věděli jste, že je možné zmrazit vafle těsto? Je to pravda! Tuto šikovnou kulinářskou informaci jsem se naučil při přípravě na příchod bratříčka, který je nyní téměř 11 měsíců.

nevím jak ty, ale já nemám často pocit, že ukuchtit vafle první věc, kterou ráno. Moji chlapci milují vafle, ačkoli, takže Miluji tento trik, díky němuž jsou „čerstvé“, aniž by ve skutečnosti míchaly těsto v době snídaně.

tímto způsobem můžete míchat těsto, kdykoli je to vhodné (nebo kdykoli je to pohodlnější než první věc ráno, to je), a zmrazit ho v dávkách pro rychlou budoucí snídani.

1. Smíchejte vaflové těsto. Líbí se mi tento jednoduchý paleo recept od jíst jako dinosaurus od Paleo rodičů.

2. Naběračka nebo nalijte těsto do mrazicích nádob. Používám skleněné nádoby, kdykoli je to možné.

3. Nezapomeňte označit kontejner(y)!

4. Vložte nádobu(nádoby) do mrazničky.

5. V noci předtím, než plánujete vařit vafle, rozmrazte těsto přes noc.

6. Příští ráno si připravte vafle, jako byste tehdy smíchali těsto!

7. Užijte si to! Máme rádi naše vafle s javorovým sirupem a čerstvými bobulemi.

poznámka: na mém zmrazeném těstíčku došlo k tenké vrstvě oxidace. Jen jsem oškrábal a odhodil tu tenkou vrstvu–zbytek těsta byl v pořádku.

jak skvělé to je?

Pokud chcete, aby velké dávky vaflí všechny v jednom záběru, tyto oplatky mohou být zmraženy a vyskočila do toaster pro rychlé snídaně.

při malých dávkách vafle, které budou konzumovány v jednom jídle, jsem rád, aby vafle teplé v troubě, dokud poslední vafle jsou hotové.

miluje vaše rodina vafle? Už jste někdy zmrazili těsto