Zapomeňte na Carbquik recept na krabici, a aby tyto. Naprosto úžasné, chutné ochutnávky sušenky, budete milovat tento recept!

~ jan

zde je návod, jak to udělat…

2 šálky Carbquik
4 polévkové Lžíce studené máslo
1 vrchovatou polévkovou Lžíci prášku do pečiva.
1/2 šálku smetany (může trvat déle, v závislosti na vlhkosti vzduchu)

Pulse kousky studené máslo s Carbquik a prášek do pečiva v kuchyňském robotu. Přidejte krém a puls, abyste je spojili, a přidejte další, pokud se zdají suché. Stačí je cítit, a když si můžete udělat míč rukou, je dobré jít.

nesnažím se je převalit, jen je formuji rukama do tvaru sušenky. Nepřehánějte a budou opravdu lehké a načechrané.

Předehřejte troubu na 450 stupňů.

Pat sušenky na plech, použila jsem Silopat, to hnědé je moc dobře

Pečeme při teplotě 450 stupňů po dobu 8-10 minut, dokud se lehce dozlatova. Pečeme v konvekční troubě a trvá to 7-8 minut.

tento recept dělá 8 velkých sušenek. Přidáním dalšího prášku do pečiva se zvednou. Velmi jemné sušenky s dobrou drobenkou, jsou opravdu vynikající.