Caesar salát je lehká a osvěžující příloha, která má krutony, Krémový domácí dresink, na lůžku křupavého římského salátu a přelité parmazánem.

je to skvělý doplněk k jakémukoli jídlu. Pokud chcete více nápadů na salát, podívejte se na moje recepty na bramborový salát z Deviled Egg, grilovaný kuřecí Fajita salát, a přes noc salát.

Klasický Caesar Salát Recept

Tento klasický Caesar Salát recept je tak snadné, aby se od nuly. Ano, dokonce i krutony! A moje oblíbená část tohoto receptu je schopna nabídnout mé rodině něco čerstvého a zdravého!

výroba salátů, zejména tohoto, je jednoduchý proces, ale výsledky jsou vynikající. Dobře se spáruje s téměř jakýmkoli masným hlavním jídlem.

Věděli jste, že dresink byl původně vyroben ze syrového vejce? Rozšleháte ji tak, aby vytvořila emulzi s olivovým olejem.

ale aby to bylo jednodušší, použijeme moji domácí verzi! Eliminuje riziko konzumace syrového vejce, ale přesto je to vynikající!

co jde do klasického salátu Caesar?

• Krutony: budete potřebovat francouzské bagety, česnek a extra panenský olivový olej
• Oblékání: více česneku, sardelové pasty, citronová šťáva, Dijonská hořčice, Worcestershire omáčka, majonéza, zakysanou smetanou, strouhaný Parmazán, sůl, a mletý černý pepř
• Římský salát
• Více strouhaným parmazánem

Jak udělat Caesar Dresinkem

• Udělat pastu: Smíchejte prvních 5 ingrediencí, jak je uvedeno výše.
• kombinovat: Rozšlehejte zbytek obvazových ingrediencí.
• Store: můžete to dát do vzduchotěsné nádoby pro pozdější použití. Nebo mrholení přes salát.

přesné proporce najdete v tomto receptu na oblékání Caesar. Pokud chcete, můžete ančovičky vynechat. Ani tradiční verze je nemá.

Jak udělat domácí Caesar Salát

• Připravit krutony: Rozdělte francouzské bagety podélně na polovinu, pak řez 1/4-palce tlusté kousky. V misce smíchejte olej a mletý česnek. Poté směs pokapejte na kousky bagety umístěné na plechu. Hoďte, dokud není vše potaženo. Vyrovnejte je a opékejte v předehřáté troubě, dokud nebude křupavá.
• připravte obvaz: v misce kombinujte ingredience, jak je popsáno ve výše uvedené části.
• připravte salát: opláchněte a osušte listy, poté nakrájejte nebo roztrhněte na menší kousky. Umístěte je do misky.
• Sestavte: posypte parmazánem na salát a pokapejte dresinkem nahoře. Vyhoďte všechno a pak podávejte.

nejlepší salát pro salát Caesar?

nejlepší salát k použití je římský. Udržujte ji chladnou a křupavou řezáním. Nezapomeňte získat pouze ty nejčerstvější!

co podávat se salátem Caesar?

• Maple Sójové Grilovaný Losos
• Zčernalé Kuře
• Grilovaná Vepřová Panenka
• Kuřecí stehýnka
• Trouba-Pečené Ryby Hole

Recept variace:

můžete přidat protein tím, že kousky grilované kuřecí, vepřové, slanina, nebo vařené vejce. Nebo přidejte další přísady, jako jsou rajčata, kapusta a některé krátké těstoviny!

jak ukládat salát Caesar?

vždy je nejlepší udržovat římský čerstvý. Pokud jde o ostatní prvky, můžete je uložit až týden.

ochlaďte dresink a krutony skladujte při pokojové teplotě, uzavřené ve vzduchotěsné nádobě.

Recept Tipy:

• můžete také udělat tousty na varná deska zahřátím trochu oleje na pánvi a hodil kostky chleba, dokud je vše křupavé a světle hnědé. Dalšími alternativami chleba jsou kvásek a obyčejný sendvičový chléb.
• ujistěte se, že je salát suchý. Tím je zajištěno, že obvaz pokryje listy.
• je to také pěkné jídlo na oběd. Co musíte udělat, je sestavit tak, aby salát zůstal křupavý. Ve své nádobě naneste následující vrstvu: dresink, parmazán (a další přísady, pokud se rozhodnete přidat nějaké maso), salát. Poté vložte krutony do samostatné nádoby. Stačí hodit všechno, když je připraven k jídlu!