Někdy se nové recepty se stalo z nutnosti.
jako když je Wal-Mart mimo jednu ze dvou hlavních ingrediencí pro recept, který musíte udělat hned.
ale, hej, díky Wallyworld za to, že mi pomohl vytvořit tento lahodný Kale brokolicový salát!
měl jsem v úmyslu udělat salát s čerstvé růžičková kapusta pro naše Vánoční večeři v mé in-zákony. Ale k mému překvapení, můj obchod s potravinami byl venku.
možná si myslíte, co zmrazené růžičkové klíčky? Bohužel v syrovém salátu tak dobře nefungují.
takže jsem musel myslet rychle. Rozhodl jsem se sáhnout po sáčku důvěryhodného brokolicového salátu, jeden z mých oblíbených druhů salátových základen. Zajímá Vás, jak vypadá brokolice? You will find it hiding in your produce department next to the bags of prepackaged salad and coleslaw mixes.
This gluten free salad exceeded all of my expectations. Textury zůstávají ostré a chutné i po dnech v lednici.
tento salát je nejen zdravý a bezlepkový, ale je opravdu uspokojivý. Jíst vydatné zeleninu (kapustu) a zdravé tuky (extra panenský olivový olej & pekanové ořechy) nelze porazit, když hladovky!
budete milovat pikantní dresink! Pomocí čerstvé cibule a citronové šťávy přidejte do tohoto receptu určitou „chuť“. Přidal jsem také med, protože mám rád dotek sladkosti někde v mých salátech.
nezapomeňte tento Kale brokolicový salát doplnit čerstvě nastrouhaným parmazánem.
Pokud nemáte mléčné výrobky, parmazán úplně vynechejte nebo najděte rostlinnou verzi. 🙂
diskutoval jsem o přidání některých sušených brusinek pro barvu a kontrastní chuť. Pokud jste se tak rozhodli, dejte mi vědět, jak to dopadne v komentářích.
Oh, a nezapomeňte uložit tento recept na Pinterest, protože budete určitě chtít, aby se to letos v létě, kdy teplé počasí se vrací!
poslední rada, nakrájejte kapustu na malé kousky, protože si myslím, že salát tak chutná lépe.
Když jsou kousky příliš velké, poměr brokolice, pekanových ořechů a slaniny je vypnutý. A že moji přátelé jsou v mé knize tragédií.
dramatický hodně? 😉
Když už mluvíme o knihách, stáhli jste si zdarma kopii naší e-knihy salát? Obsahuje „anatomii salátu“, která vám pomůže vytvořit si vlastní chutné saláty a 14 dalších jedinečných salátových receptů, které jsme láskyplně vytvořili!
už jste někdy měli čas, kdy jste byli v nouzi a potřebovali improvizovat s receptem? Rád bych slyšel o vašich zkušenostech v komentářích níže.
A nyní na tento lahodný recept…
Kapusta Brokolice Salát Salát
Equipment
-
blender
-
large bowl
Ingredients
Dressing
- 1/4 cup diced onion
- 1/4 cup extra virgin olive oil
- 2 Tbsp lemon juice
- 1 Tbsp dijon mustard
- 1 Tbsp honey
- 1/4 tsp garlic powder
- 1/4 tsp sea salt
- a pinch black pepper
Salad
- 4 cups, packed kale, thinly sliced/chopped
- 1 12 oz bag broccoli slaw salad mix
- 3-4 slices cooked turkey bacon, chopped
- 1/2 cup chopped pecans
- 1/4 cup Parmesan cheese, finely grated or dairy free version
Instructions
-
Combine all dressing ingredience v magické kulce nebo mixéru a míchejte do hladka.
-
Smíchejte všechny ingredience salátu ve velké misce.
-
Pour oblékání přes horní a promícháme salát, dokud se všechny složky jsou rozloženy po celé.
-
Nechte laskavosti mísí v lednici, dokud nejste připraveni sloužit, nebo jíst okamžitě.
