Šťastný den před dnem Díkůvzdání!
jsem super nadšený pro díkůvzdání Tento rok, protože jsem vlastně dělat svou vlastní večeři v tomto roce … myslím, že poprvé v historii. Když to řeknu takhle, Zní to trochu divně.
jako bych nikdy hostil své vlastní díkůvzdání za všechny roky, kdy jsem byl mimo domov, ale je to pravda.
Obvykle jen jsme šli domů k mamince. Nebo co jsme byli v Michiganu, zamířil jsem k tetě. Ale tento rok, protože jsem právě podstoupil operaci, nejsem moc na cestování tak brzy poté.
takže tady děláme malou večeři a oslavujeme jen nás jako rodinu. Moje máma mi stále pomáhá s novými kočkami … takže je to jako vrátit se domů, že? haha
Každopádně, i když Díkůvzdání večeře je obrovský jídlo s hromadou jídla… tam je žádný způsob, jak můžeme přeskočit ven na předkrm nebo občerstvení, které se stalo před velkým jídlem.
myslím, jak se máme dostat přes ráno a brzy odpoledne bez jídla před velkou večeří?
neexistuje způsob, jak bych mohl jít tak dlouho bez jídla… tak jsem vybičoval něco, co jsem chtěl udělat po dlouhou dobu: javorový Bourbon kandované pekanové ořechy.
Tyto malé děti jsou výborné a máma a snažím se naše nejtěžší ne, aby jim jíst všechny dříve, než zítra. Kdo ví, jestli budou skutečně poslední…
Ingredients 1x2x3x
- 4 šálky syrové ořechy
- 1 vaječný bílek
- 1/4 šálku balené světle hnědého cukru
- 1/4 šálku krystalového cukru
- 1/4 šálku javorového sirupu
- 1/4 šálku bourbon
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 275° F a linka plech s hliníkovou fólií a sprej s non-stick vaření sprej.
-
In a large bowl or stand mixer, add egg white and beat until foamy. Add pecans and toss until evenly coated.
-
Add brown sugar, sugar, maple syrup, and bourbon and mix well until pecans are coated.
-
Pour mixture onto prepared baking sheet and spread into single layer.
-
Bake at 275° F for 1 hour, tossing every 15-20 minutes, until pecans are done.
-
Take pecans out of oven and let cool completely before enjoying.
