Ultimate Breakfast Burritos naložené vejcem, slaninou a bramborami jsou nejlepší mrazicí snídaní. Ideální pro dav a snadné!
Pokud máte rádi vydatnou snídani, která může nakrmit dav, zkuste můj klobása Tater Tot snídaně kastrol nebo Můj Denver Omelet snídaně kastrol.
Tyto syté a chutné Konečný Snídaně Burritos jsou perfektní make-dopředu snídaně pro jakékoliv rušné pracovního týdne nebo o víkendu, kempování dobrodružství.
naše rodina určitě miluje snídani burritos. Můj manžel vždy požaduje, abych si připravil dávku snídaňových burritos, aby je mohl jen ohřát, když má hlad. Protože jsem taková žena, tak to udělám… asi 75% času.
i moje děti milují snídani burritos. Chci říct, co nemilovat?
na domácí snídani máte vše, co máte rádi, zabalené pevně do jedlého obalu.
Tajemství vaření tipy a triky:
Pro většinu lidí, takže snídaně burrito je ne-nasnadě, ale já to prostě řeknu vám, jak to dělám v případě, že vám nějaké nápady, které nemusí mít se snažil předtím.
- nejprve musí být vejce „nastavena, ale mokrá“. Ten termín jsem si vymyslel. Myslím, že bych si to měl opatřit autorskými právy. Proč ti říkám, abys vařil slizká vejce ve stylu kavárny pro vaše burritos? Protože když znovu zahřejete burritos na snídani, nevyhnutelně uvaříte vnitřek, když vše zahřejete. Jediná věc horší než nedovařená vejce jsou převařená vejce.
- dalším trikem je najít nějaké opravdu dobré tortilly. Pro tuto dávku jsem vyzkoušel dvě různé značky. Ty s tmavými skvrnami mě získaly, pokud jde o roztažnost a měkkost. Nemůžu vydržet, když se mi tortilla trhá, a opravdu je tlačím na hranici. Když hledáte tortilu, kterou můžete použít při snídani burrito, podívejte se na největší a nejměkčí tortilly z mouky, které najdete.
- mít vše připravené k sestavení a pak udělat velkou snídani burrito montážní stanice. To je nejlepší metoda, zvláště když děláte snídani burritos pro dav.
jak je složit:
jakmile máte vařené ingredience v tortille, jednoduše zabalte sklopením konců a srolováním. Burrito pevně zabalte a poté přikryjte fólií. Skladujte burritos make ahead breakfast ve vzduchotěsné nádobě v lednici nebo mrazničce.
jak zabalit a uložit domácí snídani burritos:
rád používám fóliové čtverce. Koupím krabici v Costco. Můžete použít běžnou krabici fólie a rozbalit každý kus? Ano. Ale mám pocit, že mám proces dolů, když používám své speciální fóliové čtverce. Víš, že jsem tak divná. Líbí se mi dostat všechny montážní linky na mé burritos, jinak to prostě skončí příliš mnoho práce.
Další věc, kterou budete chtít udělat, je napsat jména všech na jejich burritos. Tímto způsobem víte, že dostanete ten s jalapeno a extra slaninou (to je moje!). Plus, pokud máte sladkého chlapce jako já a požádáte ho, aby napsal jména všech, napíše malé srdce vedle toho, který říká „máma“, aby vám připomněl, že jste milovaní.
Co jste do toho dali burrito?
- vždy používám čerstvě nastrouhaný ostrý čedar nebo nějakou směs čedaru, protože se mi líbí, jak se roztaví. Předem nastrouhané věci se nikdy neroztaví přesně tak, jak se mi líbí.
- také jsem zjistil, že raději používám obdélník hash browns. Kořeněné snídaňové brambory nedávají burrito křupání, které se mi líbí, a ztratit hash browns je prostě příliš těžké vyrobit. Kde. Přiznávám to. Neumím udělat hash browns. Jsou to moje nemesis, protože je buď spálím, nebo přidám příliš mnoho nebo příliš málo oleje. Nestojí to za potíže, podle mého názoru.
- zbytek složek není příliš těžké odhadnout. Dáte vejce, vařené konce slaniny a kousky, nakrájené a nasazené jalapenos a zelenou salsu, pokud chcete. Zahrnul jsem také restovanou zeleninu, jako je cibule, paprika, houby a špenát. Mňam!
slibuji vám, že to bude nejlepší domácí snídaně burritos, které jste kdy měli!
udělejte to dopředu:
- prvním krokem pro tento dokonalý recept na snídani burrito je připravit slaninu.
- pak budete muset připravit míchaná vejce. Nezapomeňte vařit vejce, dokud nejsou “ nastavena, ale mokrá.“
- předem uvařte také vaše hash hnědé. Tímto způsobem jsou pěkné a křupavé.
dalším krokem je sestavení vaší snídaně burritos umístěním každé moučné tortilly na čtverec fólie s vařeným, ale chlazeným hash hnědým obdélníkem. Rozdělte stejné porce slaniny, jalapeno, sýr, a míchaná vejce na každou z tortil. Pak složíte tortilly a vytvoříte si snídani burritos. Zabalte si snídani burritos pevně fólií a uložte je do vzduchotěsné nádoby v lednici.
můžete je zmrazit?
Ano! Dělám to pořád. Stačí je sestavit, jak jsem nastínil v tomto receptu, zabalit do fólie, uložit do vzduchotěsné nádoby a zmrazit. Den předtím, než budete chtít jíst snídani burrito, vyjměte je z mrazničky a nechte je rozmrazit v lednici.
jak je ohříváte?
Jsme rádi, aby se tyto burritos kemp, protože jsme právě teplo je uvnitř jejich alobalu na grilu nebo nad ohněm rošt, otočte občas do tepla, nalít na některé (také ohřát u ohně) se líhnou zelené chile salsa, a BAM! Máte nejuspokojivější snídani bez nepořádku. Že tortilla dostane tak úžasně svěží na vnější straně a vše, co dal na vnitřní straně je dokonale horké a zapařené. TAK DOBŘE.
Pokud nejste kempování a chcete ohřát snídani burrito ve vaší kuchyni, panini lis nebo horká rošt funguje perfektně.
tady to máte-Moje ulimate snídaně burritos. Kdo se mnou chce kempovat?
Ultimate Breakfast Burritos recept
Print Pin SaveSaved!
Ingredients
- ▢ 16 ounces bacon (either buy ends and pieces or dice slices into small pieces)
- ▢ 16 eggs (beaten)
- ▢ 1 tablespoon butter
- ▢ 8 hash browns (cooked)
- ▢ 8 large soft flour tortillas
- ▢ 2 jalapenos (seeded and diced)
- ▢ 2 cups sharp cheddar (shredded)
- ▢ green chile salsa (volitelné)
Návod k použití
-
Začněte tím, že vaření slaninu v těžkým dnem pánvi na sporáku. Začněte s vysokým teplem a postupně snižujte teplo, jak se slanina vaří, aby se zabránilo hoření při pravidelném míchání. Odložte vařenou a vypuštěnou slaninu stranou.
-
, Aby se vaše vejce, rozšleháme vejce ve velké míse, dokud dobře smíšené. Pomocí velké soté pánev, roztavit máslo na mírném ohni a vařit vejce za stálého míchání velmi zřídka, dokud „set, ale mokré“. Představte si, že kavárna míchaná vejce, která jsou příliš underdone k jídlu. Chcete, aby byli mírně poddaní, aby dokončili vaření, když znovu zahřejete snídani burrito. Zrušit.
-
Sestavte burritos umístěním každé moučné tortilly na čtverec fólie.
-
Top s vařenou ale ochladí hash brown obdélník, spolu s rovnoměrně rozděleny porce slaniny, jalapeno papričky, sýr a míchaná vajíčka. Zabalte složením do konců a poté srolováním. Pevně zabalte fólií. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
-
, Když je připraven vařit, nechte chlazené burritos, aby se na pokojovou teplotu. Poté umístěte fólii zabalenou burrito na horký gril nebo rošt táboráku a otáčejte, dokud se nezahřeje. Při opětovném ohřevu doma funguje lis panini nebo horká mřížka skvěle. Tortilla bude pěkná a křupavá, sýr se roztaví a vejce budou dokonale uvařena. Top se salsou a užívejte si!
poznámky
NUTRIČNÍ INFORMACE
Tento příspěvek byl původně vytvořen v červenci 2015 a byl aktualizován s více fakty legrace a pamlsky pro vaše potěšení čtení.
