Jsme opravdu rádi, že představit naše nejnovější Čerstvé Off Grid přispěvatel: Emily Hlaváč Zelené. Kresba z dětství, sdílí s námi svou vylepšenou verzi popcornu u táboráku. Chutná pochoutka před večeří, to je skvělé občerstvení, které doplní váš večer venku. Vytáhněte táborovou židli, udělejte si misku tohoto popcornu a sledujte západ slunce.
Myslím, pikantní, sýrový a trochu kouřové obláčky chuť ideální pro kopání zpět do tábora na židli a sledoval velký venkovní filmu, který je na noční obloze.
vždycky jsem miloval popcorn a vyrůstal na klasické základní másla-sůl kombinaci, a někdy bylo dovoleno, aby jasně žluté věci, rozlití všechny vaše sedadla v kině. Stále si pamatuji lízání prstů, které byly poprášené žlutým povlakem.
These days it’s so easy to buy microwavable popcorn loaded with artificial buttery stuff, or pre-popped bags with a powder resembling cheese. Tento recept hodí zpět do staré školy způsobu použití hrnec pop vaše jádra, což je do značné míry zábavná hra sama o sobě. Nejen to, ale kombinace nutriční kvasnice, paprika, chilli a česneku sůl, aby to chutné, zdravé alternativy, která může být vyvolána v ziplock tašku dopředu.
, Kouřové, Kořeněné Paprikou Popcorn
Tisk Pin
Ingredients
- 2/3 cup organic popcorn kernels
- 4 tablespoons Nutritional Yeast
- 2 teaspoons Smoked Paprika
- 1 teaspoon Garlic Salt
- 1 teaspoon Red Chili Flakes
- Good pinch of Salt & Pepper
- 3 tablespoons Olive Oil or Coconut Oil
Návod k použití
Doma
-
nutriční droždí, uzená paprika, česnek, sůl, chilli vločky, sůl & pepř do Ziplock Sáčku, uzavřete a protřepejte – to je dobré jít.
Na Táboře
-
zahřejte 2 lžíce olivového oleje a popcorn jádra přes mid – horký oheň v hrnci, který je dostatečně velký pro jádra musí být v jedné vrstvě. Zakryjte hrnec víkem (nebo použijte hliníkovou fólii, jako jsme to udělali, abychom vytvořili „bublinu“pro pop popcorn!
-
Jakmile se jádra začnou pop, jemně protřepejte hrnec pohybem tam a zpět, dokud praskání zpomalí na cca 5 sekund mezi pops.
-
Odstranit z ohně a mrholení popcorn s zbývající olivový olej a promícháme s nutriční droždí, uzená paprika mix.
-
Užijte si na pláži, v kempu, nebo pop do krabičku nebo tašku na zítřejší výlet!
Poznámky
POTŘEBNÉ VYBAVENÍ
Ziplock sáčku
Hrnec s poklicí (nebo list hliníkové fólie)
Měřicí poháry + lžíce
Výživa (Na Porci)
*Výživa je odhad na základě informací poskytnutých třetí stranou výživa kalkulačka
O Autorovi
Sledujte @emilyhlavacgreen a @edibleweekend // emilyhlavacgreen.com // portsofgold.com