáhají snížit hladinu cholesterolu: jak dlouho jako 10% za 1 měsíc! Protože nemám rád Cheerios — a ráno se vyrábějí mnohem rychleji než ovesné vločky-myslel jsem, že je to oprávněné vyšetřování.

v dubnu 2009 výzkumné studie provedené Bell Institutu Zdraví a Výživy (která je ve vlastnictví General Mills, výrobce Cheerios) skutečně dokázat, že jíst 3 šálky Cheerios za den „jako součást nízkokalorickou dietou s nízkým obsahem tuku“ snížil LDL nebo „špatného“ cholesterolu o 10 procent na jeden měsíc.

docela působivé.

kromě toho, že to není, opravdu.

Co to je marketing sval. Generál Mills vytvořil pozici pro Cheerios a šel za ním — skvěle. Je zcela pravda, že Cheerios jako součást zdravé výživy může snížit hladinu cholesterolu. Takže jablka a brokolice.

skutečný rub je tento: jíst 3 šálky Cheerios denně by bylo hodně pro Cheerio-milence, což nejsem. A i kdybych byl, 3 šálky jsou 3 porce Cheerios denně (!) se dostat k 3 gramům rozpustné vlákniny, která je za vším, co snižuje hladinu cholesterolu. Tři porce obilovin denně nejsou jen hodně jídla ,je to také hodně kalorií (380 S 1 šálkem odstředěného mléka, podle krabice Cheerios).

porovnejme to s ubohým půl šálku ovesné vločky. Jeden-půl šálku (velmi rozumné-někteří by mohli dokonce říci, malá porce velikost) Quaker staromódní nebo rychlé ovesné vločky dodává 2 g rozpustné vlákniny. Abyste se dostali na 3 gramy rozpustné vlákniny, vše, co musíte udělat, je jíst 3/4 šálku ovesných vloček spíše než 3 šálky Cheerios.

ovesné vločky není vaše věc? To je v pořádku, existují i jiné studené obiloviny, které jsou lepší než Cheerios při dodávání rozpustné vlákniny. Ve skutečnosti, UMass Medical School zveřejnila praktickou tabulku porovnávající snídaňové cereálie: jak hodnotíte cereálie? Tento odkaz již není aktivní, ale tento prohledávatelný seznam je skvělý. Počítadlo kalorií Publikováno, snídaňové cereálie ve srovnání: cereálie z postu, Kellogg ‚s & General Mills. Obiloviny můžete třídit podle vlákniny nebo jiných nutričních prvků.

takže ano, technicky, Cheerios může pomoci snížit hladinu cholesterolu. Dokázali to a dobře to prodávají. Ale existují i jiné obiloviny(a další možnosti snídaně), které to dělají lépe … další možnosti, které dodávají více rozpustné vlákniny v přiměřené velikosti porce.

Pokud jde o mě, protože nemám rád studené cereálie, držím se svého denního 1/2 bagelu s loxem na snídani. Vedle mé housky, vše, co musíte udělat, je supění dolů jeden a půl sklenice Projímadla, protože jen 1 polévková Lžíce Projímadla poskytuje 2 g rozpustné vlákniny. Trvá asi, jeden, 30 sekund-oproti tomu, co by mi připadalo jako dny, kdybych snědl 3 šálky studených cereálií.

Vezměte si, že Cheerios.

a teď musím najít tu láhev Metamucil, protože se zdá, že jsem letos v létě přestal užívat Metamucil. Musím se vrátit do toho efektivního rozjetého vlaku lo-co.