Kešu Dresing je bez oleje, krémová, a snadné, aby se během několika minut s jen pár základních ingrediencí. Je to vynikající na saláty, tacos, a jako dip. Tento recept je přirozeně veganský a bezlepkový.

Kdo vynalezl ranč oblékání?

vždy jsem byl fanouškem rančového oblékání.

vždycky jsem si myslel, že je to folklór, že pochází z „Hidden Valley Ranch“, ale je to vlastně pravda.

zatímco pracoval jako smluvní instalatér na Aljašce, Steve Henson začal vařit pro své spolupracovníky a zdokonaloval svůj recept na podmáslí. O pět let později se přestěhoval do Kalifornie se svou ženou Gayle a koupil ranč. Jeho slavný podmáslí dresink se brzy stal základem u jídelního stolu Hidden Valley Ranch a zanedlouho ho Hensons začali prodávat hostům a místním supermarketům. O více než dvě desetiletí později v roce 1972 pár prodal své jméno a recept společnosti Clorox za 8 milionů dolarů. Není to špatné pro trochu podmáslí, majonézy a bylin.

— Thrillist 10 Věcí, které Jste nevěděli O Ranč Oblékání

A Američané byli milující dresing od té doby!

vegetariáni jedí ranč?

Ano, Dělají!

je to klíčová přísada do mého oblíbeného buvolí cizrny salát.

také miluji veganský rančový dresink na bramborových Tacos Soyrizo.

a je to vynikající pokapané na dýňovém chilli.

Zatímco je snadné najít veganské verze v supermarketech v těchto dnech, víte, že je to neuvěřitelně jednoduché, aby se doma s zdravé celé složky potravin?

přesně tak!

Plus domácí kešu ranč dresink chutná úžasně a může být součástí rostlinné středomořské stravy.

Co je vegan ranč z?

Když jsem poprvé začal experimentovat s tvorbou vlastní veganský dresink, našel jsem vzorec, online.

požadoval veganskou majonézu, sójové mléko, jablečný ocet, česnekový prášek a cibulový prášek.

A i když to chutnalo dobře, Byl jsem přesvědčen, že bych mohl přijít s receptem vyrobeným z rostlinných složek na bázi celých potravin.

Jak se ukázalo, vše, co musíte udělat Kešu Dresing, jsou následující:

• Syrové kešu
• Voda
• Sušené byliny a koření
• mixér

A můžete přizpůsobit tento recept, aby vyhovoval vaše chutě.

Pokud dáváte přednost pikantnějšímu obvazu, můžete přidat další citronovou šťávu nebo jablečný jablečný ocet.

Líbí se vám kopr?

přidat nějaké!

jako váš ranč pikantní?

zkuste nějaký pozemní chipotle.

možnosti jsou nekonečné!

servírovací návrhy

kromě podávání kešu ranč dresink na saláty, to také dělá skvělý dip pro čerstvou zeleninu.

často jím s mrkví, celerem, ředkvičkami, paprikou a cherry rajčaty jako svačinu.

také dělá vynikající sendvičovou pomazánku.

vzhledem k tomu, že se v chladničce trochu zahušťuje, pokud chcete tenčí omáčku, můžete přidat trochu vody.

rád ji skladuji ve skleněné láhvi.

zůstane čerstvý téměř týden, ale obvykle to všechno předtím dobře jím!

A pokud hledáte více způsobů, jak použít Kešu Dresing, podívejte se na recepty pro GRILOVÁNÍ Ranch Salát s Cizrnou, Jihozápadní Těstovinový Salát a Grilované Cukety Recept.

Co dresinky jsou vegan?

při nákupu obvazů zakoupených v obchodě je vždy dobré zkontrolovat přísady na štítku.

někdy najdete překvapivé věci, které pocházejí z mléčných výrobků, vajec nebo dokonce ryb.

ale naštěstí je snadné vytvořit si vlastní verze populárních salátových dresinků doma.

to jsou některé z mých oblíbených:

Hořčice Dijon Zálivka

Klasické Dijonské hořčice zálivkou je snadné, aby se během několika minut s jen čtyři ingredience. Užijte si tento pikantní dresink a marinádu na salátech, zelenina, sendviče, a více!

Viz recept

Vegan řecký Oblékání

Vegan řecká Zálivka chutná lépe, než obchod-koupil a je snadné, aby se. Vyzkoušejte to na řeckém salátu s tofu feta, restovanou zeleninou a miskami na obilí.

Viz recept

Vegan Zelená Bohyně Dresinkem (Olej-Free)

Vegan Zelená Bohyně Oblékání, je vynikající na zeleninu a saláty jako dip nebo omáčka. Je snadné vyrobit v mixéru a je bez oleje, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Viz recept

Středomořské Zelené Olivy, Zálivka

Středomořské Zelené Olivy, Zálivka je naloženo s pikantní příchuť. Tato rustikální veganská omáčka se snadno vyrábí s česnekem, citronem a petrželkou.

Viz recept

Veganské Avokádový Dresing

Veganské Avokádový Dresing je super krémová a chuťově bez mléka nebo oleje. Vše, co potřebujete, je několik základních ingrediencí a mixér. Budete chtít jíst saláty každý den s dresinkem, jako je tento!

Viz recept

Kešu Dresing Recept

Pokud máte rádi tento recept, prosím, dát 5 hvězdiček! ★★★★★

Kešu Dresing (Vegan)

Kešu Dresing je snadné dělat s jen pár základních ingrediencí. Je to veganské, bez oleje a bez lepku. Užijte si to na saláty, tacos, a jako dip! Dělá asi 1 šálek.

4.93 od 14 hlasů

Tisk Pin SaveSaved!

Course: Condiment

Cuisine: American

Prep Time: 10 minutes

Total Time: 10 minutes

Servings: 16

Calories: 45kcal

Author: Amy Katz

Výbava

• ▢

Složení

• ▢ 1 šálek raw kešu, (namočte na 30 minut, pokud nemáte high-speed blender)
• ▢ ½ šálku vody
• ▢ 1 Lžíce citronové šťávy
• ▢ ¼ lžičky česneku prášek
• ▢ ¼ lžičky cibule prášek
• ▢ ½ Lžičky sušené petrželky
• ▢ ½ lžička sušené pažitky
• ▢ sůl, podle chuti
• ▢ pepř, podle chuti

Návod k použití

• Ve vysokorychlostním mixéru, kombinovat kešu, vodu, citrónovou šťávu, česnek prášek, cibule prášek. Proces až do velmi hladké.
• podle chuti vmíchejte sušenou petrželku, sušenou pažitku a sůl a pepř.
• Chladem, dokud připraven k použití.

poznámky

pro výživová Fakta je porce jedna polévková lžíce. Pro tenčí obvaz přidejte trochu více vody. Pokud chcete pikantnější dresink, zkuste přidat další citronovou šťávu nebo jablečný ocet. Můžete také přidat další bylinky, jako je ½ lžičky sušeného kopru. Uchovávejte obvaz v chladničce po dobu až jednoho týdne ve skleněné nádobě.

výživa

kalorie: 45kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 1g | Fat: 3g | Sodium: 1mg | Potassium: 57mg | Vitamin A: 105IU | Vitamin C: 1.4mg | Calcium: 4mg | Iron: 0.6mg

Nutritional information is an estimation only.

Tried this recipe?Post a photo and tag @veggiessavetheday on Instagram!

interakce čtenářů